15 Zapote priekšrocības, kas uzlabos Jūsu veselību



The zapote priekšrocības, augļi, kas dzimuši Meksikā, sākot no jaudas kā spēcīga antioksidanta līdz gremošanas regulatoram, starp citām īpašībām, kuras mēs redzēsim šajā rakstā.

Zapote (Nahuatl: tzapotl) ir tropu augļi, kas raksturīgi Meksikai, Centrālamerikai un Dienvidamerikas ziemeļu pusei. Piedāvā daudzas pasaules tirgus ar dažādām šķirnēm, krāsām, garšu, bet saglabājot to pašu nosaukumu. Kopumā cilvēki zapotu nezina, bet šajās vietās tas ir tipisks ēdiens.

Tam ir sfēriska forma, kas ir sasmalcināta galos. Šis auglis ir šķiedrains, gluds un mīksts, kad nogatavojies. Tās celuloze var būt oranža, melna vai balta, atkarībā no zapota veida. Tā ir garša līdzīga papaijai, izņemot melno, kas izskatās kā šokolāde.

Ir vairāki šī augļa veidi: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote vai zapotilla (Manilkara zapota), dzeltenas Zapote (Pouteria campechiana) Mamey (P. sapota), zaļā Zapote (Pouteria viridis), balts Zapote (Casimiroa edulis), melnā Zapote (Diospyros nigra), Chapote (texana Diospyros), hurma ( Diospyros kaki).

Pēc tam mēs pārskatām vairākus ieguvumus, kas izriet no bieža patēriņa.

15 zapote īpašības, kas dod labumu veselībai

1 - Tas palīdz uzturēt labu gremošanu

Zapota veids, melns, ir labs ķermeņa gremošanas procesiem. Un tas, ka patērējot izejvielas, ir bagāts uztura šķiedras avots.

Tiem, kas cieš no aizcietējumiem, šo pārtiku var uzskatīt par garšīgu alternatīvu citām caurejas vielām, kas atšķiras no tirgus. 

2. Labs A vitamīna avots

Pēc ekspertu domām, melnā sapote sastāv no A vitamīns Cilvēki, kuri lieto šo augļu iegūtu šo komponentu tieši no augļiem, tādējādi izvairoties no nepieciešamības veikt vitamīna tabletes, kas saskaņā ar pētījumu, nevar būt tik veselīgi.

Melnais zapote piedāvā 410 SV A vitamīna uz 100 gramiem šī augļa. Jāatzīmē, ka tā ir atslēga uz labu redzējumu, spēcīgu imūnsistēmu un pareizu šūnu darbību.

3 - bagāts ar kāliju

Ar aptuveni 350 mg kālija daudzumu šis auglis tiek uzskatīts par labu avotu, lai gūtu labumu no K elementa īpašībām.

To svarīgums ir tāds, ka cilvēkiem kā būtiskam minerālam katru dienu ir nepieciešams vairāk nekā 100 mg kālija. Tādējādi šo augļu patēriņu ieteicams lietot katru dienu.

Turklāt šis minerāls atjauno muskuļus, regulē sirds elektrisko aktivitāti un uztur šķidrumu un elektrolītu līdzsvaru. Kālija trūkums var izraisīt asinsspiedienu, nieru darbības traucējumus, muskuļu masas zudumu citu slimību vidū.

4. Nostiprina kaulus un zobus

Melnais zapots, kas satur kalciju, aizsargā mūsu ķermeņa kaulus. Bet šai minerālvielai ir arī citas stiprās puses: tā aizsargā zobus, uztur muskuļu kontrakcijas un regulē asins koagulāciju.

Tā kā piena aizstājējs ir labs ēdiens, vai arī, ja vēlaties, to var apvienot ar veselīgu smoothie, ko var lietot katru rītu pirms brokastīm.

5- Aizsargā sirds un asinsvadu veselību

Šis auglis ir sirds veselīgs ēdiens. Tas ir tāpēc, ka šķīstošā zapota šķiedra veicina veselīgu holesterīna līmeni, tādējādi samazinot sirds un asinsvadu slimību risku..

