Fizisko izmaiņu veidi un to raksturojums, piemēri
The fiziskas izmaiņas ir tās, kurās tiek novērota vielas izmaiņas, bez nepieciešamības mainīt tās raksturu; tas ir, bez pārtraukumiem vai ķīmisku saišu veidošanās. Tāpēc, pieņemot, ka viela A, tai ir jābūt tādām pašām ķīmiskām īpašībām pirms un pēc fiziskajām pārmaiņām.
Bez fiziskām izmaiņām nebūtu šķirņu šķirņu, ko daži objekti varētu iegūt; pasaule būtu statiska un standartizēta vieta. Lai to panāktu, ir nepieciešama enerģijas ietekme uz materiālu, neatkarīgi no tā, vai tā ir siltuma, radiācijas vai spiediena režīmā; spiedienu, ko var iedarbināt mehāniski ar savām rokām.
Piemēram, galdniecības darbnīcā jūs varat novērot fiziskās izmaiņas, kas notiek kokā. Zāģi, birstes, vītnes un caurumi, nagi utt. Ir neaizstājami elementi, lai koksni, bloku un kabinetu izgatavošanas tehniku varētu pārveidot par mākslas darbu; kā mēbeļu gabals, latticework vai cirsts kaste.
Ja koksni uzskata par A vielu, tā pēc tam, kad mēbeles ir pabeigtas, netiek pakļauta nekādai ķīmiskai pārveidošanai (pat ja tā virsma ir ķīmiski apstrādāta). Ja šo mēbeļu pulverizē nedaudzas zāģskaidas, koksnes molekulas paliks nemainīgas.
Praktiski koksnes celulozes molekula, no kuras koksne tika izgriezta, nemaina tās struktūru visā šajā procesā.
Ja mēbele nodedzināta liesmās, tad tās molekulas reaģēs ar gaisā esošo skābekli, sadaloties oglekļa un ūdens veidā. Šādā situācijā būtu ķīmiskas izmaiņas, jo pēc sadegšanas atkritumu īpašības atšķiras no mēbeļu īpašībām.
Indekss
- 1 Ķīmisko izmaiņu veidi un to raksturojums
- 1.1 Neatgriezeniska
- 1.2 Reversibles
- 2 Fizisko izmaiņu piemēri
- 2.1 Virtuvē
- 2.2 Piepūšamās pilis
- 2.3. Stikla amatniecība
- 2.4. Dimanta griešana un minerālu apdare
- 2.5 Izšķīdināšana
- 2.6. Kristalizācija
- 2.7 Neona gaismas
- 2.8. Fosforescence
- 3 Atsauces
Ķīmisko izmaiņu veidi un to raksturojums
Neatgriezeniska
Iepriekšējā parauga koksne var tikt pakļauta fiziskām izmaiņām attiecībā pret tās lielumu. To var laminēt, sagriezt, griezt, utt. Šajā ziņā koksne var palielināt savu platību, bet ne tās apjomu; kas, gluži pretēji, tiek nepārtraukti samazināts, strādājot seminārā.
Pēc tam, kad tas ir sagriezts, to nevar pārveidot, jo koksne nav elastīgs materiāls; citiem vārdiem sakot, viņam ir neatgriezeniskas fiziskas izmaiņas.
Šāda veida izmaiņās jautājums, kaut arī tam nav nekādas reakcijas, nevar atgriezties sākotnējā stāvoklī.
Vēl viens spilgtāks piemērs ir dzeltenā plastilīna un vēl zilgana. Sasmalcinot tos kopā un pēc tam, kad viņiem ir piešķirta bumba, to krāsa kļūst zaļgana. Pat ja jums būtu pelējums, lai atgrieztu to sākotnējā formā, jums būtu divi zaļie stieņi; zilo un dzelteno vairs nevarēja atdalīt.
Papildus šiem diviem piemēriem jūs varētu apsvērt arī burbuļu pūšanu. Jo vairāk viņi pūst, to apjoms palielinās; bet vienreiz bez maksas, jūs nevarat iegūt gaisu, lai samazinātu to izmērus.
Atgriezenisks
Kaut arī nekāds uzsvars netiek likts uz to pareizu aprakstīšanu, visas materiāla stāvokļa izmaiņas ir atgriezeniskas fiziskas izmaiņas. Tie ir atkarīgi no spiediena un temperatūras, kā arī spēkiem, kas saistās ar daļiņām.
