7 Neticami riekstu ieguvumi veselībai

The riekstu ieguvumi un īpašības Tie ir daudzi: cīnīties pret vēzi, uzlabo sirds veselību, samazina diabēta risku, palīdz zaudēt svaru un ir veselīgs prāts ...

Kā viņi saka, prece nāk mazā pudelē. Tas attiecas uz riekstu, vienkāršu un maza izmēra pārtiku, bet kas ir ļoti pozitīvs un ieteicams, lai to ievietotu mūsu uzturā.

Kopumā riekstu ģimene ir zelta raktuve, kas tulkota mūsu ķermeņa labklājībā, bet riekstu var raksturot kā vienu no labākajiem.

Rieksti, piemēram, valrieksti, ir ideāls proteīnu, veselīgu tauku, šķiedru, augu sterīnu, antioksidantu un daudzu būtisku vitamīnu un minerālvielu avots mūsu ķermenim..

Riekstu laukā uzgrieznis varētu būt dārgakmens vainagā, jo to atbalsta vairāki zinātniski pētījumi un to ērtums izvēlēties vajadzīgo summu.

Tikai ņemot aptuveni septiņus lobītus valriekstus, mēs varētu izmantot lielāko daļu tās lielo īpašību.

Riekstu īpašības un priekšrocības

1) Īpašumi, kas cīnās pret vēzi

Ir pierādīts, ka riekstos konstatētais antioksidantu un barības vielu daudzums palīdz novērst vēža risku.

Vairāki pētījumi apstiprina, ka valriekstu lietošana samazina vēža risku līdz 30-40% prostatas gadījumā un līdz 50% krūts vēža gadījumā..

Dažas riekstu īpašības, kas veicina profilaksi pret vēzi, ir E vitamīns (un jo īpaši tā sauktā gamma-tokoferols) un samazinājums, kas padara endotelīna līmeni.

Ir pierādīts, ka gamma-tokoferols (ļoti bagāts ar riekstiem) palīdz cīnīties pret krūts, plaušu un prostatas vēzi.

Arī rieksti samazina endotelīna, savienojuma, kas palielina asinsvadu iekaisumu, līmeni..

Ir pierādīts, ka Omega-3 taukskābes kopā ar riekstos atrastajiem fitosterīniem palīdz palēnināt krūts vēža audzēju veidošanos..

Saskaņā ar pētnieku W. Elaine Hardman no Marshall Medical University, "Fitosterīni saistās ar estrogēnu receptoriem, lai viņi varētu palēnināt krūts vēža augšanu."

Hārvardas Medicīnas skolas pētījumi norāda, ka diēta, kas ietver riekstus, var palēnināt kolorektālā vēža attīstību, radot labvēlīgas izmaiņas vēža gēnos..

"Mūsu pētījumi liecina, ka diēta ar riekstiem izraisa būtiskas izmaiņas lokalizētu kolorektālā vēža audu izteiksmes profilā. Diēta ar riekstiem ietver aizsargājošās taukskābes resnās zarnas audzējā vai nu ar tiešu iedarbību, vai arī ar citu vairāku savienojumu piedevu vai sinerģisku iedarbību, kas atrodas riekstos, ”saka Christos Mantzoros Harvard.

"Lai gan ir vajadzīgi nākotnes pētījumi, mēs esam optimistiski par miRNS kā slimības un prognožu biomarķieru lomu. Tiem var parādīties iespējamais terapeitiskais mērķis kolorektālā vēža ārstēšanai..

2) Sirds priekšrocības

Lielākā daļa pētījumu par valriekstu ir koncentrējušās uz ieguvumiem no sirds un asinsrites sistēmas.

Rieksti satur aminoskābes, piemēram, L-arginīnu, kas sniedz vairākus asinsvadu ieguvumus cilvēkiem ar sirds slimībām vai tiem, kam ir augstāks sirds slimību risks..

Ja ir herpes, labāk var izvairīties vai ierobežot riekstus, jo augsts arginīna līmenis var noārdīt aminoskābes lizīnu, kas var izraisīt herpes atkārtošanos.

Valrieksti satur arī omega-3 taukskābes, alfa-linolēnskābi un augu izcelsmes taukus, kas ir pretiekaisuma līdzekļi un var novērst patoloģisku asins recekļu veidošanos.

Dažādi pētījumi liecina, ka cilvēki, kas ēd diētu, kas bagāta ar augu taukiem, ir mazāk sirdslēkmes (gandrīz 50% mazāk).

Ēdot tikai četrus riekstus dienā, ievērojami palielinās augu izcelsmes augu tauku līmenis asinīs un uztur veselīgu holesterīna līmeni.

