15 Cilantro priekšrocības veselībai



The koriandra priekšrocības tie ir dažādi: tas uzlabo miega kvalitāti, regulē menstruāciju, novērš vēzi, uzlabo gremošanu, cīnās ar pinnēm, palīdz zaudēt svaru, uzlabo ādas stāvokli un citus, ko mēs jums paskaidrosim.

Cilantro ir viegli iegūstams augs, kas ir sastopams pie galda salātu pagatavošanai, apvienojot to ar mērcēm vai pievienojot zupas, lai papildinātu tās garšu. 

Tās zinātniskais nosaukums ir coriandrum sativum, bet tas ir populāri sauc par koriandrs, ķīniešu pētersīļi, Eiropas koriandrs vai dānija. Tas ir apiáceas ģimenes (iepriekš sauc par umbelíferas) herb. Tā ir vienīgā Coriandrum ģints suga, kas ir arī vienīgā koriandreaes cilts locekle.

Tās izcelsme šķiet neskaidra, lai gan to parasti uzskata par vietējo Āfrikas un Dienvidāfrikas valstīs.

15 īpašības koriandra veselībai

1. Regulē miegu un mazina trauksmi

Kā norādījis Dr Axs savā personīgajā emuārā, koriandrs regulē miegu un ir relaksējoša, kas nomierina nervus, samazinot stresu, ko izraisa stress.

Ārstam šī barība ir nomierinoša iedarbība uz ķermeni, ļaujot jums mierīgi gulēt.

Nesen publicēts pētījums. \ T Indijas Vēstnesis farmakoloģijā, konstatēja, ka augsts koriandra ekstrakta līmenis rada tādu pašu pretaizdzīšanas efektu kā zāles Valium (diazepāms)..

Šajā rakstā jūs varat uzzināt citus ēdienus labāk gulēt.

2 - regulē menstruāciju

Šīs koriandra sēklas palīdz uzturēt veselīgu menstruāciju sievietēm.

Dr Ax norāda, ka tas regulē endokrīno dziedzeru un hormonu, kas regulē menstruālo ciklu, darbību. Šajā ziņā cilantro var arī palīdzēt mazināt pietūkumu, krampjus un sāpes cikla laikā.

3. Aizsargā pret resnās zarnas vēzi

Daži pētnieki uzskata, ka koriandrs var aizsargāt pret resnās zarnas vēzi. Viņi apgalvo, ka tas samazina slikto holesterīna līmeni un palielina sterīnu un žults savienojumu izdalīšanos.

Tāpēc šis process samazina toksisko līmeni resnajā zarnā, kas var izraisīt vēzi šajā ķermeņa rajonā.

Šajā rakstā jūs varat uzzināt par citiem pārtikas produktiem, lai novērstu vēzi.

4. Stiprināt sirds un asinsvadu veselību

Laba lieta cilantrās ir tas, ka tas ir bez pārtikas, kas satur holesterīnu, papildus avotam, kas bagāts ar antioksidantiem, ēteriskajām eļļām, vitamīniem un šķiedrvielām, kas palīdz samazināt ZBL (vai sliktu holesterīna līmeni).  

Saskaņā ar vienu pētījumu šis herbs palīdz izšķīdināt arterijās uzkrāto holesterīnu, padarot to par labu pret tiem, kam ir ateroskleroze vai sirds slimība..

5- Samazināt trauksmi

Šim augam ir muskuļu relaksējošas īpašības. Tāpēc tas var būt kā viegls caurejas līdzeklis, kas palīdz nomierināt nervus un tādējādi mazināt trauksmi..

To apstiprina pētījums, ko Indijas Suresh Gyan Vihar universitātes zinātnieki veica, norādot, ka tas samazina arī stresa radīto negatīvo ietekmi..

Speciālisti iesaka katru nakti pirms gulētiešanas dzert korianta sulu, kas sajaukta ar gurķi un seleriju, lai papildinātu ķermeni ar B vitamīnu, atpūsties un aicinātu atpūsties.

Šajā rakstā jūs varat uzzināt citus labus ēdienus trauksmei.

