10 Zinātniski pierādīts pētersīļu ūdens ieguvums



The pētersīļu ūdens ieguvumi Tie parasti ir ļoti dažādi; atjaunojošas īpašības ādas un ādas plankumiem, palīdz zaudēt svaru vai kā līdzekli nieru sāpēm vai menstruācijām.

Ja jūs patiešām vēlaties zināt, kas tas ir, turpiniet lasīt šo rakstu, kurā mēs jūs uzskaitīsim līdz 10 barojošas pētersīļu ūdens zinātniski pierādīts, kā arī dažas citrona receptes patiešām interesantas.

Pirmkārt, paturiet prātā, ka pētersīļi pats par sevi ir spēcīgi, bet ūdenī tas palīdz uzlabot barības vielu uzsūkšanos un ļauj to izmantot vairāk, nekā mēs parasti darītu kā pārtiku, jo mēs varam pievienot vairāk un / vai ņem to biežāk.

10 ieguvumi no pētersīļu ūdens dzeršanas

1. Cīņa pret vēža šūnām

Saskaņā ar Missouri-Columbia universitātes pētījumu pētersīļu un citu augu izcelsmes produktu, tostarp augļu un riekstu, savienojums var pārtraukt dažu krūts vēža audzēju šūnu vairošanos un augšanu..

Pētījums tika publicēts žurnālā Vēža profilakse un autori apgalvo, ka nākamajam pētījuma posmam jāietver klīniskie pētījumi ar cilvēkiem, lai noteiktu atbilstošo devu. Lai gan šie pētījumi tiek veikti, nebūtu slikti dzert dažas glāzes pētersīļu ūdens visu nedēļu.

2. Palīdzība ķīmijterapijā

Jaunzēlandes Augu un pārtikas pētījumu institūta pētījumā konstatēts, ka daži pētersīļu un burkānu sastāvā esošie savienojumi var būt efektīvi ķīmijterapijas procedūrās. Jūs varat jautāt savam ārstam, ja jūs varat pavadīt ķīmijterapiju ar pētersīļu ūdens uzņemšanu.

3 - Novērš baktēriju slimības

Atsvaidzinošs pētersīļu ūdens glāze jūs attālina no daudzām slimībām. Pētersīļiem ir antibakteriālas īpašības, kas padara to par sabiedroto infekciju un baktēriju atturēšanu no mūsu ķermeņa.

4- Novērš un aizkavē šūnu bojājumus

Tas ir saistīts ar tā pierādītajām antioksidantu īpašībām, tāpēc tā lietošana samazina hronisku slimību risku, kas ierobežo vai samazina dzīves ilgumu.

Pētījumā no Kopenhāgenas Pārtikas nekaitīguma un toksikoloģijas institūta dalībnieki sākotnēji saņēma diētu bez antioksidantu avotiem un palielinājās to oksidatīvā stresa marķieri. Pēc tam pētījuma otrajā pusē diētai pievienoja pētersīļus, lai pārliecinātos, ka pētersīļi mainījuši oksidatīvās stresa pazīmes, kas faktiski notika.

5- Tas uzlabo kaulu veselību

K vitamīna trūkums ir saistīts ar paaugstinātu kaulu lūzuma risku. No USDA Nacionālās uzturvielu datu bāzes pārskatīšanas mēs varam aprēķināt, ka dzeramais ūdens ar aptuveni 10 zariem no pētersīļiem nodrošina 205% K vitamīna dienā..

6. Palīdziet novērst papildu kilogramus

Ir pierādījumi pētersīļu diurētiskajai iedarbībai. Vienā pētījumā Kreydiyyeh un viņa kolēģi konstatēja, ka pētersīļu uzņemšana nozīmē, ka mums ir jāiztukšo urīnpūslis vairāk reizes nekā dzerot tikai tīru ūdeni..

7- Ieguvumi no imūnsistēmas aizsardzības

Pētersīļu ūdens ir bagāts ar C vitamīnu, un saskaņā ar pētījumu par Šveices Bayer Consumer Care šo vitamīnu - daudzu citu priekšrocību vidū - uzlabo mūsu imūnsistēmu.

