11 Spēcīgas Oregano priekšrocības veselībai

Ir vairāki Oregano priekšrocības veselībai: tas ir antioksidants, novērš osteoporozi, uzlabo gremošanu, kontrolē glikēmiju, ir pretvēža spēks un atpūsties.

Oregano pieder pie piparmētru ģimenes (Lamiaceae). Lielākā daļa sugas ģints Origanum Tās ir vietējās Vidusjūras reģionā, un tās visas tiek uzskatītas par garšvielām.

Oregano iekārta sastāv no mazām lapām, kurām ir smalks aromāts. Šīs lapas, kas tiek izmantotas svaigā vai sausā veidā, tiek plaši izmantotas dažādās Vidusjūras virtuvēs.

Bet, papildus savai kulinārijas izmantošanai, šis garšaugs ir lietots medicīnā tūkstošiem gadu.

Tik daudzus gadus, kad mēs runājam par oregānu pat grieķu mitoloģijā, kur teikts, ka herbu radīja dieviete Afrodīte, lai padarītu cilvēku laimīgāku.

Ar romiešu uzvaru Grieķijā tās lietojums izplatījās visā impērijā, un senatnes ārsti atklāja daudzus īpašumus.

Kopš seniem laikiem tautas medicīnā oregano infūzija ir izmantota kā palīglīdzeklis klepus ārstēšanā. Pats Hipokrāts, viens no nozīmīgākajiem vēsturē esošajiem biologiem un mūsdienu medicīnas tēvs, lietoja oregano kā antiseptisku līdzekli, kā arī izārstēt kuņģi un elpošanas ceļu slimības..

Krētas oregano (Origanim dictamnus) joprojām tiek izmantots Grieķijā kā paliatīvs sāpes rīklē. Senatnē pazīstamās oregano priekšrocības ir maz, salīdzinot ar to, ko mūsdienu zinātne ir atklājusi.

Top 11 veselīgas oregano īpašības

1 - Tas ir antioksidants

Oregānam ir augsta antioksidanta aktivitāte, pateicoties augstam fenola skābju, flavonoīdu un E vitamīna saturam.

Ir konstatēts, ka, salīdzinot ar citiem augiem, var koncentrēt līdz pat 20 reizēm lielākus antioksidantus, četras reizes vairāk nekā mellenes, 12 vairāk nekā apelsīnus un 42 vairāk nekā ābolus, skaidro Pārtikas tehnoloģiju institūta pētījumu..

Antioksidanti ir molekula, kas spēj kavēt vai novērst citu molekulu oksidēšanos. Oksidācija ir ķīmiska reakcija, kas var radīt brīvos radikāļus, kas atbild par virkni ķēdes reakciju, kas bojā šūnas.

Antioksidantiem ir iespēja pārtraukt šīs reakcijas. Zems antioksidantu līmenis vai antioksidantu enzīmu inhibēšana izraisa stāvokli, ko sauc par oksidatīvo stresu, kas var bojāt vai nogalināt šūnas. Oksidatīvais stress ir saistīts arī ar daudzu neirodeģeneratīvu slimību, agrīnas novecošanās un ādas bojājumu patoģenēzi..

2- Novērš osteoporozi

Oregānam ir viela, ko sauc par beta-kariofilīnu (E-BCP), kas ievērojami kavē iekaisumu organismā un tādējādi arī pozitīvi atbalsta osteoporozi, arteriosklerozi un metabolisko sindromu. Iekaisuma samazināšanās rada atbrīvojumu no sāpēm un krampjiem, optimizē enerģijas līmeni un samazina deģeneratīvo slimību risku.

3- Tas ir pretparazītu un antimikrobiāls

Ir vairāki pētījumi par dažādu veidu oregano ekstraktu antimikrobiālo aktivitāti.

Ir konstatēts, ka ģints sugas ēteriskās eļļas Origanum klātbūtne pret baktērijām Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica un Enterobacter cloacae; Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Listeria monocytogenes un Bacillus subtilis.

Viņiem ir arī pretsēnīšu kapacitāte Candida albicans (sēnīte, kas izraisa maksts infekcijas), C.tropicalis, Torulopsis glabrata, Aspergillus niger, Geotrichum un Rhodotorula. Ir novērtēta izolēto komponentu antimikrobiālā aktivitāte, kā arī ēteriskās eļļas aktivitāte. Karvololam un timolfenoliem ir visaugstākais aktivitātes līmenis pret mikroorganismiem.

