Listeria monocytogenes īpašības, taksonomija, morfoloģija un patoģenēze



Listeria monocytogenes Tā ir patogēna baktērija, kas parasti saistīta ar pārtikas piesārņojumu. Tā ir plaša izplatība visā pasaulē tādās vidēs kā augsne, svaigi un pasniegti ūdeņi, veģetācija un fekālijas. Tas var inficēt cilvēkus, liellopus, kazas, aitas, putnus (tītarus, cāļus, fazānus, audus), zivis un vēžveidīgos.

Šīs baktērijas pārnese uz cilvēkiem notiek galvenokārt ar dzīvnieku un augu izcelsmes piesārņotu pārtiku, svaigu un pārstrādātu, nepasterizētu pienu un pienu, cūkgaļu, liellopu gaļu, mājputniem un zivīm. Galvenokārt tie pārtikas produkti, kas tiek patērēti svaigi vai ar ilgu dzesēšanas periodu.

To var pārraidīt arī tiešā saskarē ar inficētiem dzīvniekiem, to audiem, izkārnījumiem vai piesārņoto vidi (zoonoze), horizontālā piesārņojuma (māte-bērns) vai ar nosokomiālu vai nosokomālu piesārņojumu dzemdniecībā un ginekoloģijā..

Listerioze ir reta slimība (rodas 0,1 līdz 10 gadījumos gadā uz miljonu cilvēku), kas var kļūt nopietna grūtniecēm, gados vecākiem cilvēkiem, zīdaiņiem un imūnsupresīviem cilvēkiem, piemēram, pacientiem ar HIV / AIDS, leikēmiju, vēzi, transplantāciju. Nieru vai kortikosterapija.

Pasniedzot mirstības rādītāju no 20 līdz 30%, Pasaules Veselības organizācija uzskata to par būtisku sabiedrības veselības problēmu.

Indekss

  • 1 Vispārīgi raksturlielumi
  • 2 Taksonomija
  • 3 Morfoloģija
  • 4 Patoģenēze
  • 5 Listerioze
  • 6 Ārstēšana
  • 7 Atsauces

Vispārīgās īpašības

-Baktērijas L. monocytogenes Gram-pozitīvi pārvietojamie kokobacīļi, nesporulēti, fakultatīvi anaerobi un patogēni.

-Tam ir fakultatīva anaerobā vielmaiņa.

-Tās ir katalāzes pozitīvās un oksidāzes negatīvās.

-Tie spēj izdzīvot plašā temperatūras diapazonā (-18 līdz 50 ° C) un pH (no 3,3 līdz 9,6) un pieļaut sāls koncentrāciju 20%..

-Tie tiek izplatīti visā pasaulē lielā vidē. Šis plašais sadalījums ir saistīts ar tās spēju ilgstoši izdzīvot dažādās vidēs ļoti lielos temperatūras, pH un sāļuma apstākļos..

-Šīs pašas īpašības dod lielu iespēju piesārņot pārtiku jebkurā ražošanas ķēdes posmā, tostarp aukstās uzglabāšanas laikā.

Taksonomija

L. monocytogenes ir baktērija, kas pieder Firmicutes patvērumam un Bacillales kārtībai. Tas tika aprakstīts 1926. \ Tgadā ar nosaukumu Baktērija monocytogenes, pārdēvēta par Listerella hepatolitica 1927. gadā un beidzot sauca Listeria monocytogenes 1940. gadā.

Tā bija vienīgā atzītā suga ģints līdz 1961. Pašlaik 17 sugas Listerella, 9 no tām ir aprakstītas pēc 2009. gada.

Tā specifiskais epitets ir saistīts ar membrānas ekstraktu spēju stimulēt monocītu ražošanu jūrascūcijās un jūrascūcijās, kas inficētas laboratorijā..

Morfoloģija

L. monocytogenes Tam ir bacillus forma, un tas var būt no 0,4 līdz 0,5 mikroniem plats un 0,5 līdz 1,2 mikroni garš.

Tam ir peritrichous flagella, kas tai piešķir īpašu mobilitāti, kas ir inaktivēta virs 37 ° C.

Patoģenēze

Patogenitāte L. monocytogenes ir tā spēja pievienot, iebrukt un vairoties dažādās nefagocītiskajās šūnās.

Uzņēmēju audu kolonizācija vairumā gadījumu sākas pēc piesārņotas pārtikas norīšanas. Kuņģī, L. monocytogenes tai jāatbalsta proteolītiskie fermenti, kuņģa skābes un žultsskābes sāļi, kuriem tas izraisa vismaz 13 oksidatīvā stresa proteīnus un 14 toksiskas "šoka" proteīnus..

Pēc tam L. monocytogenes Viņi pārvar zarnu barjeru caur asinīm un limfām, sasniedzot limfmezglus, liesu un aknas. Baktērijas vairojas galvenokārt hepatocītos. Pāreja no hepatocītiem uz hepatocītiem rada infekciozu fokusu, kurā baktērijas izplatās caur aknu parenhīmu..

L. monocytogenes Tas spēj inficēt lielu daudzumu audos uzņēmējā. Tomēr ir pierādījumi, ka šis mikroorganisms dod priekšroku smagajai dzemdei un centrālajai nervu sistēmai.

Cilvēkiem placentas infekcija notiek, kolonizējot trofoblastisko membrānu un pēc tam pārceļot endoteliālo barjeru. Ar šo ceļu baktērija sasniedz augļa asinsriti, radot vispārēju infekciju, kas izraisa augļa nāvi dzemdē vai inficētā jaundzimušā priekšlaicīgu nāvi..