8- Labāka redze

Vienā glāzē pētersīļi satur 30% no nepieciešamās A vitamīna dienas devas, un, kā zināms, šis vitamīns ir atbildīgs par pigmentu veidošanos acs tīklenē, kas veicina mūsu redzējumu, īpaši tad, ja ir maz gaismas. Tātad, dzerot pētersīļu ūdeni, mēs atbalstām mūsu acu labu veselību.

9- Aizsargā aknu audus

Pētījums no Stambulas Universitātes pētīja pētersīļu morfoloģisko un bioķīmisko ietekmi uz aknu audiem diabēta žurkām. Savos secinājumos viņi norāda, ka pētersīļiem ir ievērojama hepatoprotektīva iedarbība.

10 - Pretiekaisuma līdzekļi

Pētersīļi satur miristicīnu, kas saskaņā ar Kyungwon Universitātes Patoloģijas departamenta 2011. gadā veikto pētījumu ir pretiekaisuma īpašības..

Kā sagatavot pētersīļu ūdeni?

Ir vairāki veidi, kā padarīt pētersīļu ūdeni, un jūs varat arī pievienot citus dzērienus, piemēram, citronu.

Recepte 1

Nomazgājiet 4 zariņus no pētersīļiem, pievienojiet 1 līdz 2 litru ūdens un samaisiet maisītāju. Ielejiet to burkā un pārklājiet ar drānu. Saldēt vismaz 4 stundas vai nakti. Ūdeni var uzglabāt līdz trim dienām vai līdz brīdim, kad jūs iekļausiet svaigās sastāvdaļās.

Recepte 2

Vāriet nedaudz pētersīļu 1 litrā ūdens 10 minūtes. Iztīriet ūdeni pudelē vai burkā. Izspiediet 1 vai 2 citronus un 1 vai 2 ēdamkarotes dabīgā medus. Atstājiet ledusskapī līdz labi atdzesēšanai.

Recepte 3

Sagrieziet dažas pētersīļu lapas, gurķi un zaļo citronu. Ielieciet tos burkā ar ūdeni. Ļaujiet tai sēdēt nakti.

Atšķirība ir starpība

Kā saprātīgi teikts, "viss, kas pārsniedz, ir slikts". Galvenais ir iekļaut pētersīļu ūdeni, lai neaizvietotu glāzes ūdens, kas mums ir jāveic ikdienā kā labas veselības avots, bet kā dzēriens, ko mēs varam papildināt ar mūsu ēdieniem vai ēdieniem.

No tā, ko mēs esam redzējuši, nav pētījumu, kas norādītu ieteicamo devu vai biežumu, lai uzsūktu ūdeni no pētersīļiem, tāpēc mūsu ieteikums ir izvairīties no diētām, kuras dažas izplatās tiešsaistē.

“Daudzveidīgs” uzturs ir vissvarīgākais vispārējais ēšanas modelis slimību profilaksē un labas veselības sasniegšanā.

Lai ņemtu vērā

  • Grūtniecēm ir jāizvairās no pētersīļu lietošanas, jo tas nav uzskatāms par drošu.
  • Pētersīļi satur arī nelielu daudzumu dabā sastopamu oksalātu, kas dažkārt var būt problēma cilvēkiem ar nieru akmeņiem.
  • Ja lietojat asins šķidrinātājus, piemēram, Coumadin (varfarīnu), ir svarīgi, lai jūs neēdat K vitamīnu saturošus pārtikas produktus..
  • Esiet piesardzīgi, ja pamanāt jebkādus simptomus, kas pasliktinās, ja lietojat pētersīļu ūdeni.

Noderīgi padomi par pētersīļiem

  1. Pērkot: svaigas pētersīļi ir tumši zaļas un kraukšķīgas, izvairieties no klasteru iegādes ar lapām, kas izskatās dzeltenas vai nokalušas, jo tas norāda, ka tas ir gandrīz bojāts. Mēģiniet iegādāties bioloģisko un bioloģisko lauksaimniecību, lai jūs būtu pārliecināti, ka tas būs labs jūsu veselībai.
  1. Saglabājot: Pētersīļu svaigumu parasti var pagarināt līdz pat nedēļai, ja pirms tam uz ledusskapja mēs iesaiņojam to mitrā papīra dvielī un tad plastmasas maisiņā..
  1. Mazgājot: Ir ieteicams to nenomazgāt līdz brīdim, kad to lietojat. Ielieciet to traukā ar aukstu ūdeni un ielieciet ar rokām, ļaujot izdalīties netīrumiem (saglabājas smiltis vai netīrumi). Iztukšojiet tvertni, piepildiet to ar tīru ūdeni un atkārtojiet šo procesu, līdz ūdenī vairs nav netīrumu.

