Putnu partiju un funkciju gremošanas sistēma
The gremošanas sistēma putniem sākas ar pīķi vai muti, un tajā ietilpst dažādi svarīgi orgāni un izbeigšanās, piemēram, clacaaca.
Lai gan tam ir līdzības ar zīdītāju un rāpuļu gremošanas sistēmām, putnu gremošanas sistēmu raksturo īpaši orgāni, piemēram, kultūraugu un gazārs (Stevens & Hume, 1995)..
Jebkura dzīvnieka gremošanas sistēma ir ļoti svarīga, lai apstrādātu pārtiku, ko dzīvnieks patērē. Caur gremošanas sistēmu putni var uzsūkt visas barības vielas, ko ķermenim nepieciešams augt, uzturēt un vairoties.
Tā kā putniem nav zobu, to sagremotie pārtikas produkti ir sadalīti mehāniski un ķīmiski gremošanas sistēmā. Tas nozīmē, ka dažādus gremošanas fermentus un skābes izdalās, lai sagremotu pārtiku, un procesā iesaistītie orgāni sasmalcina un sajaucas, nodrošinot maksimālu barības vielu uzsūkšanos procesa laikā..
Pateicoties augstajām vielmaiņas prasībām, putniem proporcionāli to lielumam jālieto vairāk pārtikas nekā citi mugurkaulnieki. Gremošanas process ļauj izdalīt uzturā esošās uzturvielas. Tāpat tas ļauj absorbēt un vienmērīgi sadalīt šīs barības vielas putnu ķermenī.
Padziļināta izpratne par putnu gremošanas sistēmas darbību ļauj tādām nozarēm kā mājputni būt ilgtspējīgiem. Tādā pašā veidā gūstekņu putnu aprūpe kļūst dzīvotspējīga, pateicoties zināšanām par gremošanas sistēmu (Svihus, 2014).
Varat arī redzēt:
- Putnu ekskrēcijas sistēma: struktūra un elementi.
- Putnu elpošanas sistēma.
Daļas, kas veido putnu gremošanas sistēmu
1 - Pīķis vai Mute
Putni izmanto savus kauliņus, lai sevi barotu. Visu pārtiku, kas nonāk putna ķermenī, vispirms iet caur knābli. Putniem nav zobu, tāpēc viņi nevar košļāt pārtiku.
Tomēr knābja iekšpusē var atrast dziedzeri, kas izdalās siekalās, kas kalpo, lai samitrinātu pārtiku, ļaujot tos viegli norīt..
Maksimālajās siekalās ir gremošanas fermenti, piemēram, amilāze, kas palīdz uzsākt pārtikas sagremošanas procesu. Putni arī izmanto mēli, lai virzītu pārtiku knābja aizmugurē, lai tie varētu norīt to (Jacob & Pescatore, 2013).
2 - barības vads
Barības vads ir elastīga caurule, kas savieno knābi ar pārējo putnu gremošanas traktu. Tā ir atbildīga par pārtikas ievešanu no mutes uz kultūru un no ražas uz proventriculus.
3 - Buche
Kultūra ir barības vada projekcija putna kakla rajonā. Norijto pārtiku un ūdeni uzglabā šajā maisiņā, līdz tie var nokļūt pārējā gremošanas traktā.
Kad kultūraugs ir tukšs vai gandrīz tukšs, tas izsūta bada signālus smadzenēm, lai putns ēd vairāk pārtikas.
Lai gan gremošanas procesā izdalītie gremošanas fermenti sāk gremošanu, kultūraugā šis process ir diezgan lēns, jo šis orgāns kalpo kā pagaidu uzglabāšanas vieta pārtikai..
Šis uzglabāšanas mehānisms tika izstrādāts putniem, kurus parasti medī citi dzīvnieki, bet tiem ir jāpārvietojas, lai atrastu pārtiku.
Tādā veidā putni var patērēt ievērojamu daudzumu pārtikas un pēc tam pāriet uz drošāku vietu, kur sagremot šādu pārtiku..
Dažos gadījumos kultūru var ietekmēt šķēršļi vai traucējumi. Tas notiek, kad putns aizņem ilgu laiku, nepārtraucot pārtiku un pēkšņi iegūst lielu daudzumu.
Kad tas notiek, pārtika var sākt sadalīties augsnē un padarīt putnu slimu. Kultūra var arī aizsprostoties, ja putns patērē lielus augu materiāla gabalus, kas bloķē pārtiku pārējā gremošanas sistēmā..
Aizdegšanās kultūra var arī bloķēt vējš caurules vai gaisa izplūdi, izraisot putnu nomākšanu.
4- Proventrikula
Barības vads turpinās pēc ražas un savieno to ar proventriculus. Šis orgāns ir pazīstams kā putnu kuņģis, kur sākas primārā gremošana.
Sālsskābe un gremošanas fermenti, piemēram, pepsīns, tiek sajaukti ar uzņemto ēdienu un sāk efektīvāk sadalīt to. Pašlaik pārtika vēl nav pamatota.
5- Ventrikula vai Gizzard
Ventrikula vai gizzard ir gan putnu, gan rāpuļu, slieku un zivju gremošanas sistēmas orgāns..
To parasti dēvē par mehānisko kuņģi, jo tas sastāv no spēcīgu muskuļu pāris ar aizsargmembrānu, kas darbojas kā putna zobi..
Pārtikas patērē putns un gremošanas sulas no siekalu dziedzeriem un proventriculus pāriet gizzard, kur viss tiks zemes un sajauc.
Dažreiz putni var patērēt nelielus akmeņus ēdiena iekšpusē. Tie parasti ir mīkstināti provincentrā un sasmalcināti gāzē.
