21 Peru vietējie augi ir ļoti interesanti

Daži no Peru vietējiem augiem ir macua, quenua, cinchona, paico, kaķa nags vai olu krēms. Peru ir aptuveni 25 000 vietējo augu sugu, 10% no visām augu sugām pasaulē.

Pateicoties tās ģeogrāfiskajai daudzveidībai (piekrastes tuksnešiem, kalniem vai džungļiem), 28 dažādiem klimatiem, kas atšķiras no 32 iespējamajiem pasaulē un 84 no esošajām 103 ekoloģiskajām zonām, Peru flora ir viena no visdažādākajām planētas vietām.

Tie ir pazīstami kā vietējie augi, jo tie ir paši vai ir radušies Peru valstī, no kuriem daži ir pārtika un / vai zāles..

Peru vietējo augu īpašības ir pazīstamas kopš senatnes. Daži no šiem augiem tika audzēti Peru no 1600. gada. jo vietējie iedzīvotāji šos augus izmantoja ārstnieciskām īpašībām un potenciālai ietekmei.

Turklāt Inkas uzskatīja, ka daži no šiem vietējiem augiem ir "dievu dāvanas"; viņi tos audzēja kā pārtiku un izmantoja reliģiskajās ceremonijās dejas un rituālus.

Tikai 2009. gadā Peru eksportēja vietējos augus, piemēram, camu camu, maca, kaķa nagi, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, valriekstus, purpura kukurūzu, milzu kukurūzu no Cusco, kiwicha un yacon, ar vērtību gandrīz 87 miljoni dolāru.

Varbūt jūs varētu interesēt Peru piekrastes floru.

21 kopējās dzimtenes no Peru

Tas ir bumbuļi, kuru izcelsme ir Andos. Satur tādus elementus kā kalcija, kālija un dzelzs, silīcija, joda un fosfora.

Tas ietekmē hormonus, palīdzot normalizēt vairogdziedzera un endokrīno dziedzeru darbību, kā arī palīdz skābekli muskuļu audos. Tas ir arī enerģizētājs un palīdz cīnīties ar osteoporozi.

2- Queuna

Tas ir mazs koks, kas dzimis Andiem. Tās lapas ir nelielas, tā stumbrs ir savīti un mizas sarkanīgs. Tas mizo līdzīgu papīru un ir pazīstams kā "tūristu koks".

3- Cinchona

Tas ir apmēram 10 metru garš, Andu dabiskais koks, kas ir labi pazīstams kā Peru valsts karoga ģerbonis. Tās miza satur hinīnu un to lieto malārijas ārstēšanai.

4- Paico

Tas ir daudzgadīgs garšaugs, kas ir dzimtene Centrālamerikā. Tās ziedi ir mazi un zaļi un aug karstā temperatūrā un subtropu apgabalos.

Tas tiek izmantots virtuvē tās stiprajai garšai, salīdzinot ar citrusaugiem, ar anīsu un ar oregānu.

Dažreiz to lieto, lai cīnītos pret tārpu infekcijām cilvēkiem un ārstētu amenoreju, dismenoreju un malāriju..

5. Kaķa spīle

Jums ir lieli, saliekti muguriņas, kas aug jūsu vīnogulājā. To lieto kā zāles, lai ārstētu tādas iekaisuma slimības kā artrīts, lai attīrītu gremošanas traktu un ārstētu vēzi. Satur ķīmiskās oksindola alkaloīdus.

6- Chirimoya

Tā ir Peru izcelsmes vietējo ēdienu suga, kas tiek transportēta uz pārējiem Andiem un Centrālameriku.

Tam ir krēmveida tekstūra, un Peru Moche kultūra bieži to pārstāv savā amatniecībā.

7- Achiote

Tam ir dziļi sarkana mīkstums. Tās pārslas var izmantot pret kakla iekaisumu, caureju, astmu, stenokardiju, vemšanu un galvassāpēm..

