The mikrobioloģijas vēsture kā iedibināta un specializēta zinātne, tā sākas 19. gadsimta beigās, lai gan atsauce uz mikroorganismiem kā "neredzamiem...
The pasaules gastronomijas vēsture piedāvā daudzdisciplīnu redzējumu par to, kā cilvēki ir mainījuši savu barošanas veidu no aizvēstures līdz mūsdienām....