Kas ir drošs uzturs?

Viens drošu uzturu ir tāds, kam nav veselības apdraudējumu vai blakusparādību. Atsaucoties uz to, ka kaut kas ir „nekaitīgs”, ir tas, ka tas nerada veselības apdraudējumus. Tas nozīmē, ka mums ir jāpieņem, ka nekaitīgs uzturs būtu sinonīms veselīgam uzturs. Ēšana labi nozīmē arī "zināt, kā ēst".

Lai to varētu saukt par nekaitīgu pārtikai, tas ir jāsagatavo optimālos apstākļos, jānorij, neradot slimības, nekaitējot darba ņēmējiem, kas to ražo, un nekaitē videi..

Viss, kas sāp cilvēcei, nevar tikt uzskatīts par nekaitīgu.

Lai uzturs būtu pilnīgi drošs, patērētajiem organismiem jābūt bez kaitīgiem mikroorganismiem, toksīniem un piesārņotājiem. Papildus tam, pārtika ir jāēd, izvairoties no pārmērībām un veicinot labu ēšanu.

Parastajam ēdienam jābūt trīs grupām:

-Dārzeņi un augļi: daudzos daudzumos tie nav ievainoti atkarībā no gadījuma

-Pākšaugi un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti: tiem jābūt maziem un kombinētiem

-Labība: nedrīkst būt liels vai neliels daudzums, bet pietiekami.

Ja veicat jebkādu fizisku nodarbību vai trenažieru zālē, izvairieties no pārāk daudz ēšanas īsā laikā un mēģiniet pārvaldīt pārtiku visas dienas garumā, lai paātrinātu vielmaiņu un panāktu labvēlīgu rezultātu. 

Ieteicams pagatavot ēdienu pirms nedēļas, jo, kad jums ir nepieciešams ēst, jūs zināt, ko sagatavot un norīt.

Tādā veidā, ja tas izzūd, tas liedza nevajadzīgi tērēt ielas pārtiku, riskējot, ka organismam nav nekas nekaitīgs vai neveselīgs..

Veicot pirkumus, ir jārūpējas, jo pašlaik joprojām ir problēmas ar pārtiku, kas ir inficēta vai nederīga lietošanai pārtikā..

Tāpēc tādas organizācijas kā FAO (Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija) nodrošina pareizu veidu, kā audzēt un novākt pārtiku, neizmantojot produktus, kas rada risku cilvēku veselībai..

Starp slimībām, kuras var saslimt, ēdot nedrošu pārtiku, ir salmonellas (olās), A hepatīta vīruss (dārzeņos), Norwalk vīruss (jūras veltēs), citu slimību dēļ, ko izraisa parazīti vai prioni..

Atsauces

1.  "Veselīgs uzturs" Alejandra Sánchez Plascencia. 2008. gada jūnijs.
2. "Diēta" Veselība 180. Saturs iegūts 2017. gada 13. septembrī.
3. "Kāda ir produkta drošība?" Kostarikas Universitāte Saturs saņemts 2017. gada 13. septembrī.
4. "6 Pareiza uztura raksturojums" Cīņa par savu ķermeni. 2015. gada 20. oktobris. Piekļuve 2017. gada 13. septembrim.
5. "PĀRTIKAS PĀRTIKAS PĀRVADĀJUMI UN NEATKARĪGA PĀRTIKAS PĀRTIKĀ". Saturs saņemts 2017. gada 13. septembrī.
6. "Pārtikas drošība" PVO. 2015. gada decembris Saturs iegūts 2017. gada 13. septembrī.