Kopīgot:
7 Neticami olīveļļas ieguvumi veselībai
The olīveļļas ieguvumi un īpašības veselībai ir daudz: tā uzlabo sirds veselību un ādas stāvokli, novērš vēzi, diabētu un osteoporozi, kā arī citus, ko es paskaidrošu tālāk.
Tradicionāli olīveļļa ir izmantota tikai ēdienu gatavošanai, lai gan tā slēpjas tālāk par šīm nebeidzamajām iespējām.
Tas daudzus gadus ir bijis mācību avots, un tas ir atklāts kā skaistuma un veselības avots daudzās jomās.
7 olīveļļas ieguvumi un īpašības
1. Tas ir labs sirdij
Pretēji tam, ko daži domā, tauki ir labi. Ļaujiet man paskaidrot, ka tauki ir būtiska līdzsvarota ēšanas plāna sastāvdaļa.
Galvenais ir rūpīgi izvēlēties taukus. Olīveļļa ir viens no veselīgākajiem tauku veidiem, ko var lietot.
Olīveļļas tauki palīdz uzturēt līdzsvarotu holesterīna līmeni, jo tie ir veselīgi tauki.
ASV Pārtikas un zāļu pārvalde iesaka lietot divas ēdamkarotes olīveļļas dienā, lai iegūtu veselīgu sirdi.
2. Uzlabo ādas stāvokli
Aktuāla naftas izmantošana jau ir klasisks, daudzas slavenības visā pasaulē runā par tā saucamā šķidro zelta brīnumainajiem rezultātiem.
Olīveļļa, cita starpā, mitrina un mīkstina sausu ādu - uz sejas un pārējā ķermeņa - tas ir fakts, kas skar lielu skaitu sieviešu un vīriešu..
Tā kā produkts ir dabisks, blakusparādības nav izplatītas. Daudzu komerciālo ādas kopšanas līdzekļu problēma ir tā, ka mitrinošās sastāvdaļas neietekmē ādu.
Ekstra neapstrādāta olīveļļa sastāv no vairāk nekā 80% oleīnskābes, šī viela viegli iekļūst ādā un ļauj jums novērst bojājumus, samazināt grumbas un uzlabot tās struktūru.
3. Uzlabot matu stāvokli
Olīveļļa var būt ideāls sabiedrotais cīņā pret sausiem un gaišiem matiem. Tas var kalpot kā dabisks kondicionieris, izmantojot tikai dažus mililitrus.
Tiem, kas lieto šampūnus un ķimikālijas, viņi atrod eļļu kā perfektu dabisko līdzekli.
Olīveļļas izmantošana komerciālo kondicionieru vietā var mitrināt, tāpat kā šie mati, un piešķir tam veselīgu mirdzumu, ietaupot tos papildu eiro, kas vienmēr ir ērti.
4- Novērš vēzi
Olīveļļas augu barības vielas atdarina ibuprofēna ietekmi uz iekaisuma mazināšanu, kas var mazināt krūts vēža risku un tās atkārtotu parādīšanos..
Nesenie pētījumi, piemēram, Barselonas autonomās universitātes (UAB) pētījumi liecina, ka ekstra neapstrādāta olīveļļa palēnina vēzi.
"Līdz šim jau bija zināms, ka krūts audzēju sastopamība ir ievērojami zemāka Vidusjūras baseina valstīs, kur olīveļļas ir būtiska uztura sastāvdaļa," saka pētījuma direktors Eduards Šrikss.
Pētījumi liecina, ka olīveļļa palēnina krūts vēža progresēšanu, novēršot vēža šūnas, nekaitējot veseliem.
Tas ir jaunākā pētījuma, ko veica Rutgers universitātes Ņūdžersijas un Ņujorkas Hunteras koledžas zinātnieku komanda, noslēgums..
Vēl viens nesen veikts pētījums atklāja, ka olīveļļa kopā ar citiem Vidusjūras reģiona uztura komponentiem var palīdzēt novērst ļaundabīgu melanomu .
