Kas ir labs ēdināšanas šķīvis un labs dzēriens?



The labs ēšanas ēdiens un labs dzeršanas krūze tie ir noderīgi grafiskie palīdzības rīki, kas pārstāv ideālu barošanas veidu cilvēkiem.

Šo grafiku mērķis ir veicināt veselīgu uzturu, kas apvieno dažādus pārtikas produktus atbilstoši to uzturvērtībai.

Līdzsvarota uztura mērķis ir dzīvot veselīgāk. Tādā veidā, kad mēs labi ēdam, mūsu ķermenis jūtas labi, un mēs varam labāk darboties ikdienas darbībās. Šajā diētā mēs ietveram arī dzērienus, kas mums ir jālieto, un to daudzumu.

Labas ēšanas plāksnes un labas dzeršanas krūze ietver dažādas pārtikas un dzērienu grupas, kuras mums vajadzētu regulāri un kontrolēt.

Šīs grupas ir sadalītas ar krāsām, kas palīdz padarīt grafikas lasīšanu daudz vieglāku.

Labas ēšanas ēdienam ir augļi un dārzeņi, graudaugi un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti.

Savukārt labas dzeršanas burka ietver ūdeni, piena produktus, infūzijas, bezkaloriskus dzērienus, augstas kalorijas dzērienus un cukurotus dzērienus (Cortés, 2013).

Labas ēšanas plāksne

Pārtikas veidi

Lai veicinātu veselīgu uzturu, labas ēšanas ēdiens norāda uz trīs svarīgu pārtikas produktu veidiem, kurus cilvēkiem vajadzētu patērēt katru dienu.

Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu līdzsvarotu uzturu (Emyi, 2011). Šie pārtikas produkti ir šādi:

1 - Augļi un dārzeņi

Saskaņā ar labas ēšanas plāksni mūsu uzturā ir jāiekļauj vismaz piecas porcijas augļu un dārzeņu.

Vislabāk tiem vajadzētu būt neapstrādātiem un saglabāt to ādu, tādējādi maksimāli palielinot to augsto šķiedru saturu.

Tāpat ieteicams lietot sezonas augļus un dārzeņus, jo tie parasti ir svaigi.

Daži piemēri ir citrusaugļi, banāni, papaija, burkāni, brokoļi, dažāda veida skvošs.

2 - Labība un pākšaugi

Labība satur vislielāko daudzumu ogļhidrātu, ko organisms izmanto kā enerģiju. Tāpēc šie ir būtiski pārtikas produkti, lai organisms varētu veikt ikdienas aktivitātes optimālā veidā.

Šajā grupā ietilpst labība, piemēram, rīsi, kvieši, kukurūza un auzas. Ieteicams, lai šie graudaugi būtu neatņemamas izcelsmes, pateicoties augstajam šķiedrvielu daudzumam.

No otras puses, šajā grupā ir arī pākšaugi, piemēram, pupas, pupas un lēcas..

3 - Dzīvnieku izcelsmes pārtika

Šajā grupā ietilpst visi pārtikas produkti, kuru izcelsme ir dzīvnieks. Kopumā tie ir pārtikas produkti, kas ir bagāti ar taukiem un olbaltumvielām, tāpēc to patēriņš būtu jākontrolē.

Šajā ziņā tiek uzskatīts, ka dzīvnieku izcelsmes pārtikai nevajadzētu aizņemt vairāk nekā vienu ceturtdaļu plāksnes (Sportlife, 2017).

Barošanas kritēriji

Labas ēšanas plāksne ietver arī šādus labas uztura kritērijus:

Pabeigts

Uzturam jāietver visi iepriekšminētie pārtikas veidi. Tādā veidā mums jācenšas iekļaut vismaz vienu ēdienu no katra veida ēdienreizes dienā.

Līdzsvarota

Jāsaglabā pārtikas produktu proporcijas, mainot pārtikas produktu sastāvdaļas.

Pietiekami

Tām ir jāatbilst katra indivīda uztura vajadzībām. Šīs vajadzības atšķiras atkarībā no vecuma, dzimuma, fiziskās aktivitātes līmeņa, augstuma un fizioloģiskā stāvokļa.

Dažādi

Katrā sagatavotajā izvēlnē katrai grupai ir jāsajauc dažāda veida pārtikas produkti.

Higiēnas

Pārtika ir jāsagatavo, jādod un jānorij ar tīrību.

Atbilstošs

Pārtikas patēriņam ir jāņem vērā to ieradumi, gaumi, ieražas un pieejamība katrā reģionā.

