13 labākie ādas produkti (dabiski)

Veikt āda ādai Tas ir viens no labākajiem veidiem, kā uzlabot ķermeņa stāvokli, izskatu un vispārējo veselību. Daudzi cilvēki nesaprot svarīgo saikni starp pārtiku, ko viņi ēd, un to ādu.

Tāpat kā jebkura cita ķermeņa daļa, mūsu āda, cita starpā, paliek veselīga, pateicoties ēdienam, ko mēs patērējam.

Lai gan slikts uzturs var ātri novest pie sausas ādas, plankumiem vai pinnēm, veselīgs uzturs, kas balstīts uz veseliem pārtikas produktiem, kas ietver dažādus dārzeņus un augļus, riekstus un sēklas, pupas, zivis un veseli graudi, ir lielisks pamats ir spilgta jauna āda.

13 Pārtikas produkti ādas veselībai 

1 - Dzelteni dārzeņi

Dārzeņi, piemēram, burkāni, skvošs un saldie kartupeļi satur īpaši augstu beta-karotīna un citu karotinoīdu daudzumu, kas tiem piešķir oranžu krāsu.

Beta karotīns mūsu organismā pārvēršas A vitamīnā, kas ir viena no svarīgākajām barības vielām ādas integritātei, kas nozīmē, ka tā kļūst stingra, izturīgāka pret bojājumiem un var dziedēt ātrāk.

Beta karotīni var arī palīdzēt novērst brīvo radikāļu bojājumus šūnām, jo ​​tas darbojas kā antioksidants.

Apelsīnu dārzeņi ir garšīgi kā pamats zupām un sautējumiem ziemā, vai grauzdēti ar citiem dārzeņiem, piemēram, pipariem, sarkanajiem sīpoliem un bietes..

2 - Ogas

Ogas, piemēram, mellenes, avenes, upenes un zemenes ir lielisks C vitamīna avots.

Šis vitamīns ir būtisks kolagēna veidošanai, kas nodrošina struktūru un ādas elastību.

Turklāt C vitamīns ir arī antioksidants, kas aizsargā mūsu šūnas no oksidatīviem bojājumiem.

Ogas satur arī daudzas citas uzturvielas, kas organismā var darboties kā antioksidanti, piemēram, katechīni, kvercetīns un resveratrols..

Vēl viena ogu priekšrocība, salīdzinot ar vairumu citu augļu, ir tāda, ka tie ir mazāki cukurā. Diēta, kas veicina insulīna un glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, nav veselīga ādai, jo tā veicina glikozilētu savienojumu veidošanos, kas stimulē novecošanos..

Ogas ir viegli ēst un tās var pievienot dabīgajam jogurtam ar dažiem sasmalcinātiem riekstiem.

3. Zilās zivis

Zilās zivis, ieskaitot sardīnes, makreles, lašus un foreles, ir ļoti augsts omega-3 taukskābju avots.

Omega-3 un omega-6 skābēm ir būtiska nozīme ādas struktūrā un tās izskats.

Tie ir iekļauti epidermas šūnu membrānās, ādas šūnu ārējā slānī un palīdz saglabāt ādas barjeras funkciju un novērš mitruma zudumu..

Tāpat tiek uzskatīts, ka viņiem ir nozīme dermā, ādas apakšējā slānī, kontrolējot iekaisumu un samazinot UV staru bojājumus kolagēnā..

Omega-3 taukskābju uzņemšanas palielināšana var samazināt sausumu un iekaisumu. Iekaisums var padarīt ādas vecumu ātrāku, un pētījumi rāda, ka zems omega-3 taukskābju patēriņš var veicināt iekaisuma traucējumus, piemēram, ekzēmu un psoriāzi..

Omega-3 taukskābes var arī palīdzēt saglabāt sirds artēriju aizsērēšanu un tādējādi uzlabot asinsriti, kas ir būtiska ādas veselībai..

Cinks, kas atrodams zivīs, var palīdzēt cīnīties ar pinnēm, jo ​​tas ir saistīts ar testosterona metabolismu, kas ietekmē tauku veidošanos, kas ir galvenais pinnes cēlonis. Cinks arī palīdz jaunu šūnu ražošanā un atmirušo šūnu likvidēšanā, kas ādai piešķir patīkamu spīdumu.

4- Avokado

Avokado ir labs E vitamīna avots, kam ir vairākas lomas ādas veselībai.

Tas satur C vitamīnu, kas darbojas kā antioksidants, tāpēc tas var aizsargāt ādas šūnas pret brīvajiem radikāļiem.