Pētījumā, kas tika publicēts American Journal of Clinical Nutrition, tika pētīti valriekstu ieguvumi no sirds veselības 365 dalībniekiem, kuri tika kontrolēti kontroles diētu un diētu papildināšanas laikā. Rezultāti liecināja par ievērojami lielāku kopējā holesterīna un zema blīvuma lipoproteīnu samazināšanos.

3) Samaziniet diabēta risku

Ir pierādīts, ka valriekstu patēriņš ir tieši saistīts ar iespēju samazināt 2. tipa diabēta slimību risku.

Saskaņā ar Amerikas Medicīnas asociācijas žurnālā publicēto ziņojumu, kas paredzēts tikai sievietēm, tiek ierosināts, ka šo riekstu priekšrocības varētu attiecināt uz visu iedzīvotāju skaitu..

Kopumā 16 gadu laikā tika novērtēti 84 000 ziemeļamerikāņu vecumā no 34 līdz 59 gadiem. Sievietēm, kas lietoja apmēram 28 gramus dienā (ekvivalents valriekstiem, kas iederas dūrienā) vismaz piecas reizes nedēļā, bija aptuveni 27% mazāks risks saslimt ar 2. tipa cukura diabētu..

Ja patēriņš tika ierobežots vidēji no 1 līdz 4 reizes nedēļā, risks samazinājās par 16% salīdzinājumā ar tiem, kas nebija tos izmēģinājuši..

Rezultāti paskaidro, ka rieksti nav jāpievieno diētai bez vairāk, bet jāaizstāj citi pārtikas produkti, lai nepieļautu kaloriju patēriņu..

Yale University veica vēl vienu izmeklēšanu ar divdesmit četriem pieaugušajiem ar diabētu. Pētījumā bija iekļautas divas unces riekstu to ierastajā diētā. Pēc astoņām nedēļām ievērojami uzlabojās asins plūsma un endotēlija funkcija.

4) Labākais antioksidants

Antioksidanti ir neatņemama sastāvdaļa mūsu veselībai. Tie novērš nodilumu un pārmērīgu šūnu novecošanu.

Mēs dzīvojam pasaulē, kas kustas ātrāk un ātrāk un kas prasa vairāk un vairāk no mums. Mūsu dzīve ir pilna ar haotiskām situācijām, kas mūs noved pie fiziska un garīga izsīkuma, tāpēc neliela deva antioksidantiem ir būtiska mūsu uzturā..

Ir nepieciešami nelieli daudzumi, kas atšķiras atkarībā no dažādiem apstākļiem, piemēram, vecuma, fiziskās aktivitātes, ēšanas paradumiem un veselības apstākļiem.

Rieksti satur vairākus unikālus un spēcīgus antioksidantus, kas atrodami tikai dažos biežos pārtikas produktos. Tie ietver juglona hinonu, tellimagrandīna tanīnu un morin flavonolu.

Turklāt tam ir spēcīgi antioksidanti, lai izskaustu brīvos radikāļus, kas piesaistījuši zinātnieku uzmanību.

Pētījumi rāda, ka valriekstu polifenoli var palīdzēt novērst ķīmiski izraisītu aknu bojājumu.

Vienā no jaunākajiem pētījumiem valriekstu polifenoliem bija vislabākā efektivitāte starp pārbaudītajiem riekstiem un lielāko lipoproteīna aktivitāti..

Līdz ar to var secināt, ka rieksti ir bagāti ar antioksidantu polifenolu, kas, sasaistoties ar lipoproteīniem, inhibē oksidatīvo procesu, kas izraisa aterosklerozi in vivo. Pētījumos ar cilvēka piedevām ir pierādīts, ka rieksti uzlabo lipīdu profilu, palielina endotēlija funkciju un mazina iekaisumu, nesekojot svara pieaugumu..

5) palīdzēt veselīgam prātam

Rieksti satur vairākus neiroprotektīvus savienojumus, tostarp E vitamīnu, folskābi, melatonīnu, omega 3 taukus un antioksidantus..

Dažādi zinātniskie avoti rāda, ka riekstu patēriņš var palīdzēt garīgajai veselībai, tostarp jauniešu nepamatotas argumentācijas palielināšanai.

Pētījumā arī konstatēts, ka tādu pārtikas produktu patēriņš, kas satur daudz antioksidantu, piemēram, valrieksti, var samazināt oksidatīvā stresa, kas rodas novecošanās, neaizsargātību, palielina veselību, kā arī uzlabo kognitīvo un motorisko novecošanās funkciju..

Kā nesen pierāda Bostonas universitātes (ASV) neirozinātnieki, riekstu pievienošana mūsu diētai uzlabo to uzdevumu izpildi, kuriem ir nepieciešamas motoriskās prasmes.

