22 visbiežāk sastopamie sēņu veidi un to raksturojums

The sēņu veidi Tos klasificē sēnēs, veidnēs un raugos, ņemot vērā to īpašo funkciju. Dažas no populārākajām sēnēm ir Turcijas astes, Portobelo, gailenes, rozā koraļļi, Mycena, sēņu baloni vai līgavas plīvurs.

Visas sēnītes pieder sēnīšu valstij un var attīstīties uz jebkuras virsmas, to vairošanos veic sporas, kas izdalās un izdzīvo vējā vai ūdenī..

Īpašā funkcijā sēnītes kalpo cilvēkiem: pārtikas ražošanai, zāļu ražošanai, psihotropo vielu ieguve un indes. Tiek uzskatīts, ka ir gandrīz 80 000 sēņu sugu, no kurām 10% ir toksiskas.

Sēņu galveno tipu / veidu klasifikācija

The raugs Tie sadalās, izmantojot fermentācijas procesu, pārvēršot cukurus un ogļhidrātus citās vielās. Tos izmanto, piemēram, maizes pagatavošanai.

The veidnes, tos ražo galvenokārt mitrās vietās un ar zemu spilgtumu un parasti ietekmē veselību vai iznīcina virsmu.

Visbeidzot, ir sēņu veids sēnes, kas arī aug mitrumā, īpaši kokos un var būt ēdams vai indīgs.

Turcijas asti (Trametes Versicolor)  

Viņa cepuri veido dažādi slāņi, kuru krāsas svārstās no sarkanas līdz melnai, ar kafiju, zaļu un pelēku. Šim sēņu veidam ir liela zāļu vērtība.

Lauvas krēpes vai sēņu bārdas vai pompoms (Hericium Erinaceus)

Šis sēņu veids ir dzimtene Ziemeļamerikā un aug lapkoku kokos; Tas ir ēdams un plaši izmantots ķīniešu virtuvē.

Portobelo (Agaricus brunnescens)

Portobello sēne ir sēne, ko pasaulē plaši izmanto kā pārtiku ar lielu uzturvērtību un kas nodrošina tikai 26 kcal uz 100 gramiem patērētā daudzuma.

Polyporus tuberaster

Viņa cepure var izmērīt 5 līdz 10 centimetrus diametrā ar nedaudz nomāktu izskatu un ļoti definētu stublāju. Tā krāsa ir starp krēmkrāsu un brūniem toņiem, un tā ir pārklāta ar tumšākām krāsām.

Rozā koraļļi (Ramaria botrytis)

To raksturo blīvi zari, kas atdalās no bieza pamatnes un izstiepjas pie galiem, kas rada citu mazāku.

Sākotnēji šīs filiāles ir baltas, bet ar laiku tās kļūst brūnas vai iedegušas, ar rozā padomiem.

Sarkanā sēne (Amanista Muscaria)

Viņa cepurē ir balti plankumi uz sarkana fona. Šāda veida sēne rada psihotropu vielu, ko novērtē daudzi šamanieši; lieto bez kontroles, var izraisīt nāvi.

Chanterel

Tā ir mājas un ēdamas sēnes. Tam ir garš, plāns un trausls kāts un aug ganībās, mirušās sūnās, sausās zālēs, mirušajā koksnē un arī ekskrementos..

Mycena

To raksturo tās sporas baltā krāsa. Tam ir konusa forma un tās cepures mala ir kā zvans. Tas ir pelēks vai brūns, bet dažām sugām ir gaišākas krāsas.

Liofilais agregāts (Lyophyllum agregatum)

Tā krāsa ir starp brūnu un pelēku ar dažām vēnām, un tās cepure ir no pieciem līdz desmit centimetriem diametrā. Sākumā tā cepure ir diezgan plaša, bet laika gaitā tā kļūst gluda.

Morillas (Morchella)

Tā forma ir lapseņu ligzda, un baltā stumbrs izdala sfērisku cepuri ar diametru no sešiem līdz desmit centimetriem. To var atrast tikai Andu Patagonijā.