Šo melanomu, kas ir visbīstamākais ādas vēža veids, var ierobežot olīveļļas patēriņš, kas ir bagāts ar antioksidantiem..
Lai gan sauļošanās, protams, joprojām ir labākais veids, kā novērst saules apdegumus un aizsargāt ādu no saules UVA staru kaitīgās ietekmes.
Tikai trīs no 100 000 Vidusjūras reģiona valstu iedzīvotāju attīsta jebkāda veida ādas vēzi. Savukārt Austrālijā tas ir 50 uz 100 000 iedzīvotājiem.
5- Novērš diabētu
Nesenais Spānijas pētījums, kas publicēts zinātniskajā žurnālā Diabetes Care, parādīja, ka Vidusjūras diēta, kas bagāta ar olīveļļu, samazina II tipa diabēta risku par gandrīz 50%, salīdzinot ar zema tauku satura diētu..
II tipa diabēts ir visizplatītākā un vieglāk novēršamā forma. Personām, kurām ir liekais svars, ir augstāks risks saslimt ar šāda veida diabētu.
PREDIMED pētījums (profilakse ar Vidusjūras diētu) ir daudzcentru izmēģinājums Spānijā, kurā dalībnieki tika nejauši izvēlēti vienā no trim iespējamiem uztura veidiem:
- Vidusjūras diēta, kas papildināta ar neapstrādātu olīveļļu
- Vidusjūras diēta papildināta ar riekstiem
- kontrolēt diētu (padomi tauku samazināšanai).
Kopumā piedalījās 7 477 cilvēki, no kuriem 57% bija sievietes.
Katrs dalībnieks pēc nejaušības principa tika piešķirts zema tauku satura diēta, Vidusjūras diēta ar olīveļļu (līdz 1 litram nedēļā) vai Vidusjūras diēta ar riekstiem (30 grami dienā). Kontroles diētas grupas dalībnieki netika stimulēti fiziskās aktivitātes.
Pēc četriem gadiem, no 17,9% cilvēku, kas ievēro zemu tauku saturu diētu, attīstījās diabēts, bet tikai 10% dalībnieku pēc Vidusjūras diētas ar olīveļļu vai riekstiem bija attīstījuši šo slimību..
Ir svarīgi atzīmēt, ka diabēta riska samazināšana nav atkarīga no ķermeņa masas vai fiziskās aktivitātes izmaiņām. Turklāt Vidusjūras diētas, kas tika ievērotas, nebija ierobežotas ar kalorijām.
Ar šiem rezultātiem autori secina, ka starp cilvēkiem ar augstu sirds un asinsvadu slimību risku Vidusjūras diēta, kas papildināta ar neapstrādātu olīveļļu vai riekstiem, samazina nopietnu sirds un asinsvadu notikumu biežumu..
6- Novērš un uzlabo osteoporozi
Vairāki pētījumi, piemēram, SANYRES grupas un Kordoba Biomedicīnas pētījumu institūta Maimónides institūts, ir atraduši osteoporozes ārstēšanas metodes, kurās olīveļļai varētu būt nozīmīga loma narkotiku attīstībā, kā arī ar uztura vajadzībām. pacientiem.
Osteoporoze ir slimība, ko raksturo kaulu masas samazināšanās, kas savukārt padara kaulu audu arhitektūru arvien trauslāku.
Tas var palielināt lūzumu iespējamību, tāpēc pat mazākais trieciens, ārkārtējos gadījumos, dažiem pacientiem var būt letāls.
Slimība tiek atzīta par biežu sievietēm pēcmenopauzes periodā, kuras cieš no estrogēnu ražošanas samazināšanās un vājina viņu kaulu struktūras..
Olīveļļa palīdz stimulēt kaulu veselību, veicinot osteoblastu (kaulu šūnu) veidošanos no kaulu smadzeņu cilmes šūnām..
Šis fakts ir ļoti svarīgs, jo ar kaulu atjaunošanu saistītā kaulu blīvuma zudums vecumā ir saistīts ar osteoblastu nepietiekamību..