6. Palīdzība ar labu gremošanu

Koriandra lapas atvieglo gremošanas traucējumus un sliktas dūšas vai vemšanas sajūtu. Tiek uzskatīts, ka tas pastiprina gremošanas traktu, kas rada gremošanas fermentus un kuņģa sulas, kas novērš vēdera uzpūšanos un pietūkuma un kuņģa darbības traucējumu sajūtu..

Turklāt tas stimulē peristaltisko darbību veicinošo metabolismu, kas aizsargā veselīgu aknu darbību.

7- Iekšējais dezodorants

Iekšējā slikta smarža? Lai gan jūs to neticat, iekšēji arī mūsu ķermenis rada sliktas smakas. Nu, koriandrs ir efektīvs dabīgs iekšējais dezodorants.

Šis augs ir hlorofils, kas var detoksicēt ķermeni no iekšpuses. Tā arī atbrīvo mūs no toksīniem no aknām, nierēm un gremošanas trakta, kas palīdz nomākt pārmērīgas baktērijas no ķermeņa, kas uzkrājas padusēs un kājās..

Tā kā hlorofils inhibē baktērijas tā augstā skābekļa satura dēļ, organisms palīdz un var smaržoties.

8- Novērš pinnes

Daži eksperti norāda, ka korianta sula ir efektīva, lai likvidētu pimples un pinnes no mūsu sejas, īpaši pusaudžiem.

Ieteicams sajaucēt karoti karantru sulu ar vienu no citrona sulas, uzklāt uz skartajā zonā un atstāt stundu, lai mazgātu ar siltu ūdeni.

9- Tam ir pretiekaisuma iedarbība

Eksperti ir norādījuši, ka cilantro ir svarīgas pretiekaisuma spējas, kas var mazināt iekaisuma stāvokli, piemēram, artrītu..

Saskaņā ar Natural News, pētnieki no visas Indijas Medicīnas zinātņu institūta (AIIMS) New Delhi, India, konstatēja, ka žurkām, kas ārstētas ar koriandra sēklu pulvera ekstraktu, lai ārstētu reimatoīdo artrītu, bija mazāk iekaisumu, salīdzinot ar tiem, kas saņēma ārstēšana ar steroīdiem.

Koriandra ekstrakts arī mazina locītavu iekaisumu, kas saistīts ar citiem artrīta veidiem, saka AIIMS komanda.

10 - Cīņa pret diabētu

Tradicionāli ir teikts, ka koriandrs ir "pretdiabēta" augs. Tas, ņemot vērā tā spēju samazināt holesterīna līmeni un cukura līmeni asinīs.

Tādēļ tas ir īpaši izdevīgi diabēta slimniekiem, jo ​​tas palīdz regulēt cukura līmeni asinīs, jo tas ir augsts kālija līmenis.

11 - Samazina asinsspiedienu

Cilantro pazemina asinsspiedienu, izmantojot minerālus, ko tas rada organismam, ti, kāliju, kalciju, dzelzi un mangānu.

Zāles saka, ka kālija uztur sirdsdarbību un kontrolē asinsspiedienu. Tādēļ, lai regulētu spiedienu, ir svarīgi, lai šī savienojuma iknedēļas devu un citu nātriju lietotu.

12 - Brīvo radikāļu detoksikācija un oksidēšana

Lielais antioksidantu daudzums koriandrā palīdz neitralizēt brīvos radikāļus, kas saistīti ar vēža parādīšanos.

Šis augs, no otras puses, nomāc smagos metālus un palīdz organismam detoksikācijas procesā. Tā rezultātā mūsu organismā samazinās dzīvsudraba saindēšanās, kas ir izplatīta jūras veltēs.

13 - apkarot matu izkrišanu

Koriandra sula veicina matu augšanu un cīnās pret tās krišanu. Šo sniegumu pārbauda, ​​ietverot būtiskus vitamīnus un proteīnus, kas stiprina matus.

Iesakām uz matiem pirms šampūnēšanas ieteikt pastas no svaigiem koriandra lapām ar ūdeni un tās sulu; jāveic divas reizes nedēļā, trīs nedēļas, lai novērotu rezultātus.