Turklāt E vitamīna saturs palīdz novērst plāksnes uzkrāšanos asinsvados un artērijās, samazinot sirdslēkmes, insulta un koronāro artēriju slimības risku..

6. Palīdzēt zaudēt svaru

Šis pārtikas produkts ir bagāts ar šķiedrvielām un piedāvā ievērojamu daudzumu abu veidu: šķīstošs un nešķīstošs. Pirmais aizņem vietu kuņģī, lai palīdzētu jums justies pilnīgi ar mazāk kaloriju, bet otrajā palēnina ātrumu, ar kādu sagremoto pārtiku atstāj vēders.

7- Palīdz anēmijas ārstēšanai

Vēl viens zapota vai mamey ieguvums ir tas, ka tas sastāv no daudziem vitamīniem B6. Sastāvdaļa, kas nepieciešama, lai radītu hemoglobīna līmeni asinīs, ko visā ķermenī transportē sarkanās asins šūnas. Tas palīdz oksidēt un mobilizēt dzelzi organismā.

Saskaņā ar Veselības ieguvumu laikiem anēmija rodas, kad organismā trūkst sarkano asins šūnu, kas izraisa nogurumu, sāpes, sabrukumu un citas neērtības..

Daži pētījumi liecina, ka B6 vitamīna lietošana palīdz ar akūtu anēmijas simptomu rašanos un novērš tā parādīšanos.

8- Uzlabo imūnsistēmu

Šis auglis satur ievērojamu C vitamīna daudzumu, kas palīdz cīnīties pret brīvajiem radikāļiem un novērst tos.

Daudzos gadījumos šis auglis izraisa imūnās atbildes reakciju, kas patiesībā ir ietekmētās zonas iekaisuma rezultāts. Iepriekšminēto var novērst ar C vitamīna regulāru patēriņu pārtikā, kas ir bagāta kā zapote.

9- piešķir ādai veselīgu mirdzumu

Bāla āda, tostarp tumši apļi, ir visizplatītākā anēmijas pazīme, ko izraisa dzelzs deficīts.

Ja organismā trūkst dzelzs, tas samazina hemoglobīna līmeni, kā rezultātā samazinās sarkano asins šūnu skaits..

Samazinātā skābekļa plūsma var atņemt ādai krāsu un izskatās gaišāka. Labas dzelzs bagātīgas pārtikas, piemēram, zapota, devas jūsu ikdienas uzturā var dot ādai sārtumu. 

10 - Cīnīties pret premenstruāliem simptomiem 

Eksperti uzskata, ka patērē E vitamīnu papildināt, divas vai trīs dienas pirms un pēc menstruāciju laikā sievietēm, palīdz samazināt alkas, krampjus un nemiers, kas saistītas ar premenstrual sindromu.

Nu, zapote mamey ir viens no labākajiem variantiem, lai iegūtu E vitamīnu, kas palīdz samazināt sāpes, tā ilgumu un samazina menstruālo asins zudumu. Tas tiek darīts, līdzsvarojot hormonus dabiski, regulējot menstruāciju.

11- Palīdz acu veselībai 

Dažādi pētījumi liecina, ka riboflavīna deficīts palielina acu problēmu risku.

Šajā ziņā zapotā esošais B2 vitamīns veicina acu traucējumu, piemēram, kataraktu un glaukomas, profilaksi.

Turklāt šis auglis sastāv no 0,203 mg B2 vitamīna, kas ir 15,62% no ieteicamās dienas vērtības, pievienojot šo specializēto lapu.

12- Nostiprina smadzenes

Daži pētījumi liecina, ka B3 vitamīns, kas atrodas mammā, aizsargā pret Alcheimera slimību, kā arī citi ar vecumu saistīti smadzeņu traucējumi, kas izraisa izziņas samazināšanos.

Turklāt, vitamīns B3 samazina risku problēmas, kas saistītas ar sliktu smadzeņu funkciju kā atmiņas zudums, bezmiega, migrēnas galvassāpes, reibonis, hroniska smadzeņu bojājumiem, depresija, un pat alkohola atkarības. 