Tiek uzskatīts, ka tas palīdz aizsargāt ādu no UV stariem, un tam ir pretiekaisuma iedarbība, kas samazina ādas izsitumu, plankumu un pinnes iespēju..

Lai gan avokado ir salīdzinoši augsts tauku daudzums, lielākā daļa no tiem ir veselīgi mononepiesātinātie tauki, piemēram, olīveļļā, un linolskābe.

Omega-6 tauki ir noderīgi, lai novērstu mitruma zudumu no ādas; un mononepiesātinātiem taukiem var būt arī šis ieguvums.

Papildus tam, avokado satur arī labus karotinoīdu līmeņus, tos pašus antioksidantus, kas atrodami apelsīnu dārzeņos.

5 - Ķirbju sēklas

Tie ir lielisks cinka avots, kas ir viens no svarīgākajiem minerāliem, lai saglabātu veselīgu ādu.

Līdz 20 procentiem cinka ķermenī tiek uzglabāta ādā, un tai ir svarīga loma augšanā un dziedēšanā.

Šīs minerālvielas trūkums ir saistīts ar pinnēm, sausu ādu, dermatītu un vāju brūču dzīšanu.

Ķirbju sēklās ir arī omega-6 linolskābe.

Citas sēklas un rieksti ir arī labs cinka avots, kā arī biotīns, vitamīns, kas veicina ādas un matu veselību..

6 - Zaļās sulas

Sulas, kas pagatavotas no daudziem svaigiem dārzeņiem, ir koncentrēti barības vielu avoti, tostarp daudzi, kas var būt noderīgi mūsu ādai.

Tie satur minerālus, piemēram, kalciju, magniju un alkaloīdus, kas palīdz sārmaina ķermeni, novēršot tā pārāk skābi.

Mūsu ķermenis parasti uztur samērā stabilu skābes-sārmu līdzsvaru, bet neliels skābuma pārpalikums var būt saistīts ar izsitumiem vai ādas problēmām, piemēram, ekzēmu..

Zaļās sulas ir arī bagātas ar C vitamīnu, beta karotīnu un citiem antioksidantiem, ieskaitot hlorofilu, vielu, kas rada augu zaļo pigmentu.

7- Auzas

Auzu milti ir īpaši bagāts biotīna avots, vitamīns, kas ir labi pazīstams ar savu lomu mūsu ādas un matu veselībā..

Auzu pārsegs ir arī šķīstošā šķiedrvielu daudzumā, kas palīdz uzturēt veselīgu zarnu un gremošanas trakta funkciju.

Veselīga gremošana ir svarīga mūsu ādai divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, mums ir pareizi sagremot pārtiku, lai visas šīs ādas pamatvielas tiktu iekļautas mūsu ķermenī; un, otrkārt, ja mēs nepiemērosim atkritumus pareizi, toksīnu pārpalikums var cirkulēt asinīs un var iznākt caur ādu, sviedros un taukos..

Tā rezultātā var rasties izsitumi uz ādas un citas problēmas.

8- Cruciferous

Kukurūzas dārzeņi ir kāpostu ģimenes dārzeņi, dārzeņi, piemēram, brokoļi, ziedkāposti, kāposti, sarkanie un zaļie kāposti, Šveices mizas, ūdeņi, Briseles kāposti, sīpoli, ķiploki un puravi..

Tie satur lielu daudzumu sēra savienojumu, kas var veicināt detoksikāciju aknās. Labas aknas detoksikācija ir tikpat svarīga kā zarnu veselība, lai atbrīvotos no toksīniem.

Tās var arī atbalstīt hormonālo līdzsvaru, īpaši sievietēm, jo ​​tās satur vielu, ko sauc par indola-3-karbinolu, kas palīdz līdzsvarot estrogēnu līmeni..

Tie, kuriem ir tendence veidot ādas uzliesmojumus ap menstruācijas periodu, var gūt labumu no vienas vai divu ēdienu dienas ēdiena..

9 - jogurts ar probiotikām

Ir arvien vairāk pierādījumu tam, ka probiotiku, zarnu veselīgu baktēriju uzņemšana var uzlabot ādas stāvokli un pat mazināt dažus hroniskus stāvokļus, piemēram, ekzēmu, pinnes, rosacea.

Saglabājot zarnu oderi un izveidojot veselīgu un slēgtu barjeru, tie var apturēt iekaisumu un imūnsistēmas reakciju. Jogurts ar dzīvām kultūrām ir lielisks probiotikas avots. Laktozes nepanesības gadījumā jogurtu var aizstāt ar tempeh vai miso zupu. Šīm īpašībām piemīt arī fermentēti dārzeņi, piemēram, kāposti.