8- Mashua

Šis augs tiek audzēts no 2800 līdz 3800 metriem virs jūras līmeņa. To var patērēt vārītu vai vārītu, lai gan parasti to izmanto piena konditorejas izstrādājumos.

Samazina testosterona līmeni, tāpēc to lieto prostatas slimībām. Rūpnieciski tas ir ieguldījums antibiotikām.

9 - Puja Raimondi

Tā ir savvaļas suga, kas ir endēmiska Andiem. Tā sasniedz 12 metru augstumu un visā tās dzīves laikā rada līdz pat 8000 ziedu, kas var ilgt līdz pat 100 gadiem.

10 - Arracacha

Tas ir sakņu dārzeņi, kas ir dzimuši Andiem. Tas ir starp dārzeņu starp burkānu un seleriju.

Tā ir daudz cietes un ir populāra pārtika visā Dienvidamerikā. Saknes ir līdzīgas burkānam, ar lielu balto ādu. Interjers var būt balts, dzeltens, violets.

11 - Quinoa

Tā ir labība ar augstu olbaltumvielu saturu; tas ir daudzu aminoskābju avots, kas nepieciešams cilvēka attīstībai.

Rūpnieciski to tirgo miltu un pārslu veidā. To var patērēt atsevišķi, saldumos, sautējumos un zupās.

12 - Yacón

Šo bumbuļu izmanto, lai zaudētu svaru. Tam piemīt pretdiabēta īpašības un tas atvieglo kuņģa-zarnu trakta un nieru darbības traucējumus.

13 - Guava

Tas ir auglis ar augstu C vitamīna saturu. Tas palīdz novērst augstu asinsspiedienu un stimulē sirds darbību.

Šīs auga lapas var izmantot kā zarnu astringentus, kuņģa sāpes un ādas rētu..

14 - Cantuta

Tas ir Peru nacionālais zieds, kas pazīstams kā "inku svētais zieds". Tā izmērs ir 3 m, un tam ir sarkani vai dzelteni ziedi.

15 - Ichu

Tas ir tipisks Andu augstienes augs. Tas ir zāliņš ar lielu nozīmi šajā reģionā, jo to izmanto kā lopbarību lāmām, alpāmiem, aitām utt. To izmanto arī jumtu, ķieģeļu un degvielas ražošanai.

16 - Aguaymanto

Tas ir gremošanas augs, kas bagāts ar C vitamīnu. Tas ir lielisks antioksidants, kas veicina brūču dzīšanu. Tas arī palīdz uzlabot dažus alerģiskus apstākļus.

17 - Totora

Tā ir sugu suga, kas galvenokārt atrodama Titikakas ezerā un krastā. Vietējie iedzīvotāji izmanto šo augu, lai izveidotu peldošās salas, mājas un laivas.

18 - Sacha inchi

Tas ir daudzgadīgs augs. Tās eļļā ir uzturvielu īpašības. Tam ir daudz A vitamīna, E vitamīna, taukskābju un omega 3, 6 un 9. Tas tiek patērēts kā vārīti graudi vai sašķidrināts biezenī..

19 - Orhideja

Peru, ceturto valsti orhideju daudzveidībā, ir aptuveni 2500 sugu, kas tiek izplatītas 224 ģints. Tie ir atrodami Amazones džungļos un augstajos džungļos, piemēram, Machu Picchu.

20 - Hercampuri

Šis mazais krūms tiek audzēts kalnos un palīdz regulēt tauku metabolismu, ko plaši izmanto aptaukošanās ārstēšanā..

Darbības kā diurētisks līdzeklis, veicina asinsriti, ir hepatoprotektīvs un darbojas kā hipoglikēmisks.

21 - Oca

Tas ir bumbuļi, kas ir dabīgi Andiem. Parasti to audzē čečua un Aymara lauksaimnieki; ir bijusi būtiska pārtika Andu lauku uzturā gadsimtiem ilgi.

Atsauces

1. Tipiski Peru augi. Izgūti no peruinformation.com.
2. Peru vietējie augi pārsteidz to īpašības (2010) Recuperado de spanish.peopledaily.com.cn.