Empīrisko risinājumu raksturojums, veidi, sagatavošana un piemēri
The empīriski risinājumi ir tie, kuros precīzs šķīdinātāja un šķīdinātāja daudzums nav definēts vai atveidots. Attiecība starp šķīdinātāja daudzumu un šo šķīdinātāju daudzumu nenosaka kvantitatīvi; tāpēc viņiem nav zināmas koncentrācijas.
Empīriskais risinājums, kā norāda vārds “empīrisks”, ir prakses rezultāts, kas ir risinājuma sagatavotāja pieredze. Šie risinājumi ir pazīstami arī kā kvalitatīvi risinājumi.
Kivi sulas pagatavošanas laikā tiek pievienots tilpums un mainīgo šķēļu skaits atkarībā no krūzes lieluma vai cik daudz pusdienotāju sagaida slāpes.
Preparātā izmantoto šķīdinātāju (kivi un cukurs) un šķīdinātāja (ūdens) daudzumi tiek veikti pēc šķīduma sagatavotāja sprieduma vai pieredzes. Arī šī empīriskā risinājuma sagatavošanai piemēro garšas kritēriju; ja persona dod priekšroku saldākajai, pievienojiet pusi tasi vairāk cukura.
Tāpēc kivu sulas sastāvdaļām trūkst noteiktas koncentrācijas vai labi zināms, kā tiem ir novērtēti risinājumi. Turklāt šo sulu nevar izteikt nevienā no koncentrācijas vienībām, ne fizikālām, ne ķīmiskajām; ja vien tās sver un nemaina visas to sastāvdaļas.
Empīriskiem risinājumiem nav parastas pielietojuma, kas ir svarīgs rūpniecībā vai zinātnē. Reizēm empīrisku risinājumu sagatavošana ķīmijā, tāpat kā šķīdināšanas līdzekļu testos.
Indekss
- 1 Empīrisko risinājumu raksturojums
- 2 Veidi vai klasifikācija
- 2.1. Atšķaidīts šķīdums
- 2.2 Koncentrēts šķīdums
- 2.3 Nepiesātināts šķīdums
- 2.4 Piesātināts šķīdums
- 2.5 Pārāk piesātināts šķīdums
- 3 Sagatavošana
- 3.1 Materiāli
- 3.2 Kafija, kokteiļi un tēja
- 4 Piemēri
- 4.1. Dzērienu sagatavošana
- 4.2. Šķīdināšanas līdzekļu testi
- 4.3 Ledus vanna
- 4.4 pH indikatoru izmantošana
- 4.5. Bikarbonāta šķīdums
- 4.6 Ziemassvētku rotājumi
- 5 Galīgā pārdomas
- 6 Atsauces
Empīrisko risinājumu raksturojums
Viena no pazīmēm, ko var attiecināt uz empīriskiem risinājumiem, ir šāda:
-Tās parasti sagatavo neformālās vietās, piemēram, mājās, restorānos, sodas strūklakās, bāros un citās līdzīgās vietās.
-Ikviens var tos sagatavot bez īpašas ķīmijas apmācības vai iepriekšējas pieredzes laboratorijā.
-Šo risinājumu sagatavošana tiek veikta, lai, cita starpā, apmierinātu vai aptvertu kādu pārtikas produktu vajadzību, parasti kulinārijas.
-Šo risinājumu sagatavošanas laikā dominē pieredze, prakse, kritērijs, nepieciešamība vai garša personai, kura tos sagatavo.
-Tie ir sagatavoti bez jebkādas svēršanas metodes, bez stehiometriskiem aprēķiniem vai instrumentālām iekārtām; piemēram, pH metrs.
-Tā sagatavošanā netiek izmantoti tilpuma materiāli, jo nav svarīgi precīzi izmērīt šķīdinātāju vai šķidru šķīdumu tilpumus..
-Tās sagatavošana parasti notiek rutīnas laboratorijās un pētījumos, kur parasti ir vajadzīgi vērtēti risinājumi.
-Empīriskie risinājumi, kas visbiežāk tiek sagatavoti mājsaimniecībās, ir šķidrumos izšķīdināti šķīdinātāji. Bieži tiek gatavoti arī šķidrumu sajaukšana šķidrumos, piemēram, kokteiļu pagatavošanā..
