Pārtikas atkarības simptomi, cēloņi, ārstēšana



The pārtikas atkarība Tas ir psiholoģisks traucējums, kas var ietekmēt dažus cilvēkus, kuri nespēj kontrolēt savu ēstgribu un viņu impulsus ēst ļoti kaloriskus un garšīgus ēdienus. Tā ir problēma, kas netika uzskatīta tikai pirms dažiem gadiem. Tomēr mums ir vairāk un vairāk pierādījumu par viņu.

Vienkārši sakot, šī atkarība ir vienkārši nepieciešamība ēst nevēlamu pārtiku tādā pašā veidā, kā citai personai var būt nepieciešams lietot narkotikas. Šajā procesā ir iesaistīti tie paši smadzeņu apgabali un paši neirotransmiteri; un patiesībā daudzi simptomi ir ļoti līdzīgi.

Turklāt pārtikas atkarība apvieno šīs īpašības ar citiem biežāk dažādos ēdināšanas traucējumu veidos. Piemēram, daži faktori ir līdzīgi tiem, kas parādās bulīmijā, cilvēkiem, kuri bieži "iedzer", un tiem, kas pārāk stipri ēd.

Neskatoties uz šīs problēmas nopietnību, mums vēl nav daudz informācijas par to, kādas sekas tai varētu būt ilgtermiņā vai kā tas notiek vispirms. Tāpēc ir nepieciešams turpināt pētīt pārtikas atkarību. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim visu, par ko līdz šim zināms.

Indekss

  • 1 Simptomi
    • 1.1
    • 1.2 Ēd vairāk nekā parasti
    • 1.3. Uzticība pēc ēšanas
    • 1.4 Attaisnojumi par šo problēmu
    • 1.5 Atkārtoti mēģinājumi izbeigt atkarību
    • 1.6 Mēģina slēpt šo problēmu
  • 2 Cēloņi
    • 2.1. Dopamīna pārsniegšana smadzenēs
    • 2.2 Hormonu nelīdzsvarotība
    • 2.3. Uzturvielu trūkums
    • 2.4 Emocionālie faktori
  • 3 Ārstēšana
    • 3.1. Radikāla uztura maiņa
    • 3.2. 12 soļu programmas
    • 3.3. Atrisina pamatproblēmu
    • 3.4. Palīdzība
  • 4 Atsauces

Simptomi

Nav viegli pierādīt pārtikas atkarību. Tādā pašā veidā, kas notiek līdzīgos gadījumos, ko izraisa cita veida vielas, vairums efektu ir saistīti ar uzvedību. Tālāk mēs redzēsim dažus no visbiežāk sastopamajiem simptomiem, ko izraisa šis traucējums.

Alkas

Bieži cilvēki, kas cieš no pārtikas atkarības, ir apsēsti ar dažiem pārtikas veidiem. Kopumā tā ir neveselīga pārtika: picas, hamburgeri, saldumi un deserti ... Patiesībā, ja viņi tos bieži neņem, viņi sāk pamanīt, ka viņiem trūkst, vai "tiem ir nepieciešams"..

Šīs alkas var padarīt personu ļoti sliktu. Bieži vien, pat ja jūs apzināti gribat izvairīties no šiem pārtikas produktiem, jūs galu galā nokļūsiet kārdinājumos un uzņemsiet tos. Tas var būt īpaši atklāj, ja tas indivīdam liek izlaist savu uzturu vai uzņemties lielāku svaru, nekā viņš gribētu.

Ēst vairāk nekā parasti

Ja persona, kas ir atkarīga no pārtikas, atsakās un sāk ēst pārtiku, ko viņš vēlas, viņš bieži nespēj apstāties. Pat ja viņš ir ierosinājis ņemt tikai noteiktu summu, lielāko daļu laika viņš izbeidz savus noteikumus un turpinās, kamēr viņš vairs nebūs.

Šis simptoms var būt īpaši nopietns, ja indivīds ēd līdz pilnīgai sajūtai. Bieži vien tas ļaus jums justies fiziski slimi, ņemot ķermeni līdz robežai. Ja tas notiek bieži, tas var būt viens no acīmredzamākajiem pārtikas atkarības simptomiem..

