30 visvairāk bagātie pārtikas produkti dabiskajos estrogēnos
The estrogēnu bagāti pārtikas produkti tie ir svarīga cilvēka uztura daļa, īpaši sievietēm, kas ir būtisks hormons sieviešu reproduktīvās sistēmas regulēšanai un attīstībai papildus sekundārajām seksuālajām īpašībām..
Šis hormons ir sastopams vīriešiem un sievietēm, kam ir augstāks klātbūtnes līmenis reproduktīvajā vecumā. Sievietēm tā regulē endometrija biezumu, kas ir būtisks menstruālā cikla attīstībai.
Vīriešiem estrogēns regulē dažas ļoti svarīgas reproduktīvās sistēmas funkcijas, piemēram, spermas nobriešanu. Abiem dzimumiem estrogēns ir nepieciešams veselīgai libido lietošanai.
30 pārtikas produkti ir bagātāki ar estrogēnu
1. Žāvēti augļi
Rieksti, īpaši dehidrēti aprikozes, plūmes un datumi ļauj būtiski līdzsvarot estrogēna līmeni organismā..
Tie satur fitoestrogēnus, proti, dabiskus estrogēnus, kas pilda to pašu funkciju kā estrogēni mūsu organismā un ļauj samazināt trūkumus, kas saistīti ar šī hormona trūkumu organismā..
Papildus šiem ieguvumiem, rieksti ir bagātīga un veselīga uzkoda, kas var samazināt cukura alkas, neizmantojot rafinētu cukuru, lai gan dehidratācijas procesa laikā dabiskā cukura koncentrācija augļos palielinās vairāk nekā ēdot svaigu augļu gabals.
2 - Sezama sēklas
Sezama sēklas ir svarīgs fitoestrogēnu avots, kā arī ievērojams daudzums šķiedru un minerālvielu, jo īpaši kalcija..
Ar nelielu daudzumu sezama sēklu jūs jau sedzat savas vajadzības pēc magnija, dzelzs un šķiedras, kas ir nepieciešama katru dienu.
Sezama sēklās mēs atrodam lignānus, kas ir augu sekundāri metabolīti ar augstu fitoestrogēnu koncentrāciju.
3. Pupiņas
Pupiņas ir ne tikai veselīgas, ņemot vērā to augsto šķiedru saturu un spēju samazināt holesterīna līmeni organismā. Tie ir interesants proteīnu un veselīgu ogļhidrātu avots, kas arī uztur stabilu glikozes līmeni asinīs.
Papildus visiem šiem ieguvumiem tie nodrošina lielu daudzumu fitoestrogēnu, kas palīdz līdzsvarot hormonu līmeni.
4 - lucerna kāposti
Tie ir arī augu estrogēnu avots, kas ir priekšrocība, jo tie ir šo hormonu papildinājums, neizmantojot mākslīgos estrogēnus, kas var būt toksiski ķermenim..
Papildus tam lucerna kāpostiem ir phytonutrients, kaloriju un ogļhidrātu līmenis ir zems un var samazināt holesterīna līmeni. Tie ir ideāls papildinājums jūsu salātiem un sviestmaizēm, kā arī laba alternatīva veselīgai diētai.
5 - Sojas piens
Tam ir liels daudzums fitoestrogēnu un ir pazīstams ar savām novecošanās īpašībām. Tā ir arī lieliska alternatīva piena produktu patēriņam, jo tas nodrošina krēmīgu un gludu garšu un tekstūru visu veidu preparātiem. Tas ir patīkams un var tikt patērēts dažādos veidos.
Tas ātri palielina organisma estrogēnu, tādēļ tā ir laba alternatīva pēcmenopauzes terapijas laikā. Arī sojas piens ir lielisks kalcija avots.
6- Tofu
Tofu arī gatavo, pamatojoties uz sojas pupām, ūdeni un sāli, kas ir drīzāk „koagulēta sojas piena” veids - tas ir arī pārtikas produkts ar lielu daudzumu fitoestrogēnu un izoflavonoīdu..
Tofu ir arī augsts olbaltumvielu un dzelzs daudzums, tāpēc to izmanto kā vegānu un veģetāro ēdienu bāzi. To lieto, lai aizstātu gaļu, tādējādi panākot arī tauku un holesterīna līmeni.