Piemēram, ledus krūtīs ledus kubs var izkausēt, ja tas paliek ārpus saldētavas. Pēc kāda laika šķidrais ūdens nelielā nodalījumā iepilda ledu. Ja tas pats dzesētājs tiek atgriezts saldētavā, šķidrais ūdens zaudēs temperatūru līdz sasaldēšanai un atkal būs ledus kubs.
Šī parādība ir atgriezeniska, jo rodas absorbcija un siltuma izdalīšanās no ūdens. Tas ir taisnība neatkarīgi no šķidrā ūdens vai ledus uzglabāšanas.
Galvenā īpašība un atšķirība starp atgriezenisku un neatgriezenisku fizisku izmaiņu ir tā, ka pirmajā vielā tiek ņemta vērā pati viela (ūdens); otrajā gadījumā tiek ņemts vērā materiāla (koksnes, nevis celulozes un citu polimēru) fiziskais izskats. Tomēr abos gadījumos ķīmiskā daba paliek nemainīga.
Dažreiz atšķirība starp šiem veidiem nav skaidra, un šādos gadījumos ir ērti klasificēt fiziskās izmaiņas un neuzskatīt tās par vienu..
Fizisko izmaiņu piemēri
Virtuvē
Virtuvē ir neskaitāmas fiziskas izmaiņas. Salātu sagatavošana ir piesātināta. Tomāti un dārzeņi tiek sagriezti ērtāk, pārveidojot to sākotnējās formas neatgriezeniski. Ja maizei pievieno šo salātu, tā tiek sagriezta šķēlēs vai gabalos no zemnieku maizes un sviesta.
Maizes svaidīšana ar sviestu ir fiziska pārmaiņa, jo tās garšas izmaiņas, bet molekulāri tas paliek nemainīgs. Ja grauzdēta vēl viena maize, tā iegūs cietību, garšu un intensīvākas krāsas. Šoreiz ir teikts, ka ir notikušas ķīmiskas pārmaiņas, jo tas nav svarīgi, vai šis grauzdiņš atdziest vai nē: tas nekad neatgūs sākotnējās īpašības..
Pārtikas produkti, kas homogenizēti blenderī, ir arī fizisku izmaiņu piemēri.
Saldajā pusē, kausējot šokolādi, tiek novērots, ka tas iet no cieta līdz šķidrā stāvoklī. Šāda veida izmaiņu rezultātā notiek arī sīrupu vai saldumu sagatavošana, kas nav saistīta ar siltuma izmantošanu.
Piepūšamās pilis
Rotaļu laukumā agri stundās uz grīdas ir dažas audekli, inerti. Pēc dažām stundām tās tiek uzliktas kā daudzu krāsu pils, kur bērni iekļūst iekšā.
Šī pēkšņa tilpuma maiņa ir saistīta ar milzīgo iekšpuses gaisa pūšanu. Slēgts parks, pils tiek deflēta un saglabāta; tāpēc tā ir atgriezeniska fiziska pārmaiņa.
Stikla amatniecība
Stikls ar augstu temperatūru kūst un var brīvi deformēties, lai piešķirtu tam jebkādu dizainu. Piemēram, augšējā attēlā var redzēt, kā viņi veido stikla zirgu. Kad stiklveida paste atdziest, tas sacietēs un rotājums tiks pabeigts.
Šis process ir atgriezenisks, jo, piemērojot to atkal temperatūrā, tam var piešķirt jaunas formas. Daudzi stikla rotājumi tiek radīti ar šo tehniku, kas pazīstama kā stikla pūšana.
Dimanta griešana un minerālu apdare
Griešanas laikā dimants tiek pakļauts pastāvīgām fiziskām izmaiņām, lai palielinātu gaismu atstarojošo virsmu. Šis process ir neatgriezenisks un dod neapstrādātiem dimantiem papildu un pārmērīgu ekonomisko vērtību.
Arī dabā var redzēt, kā minerālvielas pieņem vairāk kristāliskas struktūras; tas ir, viņi saskaras viens ar otru gadu gaitā.