Viltība pēc ēšanas

Daudzas reizes cilvēki ar šo problēmu saprot, ka viņi dara kaut ko, ko viņiem nevajadzētu. Šī iemesla dēļ daudzos gadījumos fiziskie simptomi tiek pievienoti citiem, kuriem ir tikai psiholoģisks raksturs. Visbiežāk no tiem ir vaina: sajūta, ka kaut kas ir darīts, ko nevajadzētu darīt..

Viltību bieži pavada pašcieņas samazināšanās un neveiksmes sajūta. Problēma ir tā, ka šis simptoms mēdz pastiprināt atkarību, meklējot personu, lai justos labāk atgriezties, lai uzņemtu iecienītāko ēdienu. Šī ir viena no sekām, kas padara šo traucējumu tik sarežģītu.

Attaisnojumi par šo problēmu

Tā kā viņi bieži nespēj izbeigt atkarību no pārtikas, cilvēki ar šo traucējumu cenšas radīt visu veidu attaisnojumus, kas viņiem palīdz īslaicīgi justies labāk par sevi. Tomēr viņi dziļi pazīst, ka tie nav taisnība, tāpēc viņu problēmas mēdz pasliktināties laika gaitā.

Daži no biežākajiem attaisnojumiem ir šādi:

- "Es šoreiz to darīšu".

- "Patiesībā nekas nenotiek, lai ēst kaut ko, kas man patīk".

- "Vakar es ēdu veselīgu, es varu atļauties izlaist savu diētu uz vienu dienu".

Protams, ilgtermiņā šie attaisnojumi padara pacienta atveseļošanos daudz grūtāku un mēdz sarežģīt problēmas, kas radušās atkarības dēļ..

Atkārtoti mēģinājumi izbeigt atkarību

Kā jau minējām, cilvēkiem ar pārtikas atkarību ir zināms, ka viņiem ir problēmas. Šā iemesla dēļ viņi parasti ir vairākkārt mēģinājuši atteikties no kaitīgiem ieradumiem. Tomēr viņi cenšas atkal un atkal neizdoties.

Ir arī izplatīts, ka šie indivīdi ir mēģinājuši atbrīvoties no atkarības. Piemēram, viņi jau kādu laiku varēja uzspiest stingru diētu; vai ir laiku pa laikam domājuši par „krāpšanas dienām”, lai tas nebūtu tik grūti. Tomēr problēmas atkārtojas atkal un atkal.

Mēģina slēpt šo problēmu

Sakarā ar kaunu un vainu, ko viņi jūtas par tiem, kas notiek ar viņiem, lielākā daļa pārtikas narkomānu cenšas novērst citus, lai uzzinātu par to..

Ja viņi dzīvo kopā ar ģimeni vai kaimiņiem, viņi noliegs, ka viņi ēd no noteiktas mājas. No otras puses, ja viņi dzīvo vieni, viņi mēģinās izrādīties veseli, kad viņi iet kopā ar pazīstamiem cilvēkiem.

Turklāt šis simptoms vēl vairāk samazina pašvērtējumu. Turklāt parasti ir ļoti vienkārši redzēt, ka tas ir meli. Kad nozvejotas, pārtikas atkarīgie jūtas ļoti neērti un var pat sākt izvairīties no saviem draugiem un mīļajiem.

Cēloņi

Mēs jau esam iemācījušies atpazīt pārtikas atkarības galvenos simptomus. Tomēr kādēļ šī problēma rodas? Zemāk mēs redzēsim galvenos pašlaik pieņemtos paskaidrojumus.

Dopamīna pārsniegšana smadzenēs

Dopamīns ir viens no galvenajiem neirotransmiteriem, kas ir atbildīgi par to, lai mēs justos labi. Kopumā tā ir ļoti pozitīva viela; bet tai ir arī būtiska loma atkarību parādīšanā un uzturēšanā. Tas, kas ir saistīts ar pārtiku, nav izņēmums.