Ziņkārīgi fakti

  • Pētersīļi ir divu gadu ilgi augi, kas nozīmē, ka tas divu gadu laikā pabeidz savu dzīves ciklu.
  • Vārds pētersīļi nāk no grieķu valodas Petros tas nozīmē akmeni, jo tas bieži tika atrasts starp akmeņiem.
  • Senie grieķi uzskatīja, ka pētersīļi parādījās no varoņa Ahileja asinīm pēc pūķa nogalināšanas.
  • Pirmajā gadsimtā AD, Plinijs rakstīja, ka nav salātu vai mērces bez pasniegšanas ar pētersīļiem.
  • Grieķi izmantoja pētersīļus vainagiem un vītnēm, lai uzvarētu Nemēnas un Siksnas sporta spēles..
  • Bija vecs uzskats, ka pētersīļu atzarošana, sakot ienaidnieka vārdu, izraisītu minētā ienaidnieka nāvi.
  • Valstis un reģioni, piemēram, Itālijas dienvidos, Alžīrijā un Tunisijā, bija pirmie pētersīļu ražotāji.
  • Pētersīļu sēklas tradicionāli lieto Āzijas valstīs un Indijā menstruālo sāpju gadījumā.
  • Ir divi galvenie pētersīļu veidi, kas atšķiras pēc lapu garšas un morfoloģijas. Cirtaini pētersīļi ir rūgti, un Itālijas pētersīļiem ir spēcīga garša un plakanas lapas.
  • Acīmredzot, dārznieki patīk stādīt pētersīļus pie rozēm, lai saglabātu tās veselīgu un pastiprinātu smaržu. Arī tomātu tuvumā, jo pētersīļi piesaista bites, kas ir galvenie tomātu apputeksnētāji.
  • Košļājamās pētersīļi var palīdzēt novērst sliktu elpu, īpaši pēc ķiploku lietošanas.
  • Pētersīļi kosmētikas rūpniecībā tiek izmantoti, lai sagatavotu ziepes un losjonus ķermenim, kas ir īpaši labi sausai ādai..
  • Kad pētersīļu sēklas bija ilgu laiku dīgst, bija māņticība, ka, stādot sievieti, auga ātrāk.

Kā stādīt pētersīļus mājās

To var sēt gandrīz jebkurā gadalaikā, izvairoties no pārāk karstām vai pārmērīgi aukstām dienām.

Jums ir jābūt pacietīgam, jo ​​var paiet mēnesis, līdz jūs sāksiet redzēt, kad parādās pētersīļu stādi. Ja esat apstādījies ziemā, jums būs jāgaida 3 mēneši, līdz tas pieaugs, bet vasarā tas ir apmēram 2 mēneši.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 puķu pods vismaz 20 cm dziļi un ar caurumiem pamatnē
  • Pētersīļu sēklas
  • Zeme / substrāts / mēslojums
  • Ūdens
  • Saules gaisma

Instrukcijas:

  1. Atrodiet vietu, kur pastāvīga temperatūra ir aptuveni 25 ° C un kur jūs saņemat vismaz 4 stundu gaismas.
  2. Piepildiet katlu ar mēslojumu un sējiet pētersīļu sēklas apmēram 2 cm dziļumā.
  3. Jums vajadzētu ūdens to bieži, bet bez pārāk daudz ūdens. Augsnei jābūt mitrai, bet ne sātīgai, jo sēnītes var iznākt.
  4. Skatiet izvirzīto lapu sagriešanu. Vislabāk ir iegūt vairākus un paņemt katras pakāpeniskās lapas.
  5. Ieteicams pētersīļus sagriezt no rīta, pirms augs sāk sajust saules iedarbību.