13 - Tas ir labs pretiekaisuma līdzeklis 

Šāda veida augļu pretiekaisuma efekts palīdz tikt galā ar diskomforta apstākļiem, piemēram, erozijas gastrītu, refluksa-ezofagītu, enterītu un kairinošiem zarnu trakta traucējumiem..

Tāpēc šis auglis aizsargā gremošanas veselību, bet arī uzbudina alerģijas, brūces vai izciļņus. Šo augli izmanto arī locītavu sāpju ārstēšanai ar pretiekaisuma iedarbību.

14 - Tas ir labs enerģētājs

Sliktākai lietošanai melnā zapota lietošana ir svarīga ķermeņa enerģijas deva. Jāatzīmē, ka 100 g šo augļu piedāvā aptuveni 80 kalorijas, pateicoties augstajam ogļhidrātu saturam.

Tas ir, ēst augļus vai dzert dabīgā sulā, tas būs enerģijas ieguldījums jūsu organismā. Turklāt melnajam zapotam ir šokolādes garša. Vai nav vainas, mēģinot to izdarīt!

15- Tam ir antiseptiskas īpašības

Pēc speciālistu domām, zapota veids, mamey, satur antiseptiskas īpašības. Tādēļ ir ieteicams palīdzēt nomierināt nervu sistēmu, mazināt trauksmi, stresu vai ciešanas.

Papildus nomierināt sajukums kuņģi, un, kā mēs teicām, un atvieglot galvassāpes, Sapodilla ir ieguldījums, lai kontrolētu izplatīšanos infekcijas aģentu organismā. 

Kā sagatavot zapota sulu 

Labu recepti sulu sulai nodrošina Buen Apetito pr.

 Sastāvdaļas:

-1 Mamey.

-2 glāzes ūdens.

-4 ēdamkarotes cukura.

-1 Sāls piespiešana.

Sagatavošana:

-Nomazgājiet, mizojiet un noņemiet sēklas, (rūgto) membrānu un celulozi.

-Maisy celuloze tiek ievietota blenderī kopā ar ½ tasi ūdens un sakauta, līdz auglis ir šķidrā stāvoklī.

-Pievienojiet pārējo ūdeni, cukuru un sāli.

-Pārspiediet, līdz viss ir labi sajaukts. Tad ielej šķidrumu un ievieto to ledusskapī vairākas stundas, lai to labi atdzesētu.

-Gatavs Jūs jau varat kalpot.

Uzturvērtība

Uzturvērtība100 g Zapote
Kalorijas110
Kopējais tauku daudzums0,5 g
holesterīna līmenis0 mg
Kālijs230 mg
kopējais ogļhidrātu daudzums28 g
Diētiskās šķiedras2 g
Olbaltumvielas1,0 g

(Avots: 101healthyrecipes.com).

Blakusparādības

  • Ja ēdat pārāk daudz augļu, tas var izraisīt aizcietējumus.
  • Esiet uzmanīgi ar zapota sēklu patēriņu, jo tas var izraisīt saindēšanos vai spontānu abortu.
  • Bērniem var izraisīt alerģiju.

Atsauces

  1. "Zapote MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] fenoloģiskais pētījums GUERRERO, MEKSIKĀ" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera un Angel Villegas Monter, Meksika.
  2. "Par visaptverošu komplektu microsatellite marķieru Mamey Zapote (P. Sapota (jacq.) HE Moore & STEARN) un tās potenciālu pētījumu sugu attīstība izmantot" (2015). Arias, Martínez-Castillo, Sobolev, cita starpā. USDA-ARS Nacionālā zemesriekstu izpētes laboratorija, Dawson, ASV.
  3. "Zapote mamey augļu (Pouteria sapota) raksturojums Morelosas valsts dienvidrietumos" (2008). A. Gaona-Garčija1, I. Alia-Tejakala, V.Lezez-Martínezs, M. Andrade-Rodríguezs, M. Colinas-Leons un O. Villegas-Torres. Morelosas Valsts autonomās universitātes Lauksaimniecības zinātņu fakultāte. Meksika.