Ieteicams izmantot dabisko probiotiku avotu un izvairīties no stiprinātām pārtikas precēm, jo ​​tie satur konservantus un ķimikālijas, kas palielina ķermeņa toksēmiju, kas ietekmē ādu..

10 - Zaļā tēja

Gadsimtiem ilgi zaļā tēja bija populāra Ķīnā, un to lieto medicīniski visu veidu sāpju un pat depresijas ārstēšanai. Šodien zaļās tējas polifenoli tiek atpazīti, jo tie palīdz neitralizēt brīvos radikāļus, kas var radīt būtisku kaitējumu ādai.

Zaļās tējas antioksidanti un tanīni (astringenti) var palīdzēt ārstēt arī tūskas acis, kā arī tumšus lokus.

Apmeklējiet šo rakstu, lai uzzinātu par citiem pārtikas produktiem, kas palīdz depresijai.

11 - Olas

Olu dzeltenumi ir svarīgs A vitamīna avots, kas palīdz atjaunot ādu.

Tie ir lielisks biotīna avots - B vitamīna komplekss, kas ir nepieciešams ādas un nagu veselībai. No otras puses, dzeltenums satur lecitīnu, kas ir mīkstinošs līdzeklis, kas mīkstina ādu.

Uzziniet par citām barojošām olu īpašībām šeit.

12 - Uzgriežņi

Tāpat kā daudzi pārtikas produkti veselīgai ādai, riekstu īpašības ir saistītas ar antioksidantu aktivitāti.

E vitamīns cīnās pret ādas novecošanos, īpaši aizsargājot ādu no saules bojājumiem, ko rada brīvie radikāļi, ko rada saules gaismas no UV stariem. Toferols arī palīdz saglabāt ādas dabisko mitrumu, mazina sausumu un padara ādu jaunāku.

E vitamīna kombinācija ar selēnu var uzlabot tās antioksidantu spējas, tāpēc ieteicams sajaukt šo uzturvielu pārtikas avotus, piemēram, smidzināt dažus mandeles biezpienā (liels selēna avots) ādas atjaunošanai..

Mandeles, pistācijas un rieksti arī nodrošina labu omega-3 taukskābju piegādi.

13 - Šokolāde

Pirms dažiem gadiem pētījums parādīja, ka tumšā šokolāde ievērojami pasargā no UV staru kaitīgās ietekmes, kas ir saistīta ar priekšlaicīgu novecošanos.

2006. gadā arī Vācijas pētnieki konstatēja, ka tumšās šokolādes var aizsargāt pret ādas vēža attīstību, izmantojot to pašu mehānismu.

Zinātne atbalsta augstas flavonoīdu šokolādes patēriņu, antioksidantu savienojumu, kas parasti atrodams tumšajā šokolādē, kas nodrošina aizsardzību pret ādu, īpaši pret UV saules gaismas kaitīgo ietekmi..

Viens pētījums parādīja, ka pēc trīs mēnešiem tumšās šokolādes uzņemšana uzlaboja arī ādas biezumu, hidratāciju un mikrocirkulāciju, kas uzlabo ādas izskatu..

Tā ir pati kakao pupiņa, kas nodrošina spēcīgu antioksidantu ieguvumu, ja tās nav, bet citas šokolādes vai kakao pulvera sastāvdaļas.

Tas ir svarīgi, jo šokolādes kvalitāte ir ļoti mainīga, un pat tā sauktajai tumšajai šokolādei var būt daudz mazāk veselīgu antioksidantu molekulu nekā mēs sagaidām. Šokolādes pienam gandrīz nav antioksidantu.

Lai gan šokolāde var palīdzēt ādai cīnīties pret saules kaitīgo iedarbību, ir jāmeklē, lai kakao būtu augstas kvalitātes, tas ir, veids, kas gandrīz nemaz nav labi garšas..

Neapšaubāmi ir ieteicams lietot rūgto šokolādi ar vismaz 70% kakao bez cukura. Šajā ziņā ir svarīgi izlasīt uzturvērtības marķējumu. Šāda veida šokolāde ir jālieto mazās porcijās kā pretvēža pārtikas un pretnovecošanas līdzekļa veids, bet jums ir jābūt uzmanīgiem un jāizvairās no lieliem daudzumiem, it īpaši ar augstu cukura saturu.

Pārstrādātie cukuri palielinās iekaisumu un palielinās pinnes un citu iekaisuma slimību, piemēram, diabēta vai sirds slimību, risks..

Oksidatīvais stress ir viens no galvenajiem ādas ienaidniekiem un ir saistīts ar UV stariem, ķimikālijām un vides piesārņotājiem, kas izraisa brīvo radikāļu izdalīšanos. Tie savukārt bojā ādas augšējos un vidējos slāņus, kur kolagēns dzīvo.