7- Zirņi
Tie ir dabīgs fitoestrogēnu avots, papildus tam, lai nodrošinātu lielu daudzumu šķiedrvielu un olbaltumvielu, kas arī samazina gaļas patēriņa daļu..
Tie parasti tiek patērēti hummusā, bagātīgā pastā, ko var izmantot visu veidu preparātiem; un arī kā faláfel vai chickpea kroketes. Tomēr jūs varat arī sagatavot sautējumus un citus preparātus, lai baudītu to īpašības.
8- Flaxseed
Tie ir viens no galvenajiem estrogēnu dabiskajiem avotiem. Viņiem ir ne tikai šis īpašums, bet arī to ieguvumi ietver ļoti augstu šķiedrvielu daudzumu, nodrošinot sāta sajūtu un gremošanas un caurejas iedarbību..
Papildus tam tie ir lielisks omega 3 avots, bet gan augu veids, kas novērš artēriju sacietēšanu un tādējādi novērš dažādas sirds un asinsvadu slimības, īpaši vecumdienās..
9 - Chícharos
Tie ir veida zirņi, kas ātri paaugstinās organisma estrogēnu līmeni. Šiem mazajiem pākšaugiem papildus augstajam fitoestrogēnu saturam ir magnija, kālija, dzelzs, pat daži proteīni.
Tie ir arī labs C vitamīna avots, kas arī palīdz stiprināt imūnsistēmu.
10 - Sarkanvīns un baltvīns
Veicot vīnogas, vīni (gan sarkanā, gan baltā krāsā) ir arī labs fitoestrogēnu avots. Jūs varat baudīt dzērienu un palīdzēt vienlaikus uzlabot hormonālo līmeni.
11 - Visi pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu
Visiem citrusaugiem, tostarp tomātiem, melonēm, persikiem, banāniem, ziedkāpostiem, sparģeļiem un artišokiem, ir liels C vitamīna līmenis, kā arī liels daudzums fitoestrogēnu, kas palielina estrogēna līmeni organismā..
12 - Betarages
Šiem barojošiem un garšīgiem dārzeņiem, tāpat kā daudziem sakņu dārzeņiem, ir augsts fitoestrogēna komponents. Tās priekšrocība ir tā, ka to var patērēt vairākos veidos un tā saldā garša pielāgojas visu veidu pārtikas produktiem.
13- Uzgriežņi
Visu veidu rieksti, piemēram, Indijas rieksti, kastaņi, lazdu rieksti, pistācijas un rieksti, ir pārtikas produkti ar augstu fitoestrogēnu saturu. Patērējot tos, tas līdzsvaro hormonu līmeni.
14 - Veseli graudi
Maize, kas pagatavota ar daudzgraudu vai pilngraudu graudiem, ieskaitot auzas, kviešus, rudzus un miežus, satur augstu fitoestrogēnu daudzumu, kas palielina patēriņu ikdienas uzturā..
15 - Ķiploki
Ķiploki ir bagāti ar flavonoīdiem, tāpat kā visi dārzeņi, kas pieder pie sīpolu ģimenes. 100 gramos ķiploku var atrast līdz 603 mikrogramiem fitoestrogēnu.
16 - Zaļā tēja
Visu infūziju zaļā tēja ir tāda, kurai ir visvairāk fitoestrogēnu. Papildus tam tai ir daudzas citas īpašības, kas piemīt spēcīgiem antioksidantiem, polifenoliem.
Tas ļauj nodrošināt aizsardzību pret brīvajiem radikāļiem, tādējādi novēršot šūnu un DNS bojājumus, kas palīdzētu novērst dažu veidu vēzi, piemēram, prostatas vēzi..
17 - Poroto Mung
Mung pupiņas ir pākšaugi, kas satur cumestrol. Tas ir mazāk izplatīts fitoestrogēnu veids dabā. Tā iedarbība ir zemāka, salīdzinot ar citiem fitoestrogēnu veidiem, taču tas ir arī noderīgi, ja mēs cenšamies paaugstināt šī hormona līmeni..
18 - Brokoļi
Brokoļi satur indolus, fitochemicals, kas piedalās estrogēna metabolismā. Tātad, ja Jums ir pārmērīgs estrogēns, brokoļi palīdzēs padarīt to par labu Jūsu ķermenim.
Saskaņā ar pētījumu "Krūts vēzis: pamata un klīniskie pētījumi" 2010. gadā pastāv saikne starp brokoļu raksturu un krūts vēža profilaksi sievietēm..
