Kopīgot:
50 Best Famous Cooks Virtuves frāzes
Es atstāju jūs vislabāk vārīšanas frāzes no slaveniem pavāriem, piemēram, Gordon Ramsey, José Andrés, Jacques Pepín, Julia Child, Ferran Adriá, Alton Brown un daudziem citiem.
Iespējams, jūs interesē arī šīs uzturvērtības frāzes vai tās par veselību.
-Ja vēlaties būt lielisks šefpavārs, jums ir jāstrādā ar lieliem pavāriem. Un tas bija tieši tas, ko es darīju.-Gordon Ramsey.
-Šis ir mans padoms: iemācīties gatavot, izmēģināt jaunas receptes, mācīties no savām kļūdām, nebaidieties, un, pirmkārt, ir jautri..
-Receptes nedarbojas, ja vien neizmantojat savu sirdi. -Dylan Jones.
-Es vienmēr saku, ka es nedomāju, ka viņš ir šefpavārs. Es esmu stāstītājs.-José Andrés.
-Labs pavārs ir kā burvis, kas izdod laimi. - Elsa Schiaparelli.
-Neviens nav dzimis kā labs pavārs, jūs mācāties praktizējot. -Jūlija bērns.
-Ikviens var dot jums iespēju baudīt pirmo ēdiena ēdienu, bet tikai īsts šefpavārs var dot jums iespēju baudīt pēdējo..
-Mana filozofija ir tāda, ka naktī varu labāk gulēt, ja es varu uzlabot personas zināšanas par pārtiku un vīnu. - Emeril Lagasse.
-Vissvarīgākā klase, ko varat lietot, ir tehnika. Liels šefpavārs ir lielisks tehniķis.-Jacques Pepín.
-Labs restorāns neatšķiras no dažām kļūdām, ko tas padara, bet gan ar to, cik labi tās risina šīs kļūdas.-Danny Meyer.
-Man nav lieliska šefpavāra bez lielas komandas.-Daniel Boulud.
-Man visu mūžu esmu bijusi laba pavārs, bet es joprojām mācos kā būt labs šefpavārs. Vienmēr ir kaut kas jauns, lai uzzinātu, kā arī atklāt jaunus redzeslokus. - José Andrés.
-Kad esat izdarījuši tik daudz kļūdu, kā es daru, tad jūs varat būt tikpat labi kā man.-Wolfgang Puck.
-Jūs esat tas, ko tu ēd, tāpēc ēdiet labi. - Šefpavārs Francesco.
-Pavārmāksla nav tik sarežģīta. Ikvienam ir garša, pat ja viņi to neapzinās. Pat ja neesat lielisks šefpavārs, nekas neliedz jums izprast atšķirību starp to, kas ir labs un kas nav. - Gerard Depardieu.
-Jums nav izvēles kā profesionāls šefpavārs: jums ir jāatkārto, jāatkārto, jāatkārto, jāatkārto, līdz tā kļūst par daļu no jums.-Jacques Pepin.
-Ēdienu gatavošana tieši no restorāna izvēlnes un to ievietošana recepšu grāmatā nedarbosies, jo kā šefpavārs jums ir redzējums par to, kas ir jūsu ēdiens - Marcus Samuelson.
-Virtuve ir skarba vide un veido neticami spēcīgas rakstzīmes. -Gordon Ramsey.
-Es gatavoju, es domāju, es esmu neticami satraukti par to, ko es daru, man vēl ir daudz ko sasniegt. -Gordon Ramsey.
-Šefpavārs, kurš uzaudzis ar vecmāmiņu, kurš gatavo vienmēr, uzvar šefpavārs, kurš devās tikai kulinārijas institūtā. Tas ir asinīs. -Gary Vaynerchuk.
-Receptei nav dvēseles. Jūs, kā pavārs, jums jāpievieno savai dvēselei recepte. - Thomas Keller.
-Pārtika ir ļoti reprezentatīva pilsētas kultūrai. Lai iepazītu vietu un cilvēkus, jums ir jāēd ēdieni. - Emeril Lagasse.
-Pārtika apvieno cilvēkus dažādos līmeņos. Tā ir dvēseles un ķermeņa pārtika; Tas tiešām ir mīlestība. -Giada de Laurentis.
-Pārtika var savienot cilvēkus uz visiem laikiem. -Giada de Laurentis.
-Metodes nav visgrūtāk mācāmās. Šefpavāru attieksme ir daudz svarīgāka. -Alain Ducasse.
-Ēdiens ēdienam būtu neaizmirstams. -Alain Ducasse.