Ieteikumi

Labas ēšanas ēdiens sniedz šādus ieteikumus, lai iegūtu izdevīgu uzturu:

1 - Jāizmanto daudzi augļi un dārzeņi, vēlams neapstrādāti un apvalkā. Šādā veidā tiek izmantots augsts šķiedru un vitamīnu saturs. Arī sezonas augļi un dārzeņi ir jālieto, jo tie ir svaigāki un parasti ir labāki.

2 - Jums vajadzētu patērēt pietiekami daudz labības, kas sajaukts ar pākšaugiem. Šī sabalansētā kombinācija garantē atbilstošu ogļhidrātu un augu proteīnu uzņemšanu, kas organismam ir jādarbojas pareizi.

3 - Ir jākontrolē dzīvnieku izcelsmes pārtikas patēriņš. Ieteicams galvenokārt ēst balto gaļu bez ādas, piemēram, vistas vai zivis. Turklāt tas norāda uz zemu tauku satura piena produktu patēriņu un kontrolē piesātināto tauku un holesterīna patēriņu.

4 - Ēdiet to, kas ir pareizi atbilstoši personiskajām vajadzībām un īpašībām. Tas novērsīs aptaukošanās risku.

5 - Izvairieties no tauku, sāļu, eļļu un cukura patēriņa, lai izvairītos no aptaukošanās riska.

6 - Tauku patēriņa gadījumā eļļas patēriņš ir ieteicams par sviestu vai margarīnu. Tas ir tāpēc, ka eļļām ir labāks uztura saturs nekā sviestam un margarīniem.

Labas dzeršanas krūze

Labas dzeršanas krūze, savukārt, norāda šķidrumus, kas mums jālieto ikdienā mūsu uzturā.

Tas norāda, cik svarīgi ir patērēt ūdeni pār citiem dzērieniem. Tādā veidā labas dzeršanas krūze ir sadalīta sešos līmeņos, kas jāņem vērā visu pieaugušo uzturs (EquipoTICs20122016, 2012).

Līmeņi

Katrs patērējamais šķidruma līmenis ietver summas, kuras pieaugušajam ir jālieto ikdienas uzturā, lai tas būtu veselīgs.

1. līmenis - dzeramais ūdens

Dzeramais ūdens ir veselīgākais dzēriens un tas, kas visvairāk jāizmanto, lai apmierinātu ķermeņa vajadzības. Šajā ziņā ieteicams patērēt vismaz astoņas glāzes ūdens dienā.

2. līmenis - daļēji nokrejots piens

Piens, ko mēs patērējam, ir daļēji nokrejots un bez cukura. Šādā veidā mēs varam patērēt dzīvnieku izcelsmes proteīnus bez augstu kaloriju satura. Ieteicams lietot divas glāzes piena dienā.

3. līmenis - kafija un tēja bez cukura

Šajās infūzijās ieteicams katru dienu lietot ne vairāk kā četras 250 ml glāzes. Šīs infūzijas parasti nodrošina vitamīnus un aminoskābes ikdienas uzturā.

4. līmenis - dzērieni bez kalorijām

Tie ir dzērieni ar mākslīgiem saldinātājiem, piemēram, diētiskie dzērieni, ūdens ar pievienotiem vitamīniem, "diētiskie" dzērieni un enerģiska kafija vai tēja. Ieteicams lietot scepter līdz divām glāzēm dienā.

5. līmenis - dzērieni ar augstu kaloriju vērtību

Tie ir dzērieni ar ierobežotu uzturvērtību. Tas ietver augļu sulas, alkoholiskos dzērienus, pilnpienu un sporta dzērienus.

6. līmenis - dzērieni ar cukuru un zems barības vielu saturs

Tas ietver bezalkoholiskos dzērienus un dzērienus ar pievienotu cukuru. Ir sulas un kafija ar cukuru. Tā patēriņš nav ieteicams, jo tas satur daudz kaloriju (González, 2017).

Atsauces

  1. Cortés, S. V. (2013. gada novembris). Ēšanas plāksne un labas dzeršanas burka. Meksika: UAEH tiešsaistē.
  2. (2011. gada 19. oktobris). Iegūti no PLATO DEL BIEN COMER Y JARRA DEL BUEN BEBER: holyr-emyi.blogspot.com.br
  3. Komanda IKT20122016 (virziens). (2012). Labas ēdināšanas plāksne un labā dzēriena krūze [Filma].
  4. González, J. (2017). Judith's Corner. Iegūti no labas ēšanas plāksnes un labā dzēriena krūzes: elrincondejudith.wordpress.com
  5. (2017). Sportlife. Iegūti no labas pārtikas plāksnes un labā dzēriena burkas: sites.google.com.