Parasti zemes klintis paliek gāzē, līdz tā izmērs ir pietiekami mazs, lai izietu pārējo gremošanas traktu..
Kad putns ieiet asu priekšmetu, piemēram, nūjiņu vai skavotāja āķi, objekts var nokļūt gāzē. Šie priekšmeti var izplesties, kad muskuļi sāk kustēties ātri.
Putni, kas sabojājuši sēnīšu sienas, sāk ciest no nepietiekama uztura un beidzot mirst (Loon, 2005).
6. Mazās zarnas
Nākamais gremošanas solis notiek divpadsmitpirkstu zarnā, un barības vielas, ko izplūst pārtika, uzsūcas galvenokārt tievās zarnas apakšējā daļā..
Divpadsmitpirkstu zarnā tiek saņemti gremošanas fermenti un bikarbonāts no aizkuņģa dziedzera un žults no aknām, lai neitralizētu sālsskābes ietekmi no provinces..
Aizkuņģa dziedzera ražotās gremošanas sulas galvenokārt ir saistītas ar proteīnu sagremošanu. Žults ir svarīgs tīrīšanas līdzeklis lipīdu sagremošanā un taukos šķīstošo vitamīnu, piemēram, A, D, E un K, absorbcijā..
Tievās zarnas apakšējā daļa sastāv no divām daļām - jejunum un ileum. Meckel divertikulāts iezīmē žeima beigas un ileuma sākumu. Šis divertikulāts veidojas putnu embrija stadijā (Bowen, 1997).
7- Mint
Piparmētru veido divi akli maisiņi, kuros sastopas mazās un lielās zarnas. Šajā brīdī sagremotā ēdienā ir nedaudz ūdens.
Vēl viena svarīga piparmētra funkcija ir pārtikas fermentācija, kas vēl nav sagremota. Fermentācijas laikā piparmētras ražo taukskābes un astoņus B vitamīnus (tiamīnu, riboflavīnu, niacīnu, pantotēnskābi, piridoksīnu, biotīnu, folskābi un vitamīnu B12).
Monētu kaltuve atrodas ļoti tuvu gremošanas trakta galam, tomēr dažas uzturā pieejamās barības vielas joprojām absorbējas (Farner & King, 1972)..
8- Liela zarnu trakta vai resnās zarnas
Lai gan tās nosaukums norāda, ka resnās zarnas ir lielākas par plāno, patiesībā tas ir īsāks. Lielās zarnas galvenā funkcija ir absorbēt pēdējo ūdens palieku atliekas, kas atrodas šķeltajā materiālā.
9- Kanalizācija
Kanalizācijā gremošanas atliekas sajauc ar urīnceļu (urīnvielas) atliekām. Putni parasti izplūst no gremošanas sistēmas kopā ar urīnskābes kristāliem, kas rodas no izvadīšanas sistēmas procesa..
Tā kā putni urinē, tie izspiež urīnskābes atkritumus balta un krēmveida pasta veidā.
Putnu izkārnījumi var norādīt, kurā veselības stāvoklī viņi ir. Krēsla krāsa un tekstūra norāda uz gremošanas trakta apstākļiem.
Putnu reproduktīvā sistēma arī saplūst ar clacaaca. Ja mātīte ievieto olu, maksts pārvēršas virs olas virsmas, lai klonu varētu atvērt bez saskares ar izkārnījumiem vai urīnu (PoultryHub, 2017).
Putnu zarnu mikroflora
Gan mazās, gan resnās zarnās ir normāli atrast labvēlīgu mikroorganismu populācijas gremošanai (cita starpā baktērijas un raugi), šos mazos organismus sauc par mikrofloru. Šīs populācijas daļēji ir atbildīgas par veiksmīgu putnu sagremošanu.
Kad putns dzemdē olu, tā gremošanas sistēma ir sterilā stāvoklī. Kad mātes putns tiek pacelts, tas saņem visus mikroorganismus no tā mikrofloras.
Ja putnu inkubē nebrīvē, mikrofloru nav iespējams iegūt no mātes un turētājiem jāsagatavo mikroorganismu maisījums, lai sajauktu tos ar putna pārtiku..
Putnu zarnu slimības parasti rodas tad, kad ārējo organismu traucējumus ietekmē mikrofloras līdzsvars. Tā rezultātā putni var ciest no enterīta vai zarnu iekaisuma.
Enterīts var tikt konstatēts, kad putnam ir caureja, patērē vairāk ūdens nekā parasti, zaudē apetīti, ir vājš, lēni aug vai zaudē svaru.
Atsauces
- Bowen, R. (1997. gada 7. septembris). Kolostāts Izgūti no putnu gremošanas fizioloģijas: vivo.colostate.edu.
- Farner, D. S., & King, J. R. (1972). Gremošana un putnu gremošanas sistēma. D. S. Farner, J.R. King, Avian Biology, 2. sējums (352-359. Lpp.). Ņujorka un Londona: Academic Press.
- Jēkabs, J., un Pescatore, T. (2013). Putnu gremošanas sistēma. Dzīvnieku zinātnes, Kentuki Universitāte.
- Loon, R. (2005). Ēdināšana R. Loon, Putni: Iekšējais stāsts (152.-153. Lpp.). Keiptauna: Struik Publoshers.
- (2017. gada 1. februāris). Mājputnu centrs. Iegūti no gremošanas sistēmas: birdshub.org
- Stevens, C. E., un Hume, I. D. (1995). Zivju, abinieku, rāpuļu un putnu gremošanas sistēma. In C. E. Stevens un I. D. Hume, mugurkaulnieku gremošanas sistēmas salīdzinošā fizioloģija (40-42. Lpp.). Keiptauna: Cambridge University Press.
- Svihus, B. (2014). Gremošanas sistēmas funkcija. The Applied Poultry Research, 306-314.