Astoņkāji (Clathrus Archeri)

Šim sēņu veidam ir astoņkājis, kas ir no četrām līdz septiņām rokām, tas ir sarkans un atrodams Austrālijā un Tazmania salā. Kad viņš ir pieaugušais, viņš izspiež spēcīgu sliktu dūšu smaržu.

Asiņošana (Hydenellum Peckii)

Tas ir atrodams Ziemeļamerikā, Austrumeiropā, Irānā un Korejā. Tas rada sarkanu vielu, kurai piemīt antikoagulanta īpašības. Tās garša ir rūgta, bet tā nav indīga.

Balonu sēne

Ir daudz dažādu sēņu ar balonu. Tie ir raksturīgi, jo tie satur sporas iekšpusē un atbrīvo tos un sasniedz reprodukciju, ko tie atver vai rada caurumu.

Indigo Lactareus

Tas ir purpursarkans un laika gaitā tā gaismas iedarbība kļūst zaļa. To var atrast skujkoku mežos vai mirušās lapās vai koksnē. Kad tas atveras, tas izspiež šķidrumu, kas izskatās kā latekss, kas ir patērējams.

Clatus rubero vai sarkans būris

Tā ir nevēlamas sēnītes, un to galvenokārt konstatē dārzos, kultūrās un mitrās vietās. To raksturo izsmalcināta smarža.

Ametists (Lacaria Amethystina)

Tas ir ļoti bieži un parādās visos kontinentos. Jauniešiem ir intensīva violeta krāsa, kas laika gaitā tiek zaudēta.

Lai gan tās izskats ir ļoti pārsteidzošs, to nedrīkst ēst, jo tas no augsnes absorbē daudz arsēna.

Kāzu plīvurs (Phalius Indusiatos)

Tas ir sēnīšu veids, kas dzimis Dienvidāzijā, Āfrikā, Amerikā un Austrālijā. Viņa cepurē ir sava veida dubļi, kas satur sporas un no turienes austu plīvuru, kas var būt balts vai dzeltens.

Lopos Mideas

Tā ir nakts sēne, jo tumsā izdala intensīvu zaļu krāsu. To var atrast Āzijā, Austrālijā un Brazīlijā.

Mutinus Canillus

Tas ir atrodams Eiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā, un tam raksturīgs garš apelsīnu kāts un neliela cepure, kas pārklāta ar želatīna šķidrumu, kas piesaista kukaiņus, tādējādi palīdzot atbrīvot sporas.

Entoloma Hechstetteri

Tas ir mazs un zils un atrodams Jaunzēlandē un Indijā.

Velna cigarete (Chorioactis Geaster)

To ir iespējams atrast tikai Teksasā un ļoti specifiskās vietās Japānā un dzīvot mirušos ozolus. Tās forma ir sava veida ieliekta zvaigzne, parasti tumši oranža.

Falso murgo (Gyromitra Esculenta)

Viņš ir zināms, jo viņa cepure ir veidota kā smadzenes. Ja tas tiek patērēts neapstrādāts, tas var būt nāvējošs, bet vārīts izrādās eksotisks ēdiens. Tas ir atrodams Centrāleiropā un ASV.

Atsauces

1. Lin, Y. M. un Wang, T. L. (2004). Sēņu saindēšana. Ann Disaster Med, 3, 1.
2. Strausfeld, N.J., Hansen, L., Li, Y., Gomez, R.S., & Ito, K. (1998). Artropoļu sēņu ķermeņu evolūcija, atklāšana un interpretācija. Mācīšanās un atmiņa, 5(1), 11-37.
3. Wasser, S. P. (2010). Zāļu sēņu zinātne: vēsture, pašreizējais stāvoklis, nākotnes tendences un neatrisinātas problēmas. Starptautiskais zāļu sēņu žurnāls, 12(1).
4. Stamets, P. (2011). Augošs gardēdis un ārstnieciskas sēnes. Desmit ātruma preses.
5. Miles, P. G., & Chang, S. T. (2004). Sēnes: audzēšana, uzturvērtība, zāļu iedarbība un ietekme uz vidi. CRC nospiediet.