14 - Palīdzība ar svara zudumu

Cilvēkiem, kuri ir liekais svars vai aptaukošanās, patērējiet koriandrus kopā ar zupām, mērcēm vai salātiem, kā arī pats sulu, ir pozitīvs līdzeklis, kad zaudējat svaru.

Tas nozīmē, ka šis augs palīdz samazināt taukus un tādējādi stimulē svara zudumu. Šim nolūkam ir dažas pievilcīgas receptes, piemēram, koriandrs ar avokado (guacamole) vai koriandra pesto.

15 - Rūpējieties par ādas veselību

Eksperti, saskaņā ar pētījumu, norāda, ka cilantro arī, kā tas nav pietiekami, ir dabisks antiseptisks līdzeklis ādas slimību, piemēram, dermatīta un ekzēmas, ārstēšanā..

Šajā rakstā jūs varat atrast citus labus ēdienus ādai.

Kā pagatavot cilantro sulu (ar melonu)

Attitude Fem, viņi piedāvā šādu recepti, lai sagatavotu cilantro sulu sajauc ar selerijām:

Sastāvdaļas:

  • 1 glāze melones
  • ½ tases ananāsu
  • 1 ķekars sasmalcinātu koriandru
  • 1 glāze ūdens
  • Ledus garša

Sagatavošana:

  • Samaisa visu maisītāja sastāvā, līdz tas ir pēc iespējas vienmērīgāks. Jūs varat pievienot aizvietojošu cukura aploksni, steviju vai, ja vēlaties, karoti medus.
  • Ieteicams lietot no rīta pirms brokastīm divas līdz trīs reizes nedēļā.

Uzturvērtība

Šis augs nodrošina tikai 23 kalorijas, kam piemīt arī ieteicamā dienas devas / 100 g uzturvērtība:

  • 15% folātu.
  • 11% vitamīna B-6 (piridoksīns).
  • 45% C vitamīna.
  • 225% A vitamīna.
  • 258% K vitamīna.
  • 22% dzelzs.
  • 18% mangāna.


Blakusparādības 

Visi pārtikas produkti nav pilnīgi nekaitīgi. Tai ir kaitīga ķermeņa puse, īpaši, ja tas tiek patērēts pārmērīgi. Un cilantro neatstāj šo noteikumu.

Pārmērīga koriandra uzņemšana var kaitēt veselībai.

Specializētajā vietnes Style Craze sarakstā ir uzskaitīti desmit iespējamie bojājumi, kas izriet no to nesamērīgā patēriņa:

  • Tas var sabojāt aknas.
  • Jūs varat samazināt asinsspiedienu pārāk daudz.
  • Tas var izraisīt kuņģa gremošanas traucējumus.
  • Tas var izraisīt caureju.
  • Tas var ietekmēt elpošanu.
  • Tas var padarīt krūtīm ievainojumu.
  • Var izraisīt ādas alerģiju.
  • Tas var izraisīt iekaisumu.
  • Tas var kaitēt auglim.
  • Tas var izraisīt visu veidu alerģiskas reakcijas.

Tādējādi speciālistu ieteikums ir patērēt tikai vienu vai divas glāzes cilantro sulas katru dienu; vai ņemt to tikai divas vai trīs reizes nedēļā. Vai arī šo garšaugu var lietot ar verdošu ūdeni vai kopā ar ēdieniem, salātiem un mērcēm.

Turpinot patēriņu, mēs ietekmējam mūsu ķermeni un atņem mums priekšrocības, ko pati nesēj.

Atsauces

  1. "Tradicionālā pretdiabēta augu Coriandrum sativum (cilantro) insulīna izdalīšanās un insulīnam līdzīga darbība" (1999).
  2. "Koriandra sēklu lipīdu līmeņa pazeminošā iedarbība (Coriandrum sativum): darbības mehānisms" (1997). Kerala Universitātes Bioloģijas katedras ziņojums, Kariavattom, Indija.
  3. "Coriandrum sativum pretsāpju aktivitāte novērtēta, izmantojot dažādus eksperimentālas trauksmes modeļus" (2004). Poonam Mahendray, Shradha Bisht. Farmakoloģijas katedra, Farmācijas fakultāte, Suresh Gyan Vihar University, Jaipur, Indija.