No kurienes nāk vārds Chicle?

The košļājamās gumijas vārds (/ tʃɪkəl /) izcelsme ir Nahuatl valodā, kas ir tradicionāli izmantojamais košļājamā dabiskā kaučuka definīcija, kā arī izmantošanai citos produktos..

To savāc no vairākām Manilkara ģints Mesoamerikāņu koku sugām, ieskaitot M. zapotu, M. chicle, M. staminodella un M. bidentata. Košļājamā gumija ir lateksa sulas, kas iegūta no sapodiljas, kas ir dzimusi Centrālamerikā.

Gumijas ieguve ir līdzīga lateksa ekstrakcijai no gumijas koka. Zigzaggriezumi tiek veikti koka stumbrā un pilienu gumija tiek savākta mazos maisos. Tad vāriet, līdz tas sasniedz pareizo biezumu.

Vārds košļājamā gumija

Spāņu valodā vārds košļājamā gumija ir košļājamā gumija, bet tajā pašā laikā tas ir vārds, kas paredzēts dabīgajai izejvielai.

Vārds košļājamā gumija nāk no Nahuatl vārda sveķiem, tziktli ([t͡sikt͡ɬi]), ko var tulkot kā "lipīgu stuff". Alternatīvi, "chichle" var būt nākuši no maju vārda tsicte.

Košļājamā gumija bija labi pazīstama actekiem, Mayans un vēlāk pirmie Eiropas apmetņi to novērtēja par savu smalko garšu un augstu cukura saturu.

Amerikā joprojām tiek izmantots senais vārds, kas ir kopīgs termins visos spāņu valodā runājošos apgabalos.

Turklāt Portugāles termins (gan Brazīlijā, gan Portugāles daļās) ir prasmīgs, un tādās valstīs kā Grieķija tiek izmantots tsichla, kas ir ļoti līdzīgs sākotnējam lietojumam..

Vēsture

Daudzus gadus pirms Kolumbas izkraušanas Amerikā, pasaules pilsoņi bija košļājamā gumija un pūš burbuļus.

Senie grieķi košļāja "mastiku", bet maiju indiāņi bija rosināti "košļājamā gumija"..

Gan acteki, gan maiju tradicionāli košļājamā gumija. Košļāšana tika izmantota kā veids, kā izvairīties no bada, atsvaidzināt elpu un saglabāt zobus tīras. Košļājamā gumija maijā tika izmantota arī kā zobu dobumu piepildījums.

Kā ziņkārība, reaģējot uz 1952. gadā Gvatemalā pieņemto agrārās reformas likumu, kas atsavināja neizmantoto zemi un pārdeva to vietējiem un zemniekiem, Wrigley Gum Company atteicās pirkt Gvatemalas košļājamo gumiju.

Kā vienīgais Gvatemalas košļājamās gumijas pircējs valdība bija spiesta radīt masveida palīdzības programmu ražotājiem.

60. gados vairums košļājamās gumijas uzņēmumu bija mainījuši košļājamās gumijas izmantošanu uz sintētisko kaučuku, pamatojoties uz butadiēnu, kas bija lētāk ražot.

Tikai nedaudzas mazas gumijas kompānijas joprojām izmanto košļājamo gumiju, ieskaitot Glee Gum, Simply Gum un Tree Hugger Gum.

Atsauces

1. Mathews, J. (2009). "Košļājamā gumija: Amerikāņu košļājamā gumija, no senajām maijām līdz Viljamam Wriglijam." Tucson: Arizonas Universitāte. pp. 1-11.
2. Merriam-Webster izdevēju komanda. (2017). "Košļājamā gumija". Atgūts no merriam-webster.com.
3. Wikipedia redaktora komanda. (2017). "Košļājamā gumija". Izgūti no en.wikipedia.org.
4. Burks, R. (2007). "Košļājamā gumija: populāri konfektes sākās kā koks, kas nav tik salds." Ķīmiskās un inženiertehniskās ziņas. 85 (32): 36.
5. Redakcijas komanda Mexicolore. (2012). "Meksikas un acteku atdzīvināšana". Atgūts no mexicolore.co.uk.
6. Walten, K. (2007). "Košļājamā gumija - no senajām maijām līdz Viljamam Viglijam". Atgūts no locogringo.com.
7. How Stuff Works komandas redaktors. (2016). "Kas ir košļājamā gumija?" Izgūti no recipes.howstuffworks.com.