Jo īpaši šis darbs tika publicēts Osteoporoze International, atklāj, ka tad, kad augu vidē ir oleuropeīns, cilmes šūnas pastiprina osteoblastu veidošanos (šūnas, kas veido kaulu) un samazina adipocītu (tauku šūnu) veidošanos..
Oleuropeīns ir atrodams gan olīvkoku lapās, gan tās augļos, un tas vienmēr ir atrodams neapstrādātas olīveļļas eļļā, lai gan estepolifenola daudzums olīvās un eļļā ir mainīgs atkarībā no olīvu nogatavināšanas vai šo apakštipu.
Kopumā šie dati liecina, ka oleuropeīna lietošana var novērst kaulu zudumu, kas saistīts ar novecošanu un osteoporozi.
Faktiski pētījumi liecina, ka osteoporozes izplatība Vidusjūrā ir zemāka nekā Eiropā.
Starp vides faktoriem, kas veicina šo atšķirību, ir tradicionālā Vidusjūras diēta, kas bagāta ar augļiem un dārzeņiem, ar augstu olīvu un to atvasinājumu, galvenokārt olīveļļas, patēriņu..
Olīveļļa ir bagāta ar vairāk nekā 30 fenola savienojumiem, piemēram, oleuropeīnu, tirozolu un hidroksitirosolu.
Šim pētījumam ir nozīmīga klīniskā ietekme, jo olīveļļā esošais oleuropeīns var tikt izmantots kā zāles vai barības vielas tā, ka olīveļļas iedarbības diapazons tagad attiecas uz kauliem..
7- Uzlabo depresiju
Papildus labi pazīstamajām fiziskās veselības priekšrocībām olīveļļai ir arī vairākas priekšrocības garīgajai veselībai.
Saskaņā ar Navarras un Las Palmas de Gran Canaria universitātes Spānijas pētījumiem diēta, kas bagāta ar olīveļļu, var aizsargāt pret garīgām slimībām..
Pētījumā piedalījās 12 059 brīvprātīgie, kas bija daļa no SUN projekta, perspektīvais pētījums starp Spānijas universitātes studentiem.
Pētnieki sekoja šiem brīvprātīgajiem vairāk nekā 6 gadus un apkopoja datus par dzīvesveida faktoriem, piemēram, uzturu, kā arī medicīnisko vēsturi.
Pētījuma sākumā neviens no brīvprātīgajiem necieš no depresijas, un pētījuma beigās tika atklāti 657 jauni gadījumi..
Savāktajos datos tika atklāts, ka brīvprātīgajiem, kuriem bija augsts pārstrādāto tauku patēriņš, bija līdz pat 48 procentiem lielāks depresijas risks salīdzinājumā ar brīvprātīgajiem, kuri šos taukus neiztērēja.
Turklāt pētnieki atklāja, ka augstāka olīveļļas un polinepiesātināto tauku uzņemšana taukainās zivīs un augu eļļās saistīta ar zemāku depresijas risku..
Pēc pētnieku domām, šie rezultāti liecina, ka sirds un asinsvadu slimībām un depresijai var būt kopīgi ar uzturu saistīti mehānismi.
Šī nav pirmā reize, kad olīveļļa un Vidusjūras diēta ir saistīta ar zemāku depresijas līmeni.
2009. gadā spāņu pētnieki atkal atklāja, ka cilvēki, kas sekoja Vidusjūras reģiona diētai, kas bagāta ar olīveļļu, dārzeņiem, pākšaugiem un augļiem, varēja mazāk ciest no depresijas..
Tagad, kad jūs jau esat to izlasījuši, ir teikts, ka ir jāpieņem olīveļļa!
Atsauces
- http://www.naturalnews.com/041521_olive_oil_heart_health_skin_and_hair.html.
- www.oliveoiltimes.com/olive-oil-health-seefits.
- http://www.muyinteresante.es/salud/
- http://secardiologia.es/multimedia/blog/
- http://www.ulivita.it/