Daži pārtikas veidi, kas pazīstami kā "ļoti garšīgi", var būtiski ietekmēt dopamīna atalgojuma sistēmu un radīt nepieciešamību arvien vairāk atrast sevi labi. Šie pārtikas produkti parasti ir daudz kaloriju, tauku, cukura vai rafinētu ogļhidrātu; un uzturvielu daudzums.

Problēma ir tā, ka, kad mēs sākam uzņemties šos pārtikas produktus arvien vairāk, mūsu smadzenes pieradīs pie tām. Tā kā tie atbrīvo lielus dopamīna daudzumus, mēs kļūstam rezistenti pret šo vielu, un katru reizi, kad ir nepieciešama lielāka deva, lai justos labi.

Hormonu nelīdzsvarotība

Pārtikas produktiem ar augstu cukura saturu vai rafinētiem ogļhidrātiem ir ļoti liela ietekme uz mūsu hormoniem. Jo īpaši, ja mēs tos ēdam, ķermeņa insulīna līmenis palielinās, lai izvairītos no kaitīgām sekām, kādas šīm vielām ir uz mūsu ķermeni.

Diemžēl, tāpat kā dopamīna gadījumā, mūsu asinsritē arvien vairāk ir vajadzīgs augstāks insulīna līmenis, lai panāktu tādu pašu efektu.

Šim insulīna rezistences procesam ir daudz blakusparādību, piemēram, pastāvīga bada vai vieglāka svara iegūšana.

Šī iemesla dēļ rodas punkts, kur, lai cik daudz mēs ēdam, mēs joprojām jūtamies izsalkuši un vēlamies ēst neveselīgu pārtiku.

Barības vielu trūkums

Viena no nopietnākajām problēmām saistībā ar nevēlamu pārtiku ir tā, ka, lai gan tie ir ļoti satiating un nodrošina daudz kaloriju, tie patiešām nedod mūsu ķermenim uzturvielas, kas tām jādarbojas.

Tāpēc, lai gan mēs esam patērējuši daudz vairāk, nekā mums vajadzīgs enerģijas patēriņa ziņā, mēs joprojām esam nepietiekami uzturēti.

Galvenais rezultāts ir tas, ka neatkarīgi no tā, cik daudz mēs ēdam, mēs vienmēr esam izsalkuši. Cilvēki ar pārtikas atkarību piedzīvo šo efektu pārspīlēti, līdz brīdim, kad viņiem nav iespējams pārtraukt ēšanas, jo viņi vienmēr jūtas izsalkuši..

Emocionālie faktori

Visbeidzot, cilvēkiem, kas ir atkarīgi no pārtikas, bieži ir citas pamatproblēmas, kas saasina viņu simptomus. Kopumā viņi cieš no tādām grūtībām kā pašvērtējuma trūkums, sociālā izolācija, neveiksmes sajūta vai pat smagākas, piemēram, depresija vai noteiktas trauksmes formas.

Pārtika, atbrīvojot dopamīnu smadzenēs, liek mums justies labi. Tāpēc šie cilvēki mēdz uzticēties viņai, lai uzlabotu savu noskaņojumu. Tomēr tas vienmēr ir īslaicīgs, un ilgtermiņā viņi izjūt vēl sliktāk par to, kā viņi bija sākumā.

Ārstēšana

Vēl nav vispārpieņemtas metodes, lai ārstētu problēmu tikpat sarežģītā kā pārtikas atkarība.

Tomēr, tā kā tās izplatība pēdējos gados turpina palielināties, parādās arvien vairāk ārstēšanas un metožu, lai to pārvarētu. Tālāk mēs redzēsim dažus no visefektīvākajiem.

Radikāli mainīt diētu

Kā mēs redzējām, daži no svarīgākajiem faktoriem, kas izraisa pārtikas atkarību un palīdz uzturēt to, ir saistīti ar nevēlamā ēdiena raksturu..

Ja tās joprojām tiek uzņemtas, praktiski nav iespējams izjaukt atkarības ciklu un sasniegt veselīgas attiecības ar pārtiku..

Tomēr ir daudz diētu un barošanas stilu, kas paši var izbeigt vairumu pārtikas atkarības gadījumu, izņemot visnopietnākos. Dažādi eksperti iesaka dažādus veidus, kā to panākt; bet vairumam no tiem ir kopīgs kopīgs elements.