-Pavārmāksla ir process, kas balstīts uz novērojumiem, ko jūs nevarat darīt, ja esat pilnībā koncentrējies uz recepti.-Alton Brown.
-Ēšana ir viens no svarīgākajiem dzīves aspektiem. - Marco Pierre White.
-Šefpavāra vissarežģītākais ir apmierināt to, ko viņš dara. - Daniel Bouloud.
-Tā vietā, lai dotos uz vakariņām, nopirkt labu pārtiku. Pavārmāksla mājās rāda lielu mīlestību. - Ina Garten.
-Man patīk kaut ko ierasties un pārvērst par kaut ko neparastu. - Ina Garten.
-Pavārmāksla ir kā glezna vai dziesmas rakstīšana. - Wolfgang Puck.
-Man vissvarīgākais ir iegādāties labāko sastāvdaļu. - Wolfgang Puck
-Kad jūs gatavojat, tas ir mīlestības akts. Saldētas pārtikas ievietošana mikroviļņu krāsnī jūsu meitai ir naida akts. - Raymond Blanc.
-Pārtika ir laimīga; pie galda ir vieta, kur mēs, iespējams, pavadīsim vislaimīgākos mirkļus.-Ferran Adriá.
Es domāju, ka ēdiena gatavošana ir vissvarīgākā saikne starp dabu un kultūru. - Alex Atala.
-Dažreiz, dziļākajos brīžos, nav vārdu. Ir tikai pārtika. - Roy Choi.
-Laba pavāra pienākums ir nodot nākamajai paaudzei visu, ko viņš ir iemācījies un pieredzējis. - Fernand Point.
-Atrodiet laimi, gandarījumu un piepildījumu, lai kalpotu kādam citam kaut ko labu ēst, padara restorānu par labu.-Mario Batali.
-Es domāju, ka visiem šefpavāriem, kuriem ir lieliska garša, ir laba ētika. - Dan Barber.
-Mēs varam dzīvot bez dzejas, mūzikas un mākslas; bez sirdsapziņas un bez sirds; bez draugiem; bez grāmatām; bet civilizēts cilvēks nevar dzīvot bez pavāriem - Edward Bulwer-Lytton.
-Jauna ēdiena atklāšana daudz vairāk veicina cilvēces laimi nekā jaunas zvaigznes atklāšana. - Anthelme Brillat-Savarin.
-Ja jūs neesat viens ēdiens, izkāpiet no ceļa un apsveiciet šefpavāru - Michael Strahan.
-Pavāri ir līderi savā mazajā pasaulē.-Eric Ripert.
-Kā šefpavāri mēs gatavojamies iepriecināt cilvēkus, barot cilvēkus. - José Andrés.
-Pieredzējušas un nodedzinātas rokas ir svarīgākas nekā konteineri virtuvē.-Nikita Dudani.
-Es drīzāk būtu šefpavārs, kurš atceras, ka viņš ir šefpavārs, nevis šefpavārs, kurš domā, ka viņš ir šefpavārs-Richard Peterson.
-Būdams šefpavārs, tas nenozīmē, ka esat labs pavārs, tas nozīmē tikai to, ka tu esi boss. - Tom Colicchio.
-Mēs ceram gūt panākumus; mēs esam labi, ja mēs neizdosimies. Bet mēs negribam izkraut vidū. - David Chang.
-Es domāju, ka, lai būtu liels šefpavārs, jums jābūt lielam skolotājam. Es mīlu dot nodarbības cilvēkiem, kuriem patīk ēdiens un patīk ēst, lai viņi būtu ap galdu, lai runātu. - Michael Symon.
-Es nepiekrītu kritiķiem, kuri saka, ka restorāniem ir jābūt labi. Jūs varat nopelnīt Michelin zvaigzni, ja jūs pasniedzat labāko hamburgeru pasaulē.
-Pavārs biežāk. Nelietojiet mācīties; vienkārši gatavojiet.
-Bez noteikumiem Nebaidieties darīt to, ko vēlaties. Vārīšanai nevajadzētu būt noteikumiem. Man nepatīk, ka šādā veidā.-Masaharu Morimoto.
-Atcerieties, ka nekad nav naža vaina. - Daniel Boulud.
-Tas ir labi, lai spēlētu ar ēdienu. - Emeril Lagasse.
-Nemēģiniet būt nākamais Rachael Ray vai Bobby Flay, mums jau ir tie. Mēs vēlamies, lai kāds, kurš atstāj savu zīmi gastronomijas pasaulē.
-Darbs restorānā nozīmē būt par ģimenes locekli, dažreiz ģimenēm, kas nav funkcionālas. Nekas netiek sasniegts patstāvīgi.-Joe Bastianich.