4. Palīdzība gremošanai

Oregano ir gremošanas toniks, kas mazina meteorismus, kuņģa-zarnu trakta spazmas, dispepsiju un pat caureju. Tomēr viens no tās galvenajiem spēkiem ir novērst gāzu veidošanos, ieteicams pēc ēšanas, īpaši, ja tie ir bagātīgi..

Ja Jums ir gāzes, oregano būs ļoti noderīga, lai veicinātu izraidīšanu. Tas ir viens no efektīvākajiem mājas aizsardzības līdzekļiem, lai to sasniegtu, un tam nav nevienas blakusparādības.

5- Tas ir pretiekaisuma un pretsāpju līdzeklis

Vēl viena oregano īpašība ir tā, ka tā mazina sāpes un paātrina brūču dzīšanu, tāpēc ieteicams to lietot, jo īpaši operācijas vai slimības atveseļošanās fāzēs..

Abās situācijās mūsu ķermenis ir akūta iekaisuma stāvoklī, kas smagi strādā, lai atjaunotu visus bojātos audus.

Iekaisuma mērķis ir labot skartos audus un to dara, veidojot vairākus augšanas faktorus, lai ražotu veselas šūnas un izveidotu jaunu asinsvadu tīklu, lai tos barotu.

Oregano ir pārtikas produkts, kas palīdz mazināt šo iekaisumu, tāpēc tas ir ļoti noderīgs arī visiem cilvēkiem ar reimatiskām slimībām, kuriem ir nepieciešams atvieglot sāpes un iekaisumu locītavās..

Tas ir arī ideāli piemērots sievietēm perioda laikā, jo tā pretsāpju iedarbības dēļ spēj mazināt menstruāciju..

6. Kontrolē glikozes līmeni asinīs

Oregano ir bagāta ar šķiedrvielām, kas atvieglo zarnu tranzītu, kontrolē aptaukošanos un holesterīnu, kā arī kontrolē glikozes līmeni asinīs diabēta slimniekiem..

Pēdējā gadījumā, tā kā ir svarīgi saglabāt labu glikozes un holesterīna līmeni asinīs, lai novērstu un izvairītos no komplikācijām vidējā termiņā un ilgtermiņā, jo tas ir ļoti noderīgs, pateicoties tā augstajam šķiedrvielu daudzumam..

Kā es paskaidroju iepriekšējos rakstos, šķiedra palīdz uzlabot glikēmijas kontroli pēc ēšanas, pazemina holesterīna līmeni asinīs un palīdz kontrolēt svaru, pateicoties sātinošajam efektam.

7- Tas ir piemērots elpošanas sistēmai

Katru dienu mēs esam pakļauti dažādiem faktoriem, kas var ietekmēt mūsu elpošanas sistēmas veselību.

Vides piesārņojums, ķimikālijas, kas satur produktus, kurus mēs izmantojam, brīvie radikāļi un pat daži pārtikas produkti, agrāk vai vēlāk izraisa mums diskomfortu, piemēram, gripu, aukstumu un alerģiju.

Lai gan tie ir izstrādāti dažādos apstākļos atkarībā no katra organisma, simptomi parasti ir līdzīgi, un gandrīz vienmēr tie norāda, ka mūsu plaušām ir nepieciešams atbalsts tīrīšanai. Šajā ziņā oregano ir brīnišķīgs mūsu veselības sabiedrotais.

Patiesībā oregano eļļa ir spējusi sevi pozicionēt kā vienu no spēcīgākajām dabiskajām antibiotikām, ko mēs varam atrast. Kāpēc? Jo tam ir augsta antioksidantu koncentrācija, kas samazina brīvo radikāļu un toksīnu negatīvo ietekmi.

Turklāt tā aktīvajiem savienojumiem ir tiesības apturēt baktēriju un vīrusu augšanu, vienlaikus samazinot infekcijas un stiprinot imūnsistēmu.

Oregano ir bagāta ar fenoliem, antiseptiskiem, pretvīrusu un pretiekaisuma līdzekļiem, kas piešķir nozīmīgu daļu no tā ieguvumiem. Tas arī koncentrējas 70% vielā, ko sauc par karvacrolu, kas tiek atzīts par spēcīgu pretvīrusu līdzekli.

8 - ir kancerogēna iedarbība

Papildus visiem šiem pabalstiem, oregāno ir daudz kancerogēnas īpašības daudzu cilvēku vēža veidos.