Iespējams, ka vissvarīgākais faktors šajā ziņā ir tas, ka pārtrauc apstrādātos pārtikas produktus un koncentrē diētu ap "reālu" pārtiku. Tas nozīmē, ka ir jāēd tikai tie elementi, kurus mēs varam atrast dabā: gaļa, zivis, dārzeņi, augļi, pākšaugi, piena produkti ...

Izņēmums ir labība. Neskatoties uz to, ka mēs atrodamies dabiskajā pasaulē, cilvēki nav īpaši labi sagatavoti, lai tos uzņemtu. To ietekme uz mūsu hormoniem ir ļoti augsta, un tādēļ tie mēdz saasināt pārtikas atkarības problēmas.

12 soļu programmas

Tāpat kā gandrīz visās atkarībās (piemēram, saistībā ar alkoholu vai narkotikām), visā pasaulē ir izveidojušās 12 pakāpju grupas, kas palīdz tiem, kas ierodas, atstāt toksiskas attiecības ar pārtiku.

Ja jūs vēlaties izmēģināt šo metodi, jums vienkārši jāmeklē tīkli, lai atrastu vienu no šīm grupām savā pilsētā. Izmēģiniet vārdus "anonīmi pārtikas atkarīgie" vai līdzīgi; Ja jūs dzīvojat lielā pilsētā, jūs gandrīz noteikti atradīsiet vienu no tiem.

Atrisina pamata problēmu

Ja jūs domājat, ka tas, kas lika jums veidot atkarību no pārtikas, ir vairāk saistīts ar jūsu emocijām, nekā ar ķermeni, ir ļoti iespējams, ka nekas, ko jūs darīsiet, palīdzēs jums līdz brīdim, kad atrisināsiet šo problēmu. Tas var notikt, piemēram, ja jums ir ļoti zems pašvērtējums vai ja jums liekas, ka neesat derīgs.

Šāda veida emocionālo problēmu risināšana var būt ļoti sarežģīta; bet, ja jūs to saņemsiet, visas pārējās grūtības jūsu dzīvē pazudīs gandrīz pēc burvības.

Lai to panāktu, jūs varat izmēģināt tādas tradicionālās disciplīnas kā meditācija vai joga, lai iegūtu modernākas metodes, piemēram, pašpalīdzību vai terapiju..

Saņemiet palīdzību

Tas nozīmē, ka, ja jūs daudzus gadus cīnīsieties ar savu pārtikas atkarību, diemžēl tas ir ļoti iespējams, ka jūs pats nevarēsiet to pabeigt. Par laimi, ir daudzas psiholoģiskas terapijas, kas specializējas atkarību ārstēšanā, kas var jums palīdzēt šajā sakarā.

Ja jūs domājat, ka neliela palīdzība varētu palīdzēt izbeigt jūsu problēmu, nevilcinieties doties pie speciālista. Dažas no straumēm, kas ir atzītas par visefektīvākajām šādai problēmai, ir kognitīvās uzvedības terapija un psihotropo zāļu lietošana, lai mazinātu dažus smagākos simptomus..

Atsauces

  1. "Pārtikas atkarība": veselības līnijā. Saturs saņemts: 2018. gada 28. oktobrī no Health Line: healthline.com.
  2. "Pārtikas atkarība": WebMD. Saturs iegūts: 2018. gada 28. oktobrī no WebMD: webmd.com.
  3. "Pārtikas atkarība: cēloņi, simptomi, pazīmes un ārstēšanas palīdzība": Ēšanas traucējumi Hope. Saturs iegūts: 2018. gada 28. oktobrī no Ēšanas traucējumiem Hope: eatingdisorderhope.com.
  4. "5 veidi, kā palīdzēt, ja jūs domājat, ka jums ir pārtikas atkarība": River Mend Health. Saturs saņemts: 2018. gada 28. oktobrī no River Mend Health: rivermendhealth.com.
  5. "Pārtikas atkarība": PsychGuides. Saturs iegūts: 2018. gada 28. oktobrī no PsychGuides: psychguides.com.