Veidi vai klasifikācija
Empīrisko risinājumu klasifikācija ir līdzīga vērtēto risinājumu klasifikācijai, ja tie ir izteikti kvalitatīvi vai neoficiāli. Jau tagad ir skaidrs, ka šķīdumu un šķīdinātāju daudzums šajos šķīdumos nav precīzi noteikts.
Apsverot šķīdinātāja šķīdību un šķīdinātāja daudzumu, empīriskos šķīdumus var atšķaidīt vai koncentrēt. Tāpat koncentrētos empīriskos risinājumus var klasificēt arī kā nepiesātinātos, piesātinātos vai pārspriegotus.
Tūlītēju dzērienu var pagatavot atšķaidītā vai koncentrētā veidā, ņemot vērā ēdiena garšu vai vajadzību.
Atšķaidīts šķīdums
Tieši šis šķīdums, kurā ir pievienots neliels šķīdinātāju daudzums attiecībā pret klātbūtnes šķīdinātāja daudzumu. Iegūto šķīdumu aromāts, iegūta krāsa, cita starpā, norāda, kā šķīdums ir atšķaidīts vai koncentrēts. Šāda risinājuma piemērs var būt nedaudz cukura, kas atšķaidīts ar glāzi ūdens.
Koncentrēts šķīdums
Vai šķīdumi, kas satur šķīdumu, satur daudz šķīduma vai šķīduma. Empīrisku šķīdumu koncentrē, pievienojot vairāk šķīdinātāju vai samazinot šķīdinātāja tilpumu.
Nepiesātināts šķīdums
Tieši šis šķīdums, kurā šķīdinātāja daudzums ir augsts, neizšķīdinot šķīdumu; tāpēc vēl vairāk izšķīdināt var izšķīdināt bez nogulsnes veidošanās.
Piesātināts šķīdums
Tika pievienots tas šķīdums, kurā ir pievienots maksimālais šķīdinātāja šķīdinātāja šķīdums. Sagatavotajā šķīdumā šķīdinātāja šķīdinātājā neizšķīdinās vairāk šķīdinātāju.
Pārāk piesātināts šķīdums
Tieši šis risinājums ir sagatavots ar šķīdinātāja daudzumu, kas pārsniedz šķīdinātāja robežas vai šķīdības spēju. Tikai paaugstinot temperatūru, var palielināt šķīdinātāju šķīdību.
Sagatavošana
Kā norādīts iepriekšējos punktos, empīrisko risinājumu sagatavošanā dominēs risinājuma sagatavotāja gaumes. Šķīdinātāju daudzums, kā arī šķīdinātāja daudzums būs atkarīgs no kritērijiem un individuālajām prasībām.
Tā sagatavošanā netiks izmantots šķīstošs svars, tāpēc mērvienības nav skaitliski.
Materiāli
Jūs varat izmantot piederumus, piemēram, karotes, ielejot konteineros, kuriem arī nav apjoma indikatora; brilles vai burkas, vai pat ar pirkstiem pievienoja wisps vai dziļu daudzumu dūrēs.
Kafija, kokteiļi un tēja
Empīriskais risinājums var saturēt vienu vai vairākas vielas, kas izšķīdinātas noteiktā šķīdinātāja daudzumā. Piemēram, kafija, piemēram, papildus ūdenim un kafijai cukurs parasti tiek pievienots kā saldinātājs.
No otras puses, tas var būt arī šķidrumu maisījums, piemēram, kokteiļi. Lai sagatavotu šāda veida empīrisku risinājumu, tiek sajaukti vairāki šķidrumi, un, ja nav metriku, tiek pārbaudīta prasme sagatavot to pašu dzērienu ar tādu pašu garšu bezgalīgi..
To var pagatavot ar cietām vielām, piemēram, zaļu tēju vai citām garšvielām, kas piesūcina šķīdinātāju ar savu garšu un smaržu. Pēc šī preparāta liešanas sagatavo empīrisku risinājumu vai izlaiž caur sietu, atstājot šķīdumu viendabīgu.
Piemēri
Ir daudzi piemēri, ko var sniegt empīriskiem risinājumiem, kas regulāri sagatavoti mājās vai ļoti iespējams laboratorijās.
Dzērienu sagatavošana
Dzērieni tiek gatavoti mājās, restorānos un citās pārtikas vietās. Ir daudz instant dzērienu, piemēram, tējas vai šokolādes dzērienu, kuru kritēriji ir cilvēku garša un garša.