Long Islandas universitātes pētījums parādīja, ka viens no tās aktīvajiem komponentiem - karvacols - bija efektīvs prostatas vēža ārstēšanai, kas ir otrais vēža nāves cēlonis amerikāņu vīriešiem..

Šie pētījumi pierādīja, ka šai aktīvajai vielai bija spēks paātrināt krūts vēža šūnu apoptozi (šūnu nāvi) bez toksiskas ietekmes uz veselām šūnām. Līdzīgi rezultāti tika sasniegti neatkarīgi no vēža veida (prostatas, plaušu, mutes un smadzeņu)..

Tomēr oregano ir ne tikai bagāta ar karvacrolu, bet ir arī pretvēža īpašības, pateicoties citam ļoti svarīgam aktīvam komponentam - apigenīnam..

Apigenīns ir dārzeņos un augļos esošs savienojums, kas, saskaņā ar nesen publicētu laboratorijas pētījumu, vājina vēža šūnas, lai kļūtu par normālām un nāvējošām šūnām..

Vēža šūnas var zaudēt spēju izvairīties no mūsu imūnsistēmas izraisītā nāves mehānisma, ja tās saskaras ar šo savienojumu (kas vēža šūnas pārvēršas parastās šūnās un tādējādi spēj novērst vēža izplatīšanos)..

Pētnieki analizēja apigenīna iedarbību uz šūnām ar krūts vēzi. Eksperimentā viņi varēja konstatēt, ka flavonoīds bija saistīts ar proteīnu, ko sauc par hnRNPA2, kas ir svarīgs faktors šūnu replikācijas procesa indukcijai. Pievienojoties, apigenīns koriģē RNS patoloģijas, tādējādi novēršot nekontrolētu šūnu produkciju, kas raksturīga vēzim.

Turklāt viņi varēja pierādīt, ka apigenīns saistās ar 160 citiem proteīniem, pārvēršot flavonoidu par "uzturvielu" (barības viela ar plašas labvēlīgas īpašības veselībai) vai ārstniecisku pārtiku..

Šī īpašība padara apigenīnu par vērtīgu elementu, kas pārsniedz daudzu medikamentu iedarbību, jo tās iedarbojas tikai uz konkrētu proteīnu.

Neatkarīgi no oregano, citi dabīgi apigenīna avoti ir āboli, selerijas un arī dažas garšvielas, piemēram, tarragons, koriandrs, baziliks, pētersīļi, sīpoli, apelsīns, kumelītes tēja un kviešu kāposti. Citiem garšaugiem, piemēram, endīvijām un pienenes, ir arī ievērojams daudzums šīs aktīvās sastāvdaļas.

9 - Tam ir relaksējoša vara

Cilvēki ar nemieru, miega un stresa problēmām var izmantot šo oregano īpašumu un sagatavot infūzijas ar savām lapām.

10 - Zems spriegums

Augsts asinsspiediens ietekmē asinsvadus un palielina sirds problēmu iespējamību. Lai to novērstu, ikdienas oregano patēriņš var būt efektīvs, lai to samazinātu.

Faktiski šis augs palēnina sirdsdarbību un pazemina asinsspiedienu. Turklāt oregano var izmantot sāls vietā, kas ir galvenais asinsspiediena cēlonis.

11 - Estrogēna darbība

Oregano ir bagāta ar flavonoīdiem, kas ir phytochemicals grupa, kam piemīt hormonāla aktivitāte. Spēja aizsargāt pret osteoporozi un sirds un asinsvadu slimībām, darbībām, kas saistītas ar estrogēniem, piemēram, 17b-estradiolu, ir veicinājusi flavonoīdu estrogēnu iedarbību..

No otras puses, dažiem no tiem ir antiestrogēna aktivitāte un ir pierādīts, ka tie novērš krūts audzēju veidošanos.

Ir konstatēts, ka daži pārtikas produkti, garšaugi un garšvielas satur lielu daudzumu vielu ar estrogēnu iedarbību. Zava un viņa izpētes grupa parādīja, ka oregano ir viena no sešām garšvielām ar vislielāko spēju saistīt progesteronu, kopā ar verbenu, kurkumu, timiānu un sarkano āboliņu.