Tas sastāv no fiziskām izmaiņām, kas rodas, pārveidojot kristālus veidojošos jonus. Piemēram, kāpšana kalnā var atrast kvarca akmeņus vairāk, nekā citi.
Izšķīdināšana
Ja ūdenī šķīstoša cieta viela, piemēram, sāls vai cukurs, tiek izšķīdināta, tiek iegūts attiecīgi sāls vai salds aromāts. Lai gan abas cietās vielas "pazūd" ūdenī, un pēdējais izmainās aromātu vai vadītspēju, starp šķīdinātāju un šķīdinātāju nav reakcijas..
Sāls (parasti nātrija hlorīds) sastāv no Na joniem+ un Cl-. Ūdenī šos jonus solvē ūdens molekulas; bet joniem nav samazinājuma vai oksidēšanās.
Tas pats notiek ar cukura saharozi un fruktozes molekulām, kas nesadala kādu no to ķīmiskajām saitēm, kad tās mijiedarbojas ar ūdeni..
Kristalizācija
Šeit termins "kristalizācija" attiecas uz cietas vielas lēnu veidošanos šķidrā vidē. Atgriežoties pie cukura parauga, kad tā piesātinātais šķīdums tiek uzsildīts līdz vārīšanās temperatūrai, tad atpūsties, saharozes un fruktozes molekulām tiek dots pietiekami daudz laika, lai to pienācīgi sakārtotu un tādējādi veidotos lielāki kristāli..
Šis process ir atgriezenisks, ja siltums tiek piegādāts vēlreiz. Faktiski tā ir metode, ko plaši izmanto vidē esošu piemaisījumu kristalizēto vielu attīrīšanai.
Neona gaismas
Neona gaismā gāzes (starp oglekļa dioksīdu, neonu un citām cēlgāzēm) silda ar elektrisko izlādi. Gāzes molekulas ir satrauktas un tiek pakļautas elektroniskām pārejām, kas absorbē un izstaro starojumu, kamēr elektriskā strāva šķērso gāzi zemā spiedienā..
Lai gan gāzes jonizējas, reakcija ir atgriezeniska un praktiski atgriežas sākotnējā stāvoklī bez produktu veidošanās. Neona gaisma ir tikai sarkana, bet tautas kultūrā šī gāze ir nepareizi norādīta visām ar šo metodi ražotajām gaismām neatkarīgi no krāsas vai intensitātes..
Fosforescence
Šajā brīdī var rasties debates par to, vai fosforescence ir vairāk saistīta ar fiziskām vai ķīmiskām izmaiņām.
Šeit gaismas emisija ir lēnāka pēc augstas enerģijas starojuma absorbcijas, piemēram, ultravioletā starojuma. Krāsas ir šīs gaismas emisijas rezultāts, jo elektroniskās pārejas molekulās veido ornamentu (augšējais attēls).
No vienas puses, gaisma ķīmiski mijiedarbojas ar molekulu, aizraujoši tās elektronus; un, no otras puses, kad gaisma tiek izstarota tumsā, molekula neuzrāda tās obligāciju bojājumus, kas sagaidāms no jebkuras fiziskas mijiedarbības..
Tad tiek runāts par atgriezenisku fizikāli ķīmisku pārmaiņu, jo, ja rotāšana ir novietota saules gaismā, tā reabsorbē ultravioleto starojumu, kas pēc tam palēninās tumsā lēnām un ar mazāk enerģijas.
Atsauces
- Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (2018. gada 31. decembris). Fizisko izmaiņu piemēri. Saturs iegūts no: thinkco.com
- Roberts, Calia. (2018. gada 11. maijs). 10 Fizisko pārmaiņu veidi. Science. Saturs iegūts no: sciencing.com
- Vikipēdija. (2017). Fiziskās izmaiņas. Saturs iegūts no: en.wikipedia.org
- Clackamas kopienas koledža. (2002). Ķīmisko un fizisko izmaiņu atšķirība. Saturs iegūts no: dl.clackamas.edu
- Whitten, Davis, Peck & Stanley. Ķīmija (8. izdevums). CENGAGE Learning.
- Ar Surbhi S. (2016. gada 7. oktobris). Atšķirība starp fiziskām pārmaiņām un ķīmiskām pārmaiņām. Saturs iegūts no: keydifferences.com