-Sākumā ļaujiet jūsu ēdienam runāt par jums. Jūs būsiet pārsteigti, cik tālu jūs varat saņemt tik īsā laikā. -Gordon Ramsay.
-Runa nav par pilnību; tas ir par gandarījumu par to, ka esat centies. - Thomas Keller.
-Pārtika ir nepieciešama dzīves sastāvdaļa. Cilvēki var dzīvot bez Renoir, Mozart, Gaudi, Beckett, bet nevar dzīvot bez ēdieniem. -Grant Achatz.
-Veids, kā jūs sagatavojat omlete, daudz par jums atklāj. - Anthony Bourdain.
-Ja arhitekts kļūdās, efeja aug, lai to aptvertu. Ja ārsts kļūdās, viņš to nosedz ar netīrumiem. Ja pavārs kļūdās, viņš to sedz ar nelielu mērci un saka, ka tā ir jauna recepte. - Paul Bocuse.
-Ja tas nav garšīgs, tad tas netiek pievienots ēdienkartei. -Heston Blumenthal.
-Patiesam ēdienam nav sastāvdaļu, īstais ēdiens ir sastāvdaļas. -Jamie Oliver.
-Es domāju, ka pastāv saikne starp virtuves personālu. Jūs pavadāt vairāk laika ar savu šefpavāru virtuvē nekā ar savu ģimeni. -Gordon Ramsay.
-Ja jūs baidāties no sviesta, izmantojiet krēmu. - Julia Child.
-Vispirms jūs ēdat, un tad viss pārējais tiek darīts. F. K Fisher.
-Dzīve ir neparedzama. Ēdiet desertu pirmo reizi.-Ernestine Ulmer.
-Vecums un vīna glāzes nekad nav jāuzskaita.
-Jums nav nepieciešama sudraba dakša, lai ēst labu pārtiku. -Paul Prudhomme.
-Vienīgais laiks, kad jums vajadzētu ēst diētu, ir, kamēr jūs gaida, līdz gaļa gatavojas. - Julia Child.
-Es gatavoju ar vīnu. Dažreiz es to pievienoju ēdienam. C. Lauki.
-Līdzsvarots uzturs tiek gatavots ar sīkdatnēm katrā rokā. - Barbara Johnson.
-Cilvēki, kuriem patīk ēst, ir labākie cilvēki. - Julia Child.
-Ja jūs to nesaprotat, jūs nevarat ietekmēt valsts virtuvi. Jums ir jāmācās.-Ferran Adriá.
-Pavārmāksla ir māksla, bet visa māksla prasa zināšanas par metodēm un materiāliem. -Nathan Myhrvold.
-Labākie ēdieni ir vienkāršākais.-Auguste Escoffier.
-Sastāvdaļas nav svētas. Vārīšanas māksla ir svēta. - Tanith Tyrr.
-Ēšana ir maņu sajūta. Vairāk nekā tas ir par to, kā interpretējat informāciju, ko jūsu jutekļi jums dod. - Šefpavārs Andoni.
-Virtuve nav ķīmiska. Tā ir māksla. Tas prasa garšu un instinktu, nevis precīzus mērījumus. - Marcel Boulestin.
-Mūsdienās ēdiena gatavošana ir tik populāra, jo tā ir ideāls ēdienu un jautrības apvienojums. - Emeril Lagasse.
-Jums nav nepieciešams gatavot sarežģītus vai fantastiskus šedevrus, tikai labu pārtiku ar svaigām sastāvdaļām. - Julia Child.
-Kad cepat, ievērojiet norādījumus. Kad gatavojat, sekojiet savai gaumei. -Laiko Bahrs.
-Tomāts un oregano padara to par itāļu; vīns un tarragons padara to par franču, sojas mērce padara to ķīniešu; ķiploki padara to labu.-Alice May Brock.
-Risks ir darīt kaut ko, kas 99% laika, tas būs neveiksme .- Ferran Adriá.
-Ja Dievs būtu gribējis, lai mēs sekotu receptēm, viņš nebūtu devis mums vecmāmiņas. - Linda Helnley.
-Nevar labi domāt, labi mīlēt, labi gulēt, ja neesat labi ēdis. - Virdžīnijas Vols.
-Pastāstiet man, ko tu ēd, un es jums pateiks, ko tu esi.-Anthelme Brillat-Savarin.
-Virtuve ir pilnīgi nekonsekventa māksla: visiem labajiem šefpavāriem, tāpat kā visiem lielajiem māksliniekiem, ir jābūt auditorijai, kurai ir vērts gatavot.-Andre Simon.
-Dzīve ir burvju kombinācija ar makaronu. - Federico Fellini.