Visbeidzot, centrālās nervu sistēmas infekcija notiek ar centripetālu migrāciju gar galvaskausa nerviem, radot meningītu, kas saistīts ar infekciozu fokusu klātbūtni smadzeņu parenchimā, jo īpaši smadzeņu stadijā, ar makroskopiskiem bojājumiem, kas aprobežojas ar mīkstajām smadzenēm un uz smadzenēm.

Listerioze

Infekcija ar L. monocytogenes To sauc par listeriozi. Tas parasti notiek asimptomātiskas infekcijas veidā un ir relatīvi zems.

Neinvazīva listerioze izraisa akūtu febrilu gastroenterītu. Tā ir viegla forma, kas skar galvenokārt veselus cilvēkus. Tas ir saistīts ar piesārņotu pārtikas produktu uzņemšanu ar augstu populācijas populāciju L. monocytogenes. Tam ir īss inkubācijas periods. Neinvazīvas listeriozes gadījumi izraisa šādus simptomus:

  • Drudzis.
  • Galvassāpes.
  • Slikta dūša.
  • Vemšana.
  • Sāpes vēderā.
  • Caureja.
  • Mialģija.

Invazīvā listerioze ir saistīta ar augsta riska grupām, piemēram, grūtniecēm, gados vecākiem cilvēkiem, zīdaiņiem un imūnsupresīviem cilvēkiem, piemēram, pacientiem ar HIV / AIDS, leikēmiju, vēzi, nieru transplantāciju vai kortikosteroīdiem..

Listeriozes raksturojums

To raksturo augsts mirstības līmenis (no 20 līdz 30%). Inkubācijas periods ilgst no 1 līdz 2 nedēļām, bet var ilgt līdz 3 mēnešiem.

Tas var izraisīt izsitumus papulās vai pustulās uz rokām vai rokām, bieži vien saistot ar inficētiem dzīvniekiem; konjunktivīts un limfmezglu iekaisums ausu priekšā un sarežģītākos gadījumos var izraisīt meningītu, meningoencefalītu un dažreiz rombencephalītu..

Citas slimības formas var izraisīt artrītu, endokardītu, endoftalmītu, peritonītu, pleiras izsviedi, iekšējos un ārējos abscesus..

Tāpat tas var izraisīt spontānu abortu vai augļa nāvi, ja grūtniecēm ir infekcijas dzemdē un auglim. Jaundzimušajiem tas var izraisīt arī zemu dzimšanas svaru, septicēmiju, meningītu vai meningoencefalītu.

Invazīvas listeriozes gadījumi var radīt vairākus turpmāk minētos simptomus:

  • Drudzis.
  • Galvassāpes.
  • Slikta dūša.
  • Vemšana.
  • Sāpes vēderā.
  • Caureja.
  • Mialģija.

Ārstēšana

Visbiežāk lietotā ārstēšana infekciju ārstēšanai L. monocytogenes ir gentamicīna kombinācija ar plaša spektra penicilīniem, piemēram, ampicilīnu.

Trimetoprima un sulfametoksazola kombinācija ir lietota arī pacientiem, kuri ir alerģiski pret penicilīnu. Pacientiem ar meningoencefalītu parasti tiek izmantoti aminoglikozīdi, kā arī penicilīna vai ampicilīna pamata ārstēšana..

Tomēr ārstēšanas efektivitāte ir atkarīga no celmiem, jo ​​tā ir baktērija, kas spēj radīt rezistenci pret antibiotikām un multirezistencēm..

Nesenā pētījumā atklāts, ka ir 259 celmu L. monocytogenes, 145 bija rezistence pret vairākiem medikamentiem, galvenokārt rezistenti pret daptomicīnu, tigeciklīnu, tetraciklīnu, ciprofloksacīnu, ceftriaksonu, trimetoprimu / sulfametoksazolu un gentamicīnu..

Atsauces

  1. DataBio 2017. gads. Listeria monocytogenes. Valsts Darba drošības un higiēnas institūts.
  2. Farber, J.M. & Peterkin, P.I. 1991. Listeria monocytogenes, pārtikas izraisīts patogēns. Mikrobioloģiskās atsauksmes 55 (3): 476-511.
  3. Basku Pārtikas drošības fonds. 2006. gads. Listeria monocytogenes. Madride.
  4. Listeria monocytogenes. (2018. gada 19. jūlijs). Vikipēdija, brīvā enciklopēdija. Apspriešanās datums: 20:20, 2018. gada 27. septembris no es.wikipedia.org.
  5. Nollab, M., Kletab, S. & Al Dahoukbc, S. (2018). Antibiotiku jutība pret 259 Listeria monocytogenes celmiem, kas izolēti no pārtikas, pārtikas pārstrādes rūpnīcām un cilvēku paraugiem Vācijā. Journal of Infection and Public Health, 11 (4): 572-577.
  6. Pasaules Veselības organizācija. (2017). Listerioze Apspriešanās datums: 2018. gada 27. septembris no Who.int.
  7. Orsi, R.H. & Wiedmann, M., 2016. Raksturojums un izplatīšana Listeria spp., ieskaitot Listeria sugas, kas nesen aprakstītas kopš 2009. gada. Applied Microbiology and Biotechnology 100: 5273-5287.
  8. Torres, K., Sierra, S., Poutou, R., Carrascal, A. & Mercado, M. 2005. Listeria monocytogenes, mikroorganismu. Žurnāls MVZ Córdoba 10 (1): 511-543.