18 - Zemesriekstu sviests
Zemesrieksti satur fitoestrogēnus, tāpēc tas ir labs veids, kā tos lietot. To var izdarīt zemesriekstu sviesta vai salda un sāļa ēdiena veidā. Tās garša ir garšīga un nodrošina arī veselīgas tauku eļļas.
19 - Mandeles
Mandeles ir vēl viens fitoestrogēnu avots, un tās var patērēt kā ātru uzkodu no rīta vai pēcpusdienā.
20 - Pistācijas
No visiem riekstiem, pistācijas ir tās, kas nodrošina vislielāko fitoestrogēnu devumu. Vairāk nekā 382 mikrogrami fitoestrogēnu uz 100 gramiem.
21 - Zemenes
Papildus tam, ka ir viens no augļiem ar augstāku antioksidantu jaudu, tiem ir izoflavoni un lignāni, kas palīdz palielināt estrogēnu līmeni. Zemenes arī palīdz novērst krūts un prostatas vēža veidošanos.
22 - kāposti
Kāposti un krustziežu dārzeņi parasti satur ievērojamu daudzumu fitoestrogēnu. Saskaņā ar Illinoisas Universitātes pētījumu, ja tie tiek apstrādāti, tiem ir priekšrocība, ka tie darbojas kā estrogēnu līmeņa līmenis organismā, kā arī spēja samazināt pārāk augstus rādītājus, kas var ietekmēt dažus audzējus, piemēram, krūts un prostatas..
23 - Miso paste
Miso, kas izgatavots no sojas pupām, ir vēl viens lielisks fitoestrogēnu avots. Sakarā ar lielo izoflavonu klātbūtni sojas pupās, visi to produkti ir tie, kas vairo estrogēna līmeni organismā..
24 - Tempeh
Tas ir vēl viens no sojas izstrādājumiem. Sojas pupas tiek raudzētas un pagatavotas kūka. Raudzējot, tas saglabā visus proteīnus, šķiedru un vitamīnus, ko citi pārtikas produkti. To izmanto kā gaļas aizstājēju, jo tas ir labs fitoestrogēnu avots.
25 - Brīnumu sēklas
Tie ir labs fitoestrogēnu avots, kas nodrošina daudz, tāpat kā citas sēklas. Viņi arī dod mums veselīgus taukus un eļļas.
26 - Olīveļļa
Olīveļļa ir pazīstama ar spēju līdzsvarot hormonus. Tas ir tāpēc, ka veselīgi tauki uzlabo šūnu membrānu, ļaujot augstākiem hormoniem un labākām saitēm. Tas arī palīdz līdzsvarot estrogēnu organismā.
27 - Persiki
Starp augļiem tie ir viens no augstākajiem fitoestrogēnos, kas ļauj līdzsvarot organisma hormonālo līmeni.
28 - Ķirbju sēklas
Ķirbju sēklas ir spēcīgs fitoestrogēnu avots. Dažas sievietes menopauzes stadijas laikā tās patērē ar graudaugu brokastīm, nekavējoties pamanot tās labvēlīgo ietekmi, samazinot karstuma zudumus un uzlabojot garastāvokli.
Rostokas Universitātes Dzemdību un ginekoloģijas katedras pētījums Vācijā parādīja, ka skvoša sēklu ekstrakts lielajam lignāna daudzumam var tikt izmantots krūts vēža profilaksei un / vai ārstēšanai..
29 - Ķirbju
Kopā ar citiem ķirbju un ķirbju veidiem tie ir labs fitoestrogēnu avots. Tos var patērēt biezeņos, zupās vai salātos.
30 - Kafija
No daudzajām īpašībām kafija arī palīdz līdzsvarot estrogēnu. Saskaņā ar 2009. gada pētījumu "Journal of Nutrition" ir vairāki fitoestrogēni, kas palīdz samazināt krūts vēža risku. Lai iegūtu šo efektu, ieteicams lietot vārītu kafiju.
Citas interesantas funkcijas un estrogēna priekšrocības
Estrogēnus var izmantot arī kā zāles kontracepcijas terapijā, hormonu aizstājterapiju, kā arī menopauzes gadījumā, kā arī dažu vēža, kas ir jutīgi pret hormonu terapiju, piemēram, prostatas vēzi un krūts vēzi, ārstēšanai..