Tas ir vieta, kur šokolādes loma ir. Tumsai šokolādei ar vairāk nekā 70 procentiem kakao ir vislielākais ieguvums ādai.

Un ko jūs zināt, kādas citas labas pārtikas preces jums ir??

Atsauces

1. Ādas vēža fonds: Ādas vēža fakti
2. Evans JA, Johnson EJ: phytonutrients loma ādas veselībā. Uzturvielas 2010; 2: 903-928.
3. Stahl W, Sies H: beta karotīns un citi karotinoīdi, kas pasargāti no saules gaismas. Am J Clin Nutr 2012.
4. Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A, et al: Tomātu pasta, kas bagāta ar likopēnu, aizsargā pret ādas fotodambu in vivo. Br J Dermatol 2010.
5. Kopcke W, Krutmann J: Aizsardzība pret saules apdegumu ar beta-karotīnu-meta-analīzi. Photochem Photobiol 2008; 84: 284-288.
6. Manach C, Scalbert A, Morand C et al: Polifenoli: pārtikas avoti un biopieejamība. Am J Clin Nutr 2004; 79: 727-747.
7. Heinrich U, Moore CE, De Spirt S et al: Zaļās tējas polifenoli nodrošina fotoprotekciju, palielina mikrocirkulāciju un modulē sieviešu ādas īpašības. J Nutr 2011; 141: 1202-1208.
8. Heinrich U, Neukam K, Tronnier H, et al: Ilgstoša augstas flavanola kakao uzņemšana nodrošina fotoprotekciju pret UV izraisītu eritēmu un uzlabo ādas stāvokli sievietēm. J Nutr 2006; 136: 1565-1569.
9. Flament F, Bazin R, Laquieze S un citi: Saules ietekme uz redzamām klīniskām novecošanās pazīmēm Kaukāza ādā. Clin Cosmet Investig Dermatol 2013; 6: 221-232.
10. Purba MB, Kouris-Blazos A, Wattanapenpaiboon N un citi: Ādas grumbas: vai pārtika var izmainīt? J Am Coll Nutr 2001; 20: 71-80.
11. Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP un citi: diētas uzturvielu uzņemšana un ādas novecošanās vidēja vecuma amerikāņu sievietēm. Am J Clin Nutr 2007; 86: 1225-1231.
12. Nagata C, Nakamura K, Wada K et al: asociācija ar uztura taukiem, dārzeņiem un antioksidantu mikroelementiem ar ādas novecošanos japāņu sievietēm. Br J Nutr 2010, 103: 1493-1498.
13. Terao J, Minami Y, Bando N: karotinoīdu molekulārā skābekļa atdalīšanās aktivitāte: nozīmīgums ādas aizsardzībai pret fotodarbību. J. Clin Biochem Nutr 2011; 48: 57-62.
14. Karotinoīdi ir putnu vitalitātes stūrakmens. 2009. ScienceDaily.
15. Whitehead RD, Coetzee V, Ozakinci G, et al: Augļu un dārzeņu starpkultūru ietekme uz ādas krāsu. Am J Public Health 2012; 102: 212-213.
16. Stephen ID, Coetzee, V., Perrett, D.I: Karotinoīdu un melanīna pigmenta krāsa ietekmē uztverto cilvēka veselību. Evolūcija un cilvēka uzvedība 2010.
17. Whitehead RD, Re D, Xiao D, et al: Jūs esat tas, ko tu ēd: augļu un dārzeņu subjekta paaugstināšana piešķir labvēlīgas ādas krāsas izmaiņas. PLoS One 2012; 7: e32988.
18. Whitehead RD, Ozakinci G, Perrett DI: izlases veidā kontrolēts pētījums par uzturu, kas balstīta uz uzturu. Health Psychol 2014; 33: 99-102.
19. Lademann J, Meinke MC, Sterry W, et al: Karotinoīdi cilvēka ādā. Exp Dermatol 2011; 20: 377-382.
20. Ermakov IV, Gellermann W: Ramanas bāzes ādas karotinoīdu noteikšanas validācijas modelis. Arch Biochem Biophys 2010, 504: 40-49.
21. Ermakov IV, Sharifzadeh M, Ermakova M un citi: Resonanses Ramana noteikšana karotinoīdu antioksidantiem dzīvos cilvēka audos. J Biomed Opt 2005; 10: 064028.
22. Kādi ir labākie ēdieni veselīgai ādai?

23. 23 Pārtikas produkti, kas ir piemēroti Jūsu ādai