Tas ir tāpēc, ka tas uzlabo saikni starp neironiem, jo ​​ir augsts polifenolu un citu antioksidantu saturs.

Pētījumā, kas nesen publicēts žurnālā Neurochemical Research, tika secināts, ka riekstu ekstrakts (žāvēti augļi pēc tā šķiedras izņemšanas) aizsargā pret oksidatīvo stresu un šūnu nāvi, kas rodas Alcheimera slimības smadzenēs. . Un viss, pateicoties tā saturam alfa-linolēnskābē (ALA), ir augu izcelsmes omega-3 taukskābes.

Žurnāls Neurochemical Research ziņoja, ka riekstu ekstrakts (žāvēti augļi pēc tā šķiedras izņemšanas) aizsargā pret oksidatīvo stresu un šūnu nāvi, kas rodas Alcheimera slimības smadzenēs..

Galvenais iemesls tam ir tā saturs - alfa-linolēnskābe, augu izcelsmes omega-3 taukskābe..

6) Iegūstiet plakanu vēderu

Gadus atpakaļ, ja tavs mērķis bija zaudēt svaru, rieksti tika saprotami kā pārtikas produkti, no kuriem izvairīties. Tā vietā arvien vairāk uztura speciālistu iesaka tos kā svara zaudēšanas plāna būtisku daļu.

Viņi ir pretrunā ar dažu riekstu uzņemšanu dienā vēdera samazināšanai un taukiem šajā apgabalā.

Jaunākie Barselonas Universitātes pētījumi, kas publicēti žurnālā Proteome Research, liecina, ka 30 gramu valriekstu dienā 12 nedēļu laikā palielinās organisma serotonīna līmenis, samazina cukura līmeni asinīs un samazina bada sajūtu.

Neskatoties uz enerģijas koncentrēšanu un tauku saturu, tās uztura kvalitāte un patēriņš mazos daudzumos katru dienu var uzlabot kardiovaskulāros riska faktorus un tādējādi palīdzēt zaudēt vēderu un ārstēt aptaukošanos un ar to saistītās slimības..

Neskatoties uz tauku saturu un labu enerģijas daudzumu, tā patēriņš nelielos dienas daudzumos palīdz zaudēt vēderu, uzlabo sirds un asinsvadu riska faktorus un ar tām saistītās slimības..

Ja tas ir ļoti monotons, lai tos neapstrādātu, jo tas ir mazs pārtikas produkts ar ne pārāk spēcīgu garšu, to var viegli iekļaut mūsu uzturā, izmantojot salātus vai ieturot maltīti..

7) palielināt veselīgu vīriešu auglību

Viens no lielākajiem riekstu noslēpumiem ir tā iespējamā ietekme uz vīriešu auglību vīriešiem, kuriem ir rietumu stila diēta.

Pievienojot 75 gramus (nedaudz vairāk par pusi tases) katru dienu, ievērojami uzlabojas spermas kvalitāte, tostarp vitalitāte, mobilitāte un morfoloģija..

Valrieksti varētu uzlabot spermas kvalitāti veseliem vīriešiem saskaņā ar dažādiem pētījumiem, bet tagad pētnieki vēlas zināt, vai viņi palīdz vīriešiem ar auglības problēmām.

Viņu pētījums balstās uz pierādījumiem, ka vīriešu uztura un dzīvesveida paradumi var ietekmēt viņu auglību.

Rieksti ir vienīgie rieksti ar ievērojamiem omega-3 taukskābju līmeņiem, kurus daži vīriešu neauglības pētījumi attiecas uz spermas kvalitatīvo uzlabošanos, saka pētnieks Wendie Robbins no UCLA sabiedrības veselības skolas..

Testi gan dzīvniekiem, gan cilvēkiem ir parādījuši, ka omega-3 tauki un citas polinepiesātinātās taukskābes "spēlē izšķirošu lomu spermas nobriešanā un membrānas funkcijā," saka Robbins..

Iepriekšējie pētījumi parādīja, ka vīrieši ar "sliktu" spermu novēroja uzlabojumu pēc tam, kad zivju eļļas bagātināja ar omega-3 taukiem..

Žurnāla “Human Reproduction” publicētajā pētījumā konstatēts, ka augstais omega-3 tauku patēriņš bija saistīts ar spermas normālā lieluma palielināšanos, savukārt augstais piesātināto tauku daudzums bija saistīts ar zemāko spermas koncentrāciju.

Atsauces

1. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/
2. http://www.webmd.com/infertility-and-reproduction/news/
3. http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/
4. http://www.lifeextension.com/magazine/
5. http://westernfarmpress.com/tree-nuts/
6. http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/
7. http://www.mujerhoy.com/salud/dietas/
8. http://www.vitonica.com/alimentos/