Atsauces

1. Andersen A. Nobeiguma ziņojums par nātrija p-hlor-m-krezola, p-hlor-m-krezola, hlortomola, kresolu, m-krezola, o-krezola, p-krezola, izopropilkresolu, timola vai drošības drošības novērtējumu. -ymen-5-olu un karvrolu. Int J Toxicol. 2006; 25 Suppl 1: 29-127.
2. Arango D, et al. Molekulārais pamats uztura flavonoidu iedarbībai, ko atklāj visaptverošs cilvēka mērķu noteikšana. Proc Natl Acad Sci U S A. 2013. gada 22. maijs.
3. Dragland, Steinar; et al. "Vairāki kulinārijas un ārstniecības augi ir nozīmīgi uztura antioksidantu avoti." J Nutr. 133 (5): 1286-1290.
4. Faleiro, Leonors; et al. "Ēterisko eļļu, kas izolētas no Thymbra capitata L. (Cav.) Un Origanum vulgare L., antibakteriālā un antioksidanta darbība." J. Agric. Food Chem. (2005). 53 (21): 8162-8168.
5. Figiel, Adam "Oregano ēteriskās eļļas (Origanum vulgare) sastāvs, ko ietekmē žāvēšanas metode". Journal of Food Engineering 98 (2): 240-247. (2010).
6. Ķīnas Redaktīvās komitejas Flora. 1988-2013. Ķīnas flora (kontrolsaraksts un papildinājums). Nepārdomāts. C. Y. Wu, P. H. Raven un D. Y. Hong (eds.) Fl. Zinātne Preses un Misūri Botāniskais dārzs Press, Pekina un Sentluisa.
7. Ķīnas Redaktīvās komitejas Flora. 1994. gads. Ķīnas flora (Verbenaceae caur Solanaceae). 17: 1-378. C. Y. Wu, P. H. Raven un D. Y. Hong (eds.) Fl. Zinātne Preses un Misūri Botāniskais dārzs Press, Pekina un Sentluisa.
8. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. Jauns kat. Venez. 1-860. Venecuēlas fonda Botāniskais institūts, Karakasa.
9. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. Ortiz, R. Callejas Posada un M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Kat. 2: 9-939. Antioquijas Universitāte, Medeljīna.
10. Liang WZ, Chou CT, Lu T, Či CC, Tseng LL, Pan CC, Lin KL, Kuo CC, Jan CR. Karvakrolu izraisītais [Ca2 +] i mehānisms palielinās un ne-Ca2 + izdalīta šūnu nāve OC2 cilvēka mutes vēža šūnās. Toksikoloģija. 2013. gada 7. janvāris, 303: 152-61.
11. Liang WZ, Lu CH. Karpacrolu izraisīta [Ca2 +] i palielināšanās un apoptoze cilvēka glioblastomas šūnās. Life Sci. 2012, 15. maijs, 90 (17-18): 703-11.
12. Brooklyn. LIU STUDIJA: SASTĀVDAĻA OREGANO KILLS PROSTĀTU CANCER CELLS
13. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistāna, no Karachi, Karači.
14. Ozkan A, Erdogan A. Karvakrola un timola antioksidanta / prooksidanta iedarbības salīdzinošs pētījums dažādās koncentrācijās ar vecāku un zāļu rezistentu H1299 šūnu DNS un DNS. Nat Prod Commun. 2012 decembris, 7 (12): 1557-60.
15. Teixeira, Bárbara (2013). "Dažādu oregano (Origanum vulgare) ekstraktu un ēteriskās eļļas ķīmiskais sastāvs un bioaktivitāte". J Sci Food Agric (Portugāle) 93 (11): 2707-2714.
16. Vogl S, Picker P, Mihaly-Bison J, Fakhrudin N, Atanasov AG, Heiss EH, Wawrosch C, Reznicek G, Dirsch VM, Saukel J, Kopp B. Etnofarmakoloģiskie in vitro pētījumi par Austrijas tautas medicīnu. - 71 Austrijas tradicionālās augu izcelsmes zāļu iekaisuma aktivitātes. J Ethnopharmacol.2013 Jun13.
17. Wei Dai Changfu Sun Shaohui Huang un Qing Zhou. Carvacrol nomāc proliferāciju un invāziju cilvēka mutes dobuma šūnu karcinomā. Onco Targets Ther. 2016; 9: 2297-2304.
18. Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Estrogēns un pārtikas produktu, garšaugu un garšvielu bioaktivitāte. Biči. Med. 1998; 217 (3): 369-378