Pastāvīgi tiek gatavotas kafejnīcas, limonādes, tējas, piena šokolāde, kafija ar pienu, kokteiļi, guarapitas..
Šķīdināšanas līdzekļu pārbaude
Ķīmijā empīriskie risinājumi tiek sagatavoti, veicot dažus testus, lai sagatavotu šķīdināšanas līdzekļus.
Piemērs varētu būt, ja jums ir organisks savienojums P un vēlaties izpētīt tā šķīdību dažādos šķīdinātājos. No kvalitatīviem rezultātiem, kas ir empīriski risinājumi, var sagatavot specifisku izšķīdināšanas vidi.
Testi tiek veikti ar minētā savienojuma izšķīdināšanas līdzekli, neizmantojot tilpuma materiālu tā sagatavošanai.
Šajā vidē šķīdinātāji vai reaģenti tiek pievienoti punktam, ka tiek sasniegts atbilstošs P šķīdums, un no iepriekšējiem mērījumiem tiek veikta tāda pati procedūra, lai izšķīdinātu citas tādas pašas īpašības kā P \ t.
Pēc tam var novērtēt šo reaģentu nepieciešamo koncentrāciju, lai reproducētu šķīdināšanas vidi; un ar to tas vairs nav empīrisks risinājums.
Ledus vanna
Empīriskos risinājumus var sagatavot, ja tiek izmantotas krioskopiskas vai ledus vannas, lai uzturētu vielu vai reakcijas vidi zemā temperatūrā. Persona, kas to sagatavo, pievieno neskaidru ledus, sāls un ūdens daudzumu, lai pietiekami atdzesētu vannas istabā ievietoto tvertni vai materiālu..
PH rādītāju izmantošana
Vēl viens piemērs ir tāds, ka paraugam, kuram tiks veikts tilpuma novērtējums, pievieno cietā skābes bāzes rādītājus. Ja indikatoram jau ir krāsu parauga pH, tiks pievienots daudzums tā, lai tās krāsas intensitāte netraucētu beigu punktu (indikatora pagriezienu) novērtējumā..
Tas notiek, piemēram, strādājot ar melno Eriokroma T indikatoru. Tās cietais sastāvs sastāv no melniem kristāliem, kas intensīvi maina novērtējamo paraugu. Ja tiek pievienots pārāk daudz šī indikatora, šķīdums kļūs tumši zils, kas neļauj novērot beigu punktu.
Bikarbonāta šķīdums
Bikarbonāts skābju apdegumiem: pievienojiet šādu bikarbonāta daudzumu ūdenī līdz piesātinājumam.
Ja šis šķīdums nav sagatavots pirms nelaimes gadījuma, ūdenim pievieno iepriekš noteiktu daudzumu šī sāls ar vienīgo mērķi neitralizēt skābi vai bāzi skartajā ķermeņa daļā..
Ziemassvētku rotājumi
Kad baloni ar krāsainiem risinājumiem (pārejas metālu savienojumi, krāsvielas uc) tiek improvizēti, lai dekorētu laboratorijas decembrī, tiek izmantoti empīriski risinājumi (ja vien tie nav sagatavoti kvantitatīvi).
Galīgā pārdomas
Galīgajā pārdomāšanā laboratorijā ir ļoti maz gadījumu, kad jūs strādājat ar empīriskiem risinājumiem (un daudz mazāk rūpnieciskā līmenī).
Tas ir tāpēc, ka ir obligāti jāspēj reproducēt risinājumus perfekti. Turklāt nav iespējams upurēt mērījumu precizitāti un precizitāti; tā rezultātā eksperimentālie rezultāti atņemtu patiesumu un kvalitāti.
Atsauces
- Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Ķīmija (8. izdevums). CENGAGE Learning.
- Koncentrāciju izteikšana. (s.f.). Saturs iegūts no: chem.purdue.edu
- Zapata, M. (2016). Risinājumu koncentrācija: kvalitatīvi risinājumi. Saturs iegūts no: quimicaencasa.com
- Vikipēdija. (2019). Izšķīdināšana Saturs iegūts no: en.wikipedia.org
- Andrade C. Guevara. (2012). Empīriskie risinājumi [PDF] Saturs iegūts no: roa.uveg.edu.mx