Citas estrogēna pamatfunkcijas ir:
- Paātrināt vielmaiņu.
- Palieliniet tauku daudzumu.
- Veicināt dzemdes augšanu.
- Noslaukiet maksts sienas un palieliniet to eļļošanu.
- Palielina augšanu un kaulu veidošanos.
- Glabā iekšējo orgānu un ādu labā stāvoklī.
- Palieliniet "labu" ABL holesterīnu un samaziniet "slikto" ZBL holesterīnu.
- Samazina tievās zarnas mobilitāti.
- Veicina ovulāciju.
- Veicina lielāku sugu uztveri dažādu sugu sievietēm.
- Izsauc prolaktīna sekrēciju, kas stimulē laktāciju.
- Viņiem ir pretiekaisuma iedarbība.
- Viņiem ir aizsargājošs asinsvadu efekts, kas novērš sirds un asinsvadu slimības, piemēram, arteriosklerozi.
- Pateicoties pretiekaisuma iedarbībai, estrogēni dod labumu arī smadzenēm, īpaši stimulējot prefrontālās garozas efektivitāti, kas ir saistīta ar atmiņas ietilpību..
- Viņi samazina impulsu, lai kļūtu par ļaunu ēšanu, īpaši sievietēm.
- Tās palīdz ārstēt prostatas vēzi tā antiandrogynozes funkcijā, samazinot testosterona līmeni.
- Veicina brūču dzīšanu.
Kā redzams, estrogēni sniedz daudz labumu ķermenim. Dabā ir pārtikas produkti, kas dabiski var nodrošināt mūs ar estrogēnu un ļauj mums izmantot tās milzīgās priekšrocības.
Kāpēc patērēt fitoestrogēnus?
Saskaņā ar ASV pētījumu. Nacionālais Vides veselības zinātņu institūts, fitoestrogēnu patēriņam ir labvēlīga ietekme uz veselību.
Šiem savienojumiem ir līdzīga iedarbība kā organisma radītajam estrogēnam, kaut arī ar mazāku jaudu.
Pastāv trīs veidu fitoestrogēni: Cumestrales - ar lielu efektu fitoestrogēniem, kas atrodami pākšaugos, pupās, sojas pupās, garbanzas un lucernās. Izoflavoni, kuriem piemīt arī antioksidantu īpašības, piemēram, sojas pupas un pākšaugi. Un visbeidzot, lignāni, kas atrodas galvenokārt sēklās, pupās, augļos, dārzeņos un dažādu graudu klijās.
Ir svarīgi lietot produktus, kas paaugstina estrogēnu līmeni, ja šis hormons organismā būtiski samazinās. Daudzos gadījumos, tikai ieviešot tos diētā, tas atgriežas līdzsvara stāvoklī. Vienmēr mērenīgi, tas ir veselības atslēga.
Atsauces
- 20 pārtikas produkti ar augstu estrogēnu fitoestrogēnu. Izvilkts no Mental Health Daily
- Pārtika, kas palielināja estrogēnu. Izvilkts no Mamiverse.com
- Labākie dabisko estrogēnu avoti sievietēm pēc menopauzes. Izvilkts no Livestrong.com
- Steven D. Ehrlich, NMD, risinājumi Akupunktūra, privāta prakse, kas specializējas papildu un alternatīvajā medicīnā, Phoenix, AZ. VeriMed veselības aprūpes tīkla sniegto pārskatu. Pārskatīja arī A.D.A.M redakcijas komanda.
- Heather B. Jefferson W. Fitoestrogēnu plusi un mīnusi. Priekšējais Neuroendokrinols. 2010. gada oktobris; 31 (4): 400-419.
- Ju YH1, Carlson KE, Sun J, Pathak D, Katzenellenbogen BS, Katzenellenbogen JA, Helferich WG. Kāpostu ekstraktu, fermentēto kāpostu un paskābināto Briseles kāpostu estrogēnu iedarbība uz estrogēnu atkarīgo cilvēka krūts vēža (MCF-7) šūnu augšanu un gēnu ekspresiju. J Agric Food Chem. 2000, 48 (10): 4628-34.
- Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, Jeschke U, Dian D (2013). Ķirbju sēklu fitoestrogēna ekstraktu ietekme uz estradiola ražošanu un ER / PR ekspresiju krūts vēža un trofoblastu audzēju šūnās.