Oregano tēja, kā tas ir, kā to sagatavot

The oregano tēja Tas ir izgatavots no svaigām vai žāvētām oregano lapām (Origanum vulgare L). Mērogā, kas mēra augu un pārtikas antioksidantu potenciālu, sausais oregano ir piektais, jo tas spēj absorbēt brīvos radikāļus.

Starp ķīmiskajiem savienojumiem, kas tam dod raksturīgo smaržu, ir timols un karvacols. Šeit ir arī pinejs, limonēns, okimēns un caryofilēns. Timools uzlabo gremošanas funkciju un ir letāla iedarbība pret patogēniem mikroorganismiem.

Carvacrol ir nozīmīga pretiekaisuma un pretmikrobu iedarbība. Oregano tējas zāļu iedarbībā mēs varam izcelt tās antialgisko, gremošanas, pretdiabēta, antirātisko, vermifuge, antiseptisko, karminatīvo, antitussīvo un medicīnisko, emenagogu, pretiekaisuma, estrogēnu, tonizējošo, antioksidantu un atkrēpošanas iespēju..

Tas var novērst vairākas slimības, tostarp vielmaiņas sindromu un vēzi. Pirms tējas pagatavošanas ieteicams samazināt vai sasmalcināt lapas, lai veicinātu savienojumu izdalīšanos ūdenī.

Indekss

• 1 Sastāvs
• 2 Rekvizīti
  • 2.1. Ārējie antioksidanti
• 3 Kas tas ir??
  • 3.1 Tautas medicīnā
• 4 Kā to sagatavot?
• 5 Vai tas darbojas menstruāciju laikā?
• 6 Blakusparādības
• 7 Atsauces

Sastāvs

Oregano lapas satur vairāk nekā 40 dažādu savienojumu. To vidū ir polifenoli, flavonoīdi un antocianīni, vielas, kas atzītas par antioksidantu īpašībām un antibakteriālajām īpašībām. Dažādi antioksidanti dod labumu dažādām ķermeņa daļām.

Avots: USDA (2016)

Rekvizīti

Oregano infūziju augstā antioksidanta jauda ir iegūta no augstā polifenolu satura; proti, rosmarīnskābe un flavonoīdi (kvercetīns, eriocitrīns, luteolīns).

Cilvēka ķermenis dabiski ražo brīvos radikāļus un antioksidantus, lai mazinātu tās sekas, kas var būt kaitīgas. Oksidējot molekulas organismā, tiek radīti brīvie radikāļi.

Brīvie radikāļi ir nestabilas ķimikālijas, ko veido vairāki mehānismi: kā gremošanas blakusprodukts, kad ir pārmērīga iedarbība uz saules gaismu un saskarē ar vides toksīniem, piemēram, cigarešu dūmiem.

Vairumā gadījumu brīvo radikāļu veidošanās ievērojami pārsniedz dabisko antioksidantu iedarbību. Lai gan organismam ir aizsargspējas, lai samazinātu brīvo radikāļu ietekmi, tā pārpalikums kaitē šūnu struktūrām.

Ārējie antioksidanti

Lai panāktu līdzsvaru, nepārtraukti nepieciešama ārējo antioksidantu piegāde. Antioksidanti dod labumu organismam, neitralizējot un likvidējot brīvos radikāļus no asinsrites.

Ar antioksidantiem bagātu pārtikas produktu uzņemšana palēnina vai pat novērš oksidatīvo procesu. Molekulas ar antioksidantu īpašībām saistās ar brīvajiem radikāļiem un, iespējams, samazina molekulāro bojājumu, kas laika gaitā var ietekmēt DNS.

Šādu vielu saturošu pārtikas produktu uzņemšana samazina hronisku slimību, tostarp vēža un sirds slimību, risku, cita starpā. No šī antioksidanta potenciāla rodas terapeitiskās darbības, ko oregano komponenti iedarbojas pret vēzi.

Faktiski laboratorijā veiktie pētījumi liecina par resnās zarnas vēža šūnu augšanas samazināšanos un beidzot ar to izzušanu, kad tie tiek izmantoti oregano ekstraktos..

Labāki uzlabojās arī laboratorijas dzīvnieku rādītāji ar tādu pašu stāvokli. Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, tiem ir jāapstiprina klīniskie pētījumi ar cilvēkiem.

Kas tas ir??

Daļēja ietekme uz mikrobu augšanas kavēšanu, jo īpaši uz kopējo koliformu, raugu un pelējumu, tika pētīta par ēterisko eļļu, kas iegūta no oregano. Tējas gadījumā to lieto kā sejas toniku taukainai ādai ar tendenci uz pinnēm.

Daudz ir rakstīts par oregano vermifuge, antiseptiskajām un pretsēnīšu īpašībām. Lielākā daļa šo pētījumu attiecas tikai uz laboratorijas apstākļiem, nevis uz klīniskiem pētījumiem, un lielākoties izmanto ēterisko eļļu, nevis infūziju.

Pētījums liecina, ka oregano infūzija, salīdzinot ar ēterisko eļļu, var būt lētāka alternatīva, lai dažos pārtikas produktos iekļautu dabīgu antimikrobiālu līdzekli..

Tautas medicīnā

Žāvēto riekstu, ko izmanto kā tēju, izmanto, lai mazinātu gremošanas traucējumus, kad infūzija tiek uzņemta pēc ēšanas. To lieto arī sliktas dūšas, īpaši grūtniecības un vemšanas, un caurejas ārstēšanai.

Oregano tēja ir atzīta par kuņģa stimulantu un palīdz novērst un novērst gāzi un meteorismu. Oregano infūzija uzlabo šķidruma aiztures izraisītās neērtības un līdz ar to palīdz ārstēt vēdera iekaisumu..

To lieto menstruālo sāpju un pirmsdzemdību diskomforta, kā arī muskuļu krampju un pat krampju atvieglošanai. Ir norādīts, ka tas var stimulēt procesu, kurā tiek ražoti estrogēni, sieviešu hormoni, kas samazina menopauzes..

Oregano var palīdzēt samazināt glikozes līmeni asinīs diabēta slimniekiem, un parasti oregano tēja ir noderīga elpošanas sistēmas slimībām, ņemot vērā, ka tā ir pretsāpju līdzeklis, pretiekaisuma, bacisks un antiseptisks pretsāpju līdzeklis.

Kā iepriekšapturēt to?

Par to pagatavo svaigas vai žāvētas oregano lapas. Attiecība ir aptuveni šāda: 1 līdz 2 tējkarotes žāvētu lapu (kas pārstāv 5 līdz 10 gramus) ir nepieciešams viens tass karsta ūdens.

Šajā laikā lapas tiek iegremdētas apmēram 5 minūtes. Ja tās ir svaigas lapas, attiecība ir no 2 līdz 4 tējkarotes uz vienu kausu. Šīs tējas ieteicamā deva ir līdz pat trīs reizes dienā.

Dzēriens var būt nedaudz rūgts, bet jūs varat pievienot cukuru, medu vai saldinātāju, lai novērstu rūgtumu. Pēc izvēles jūs varat pievienot citrona šķēlīti (vēlams, organisku), lai palielinātu biopieejamību.

Vēl viens sagatavošanas veids ir ūdeni ievietot nelielā traukā, lai vārītu. Pēc tam, kad uguns ir nodzisusi, oregano lapas tiek pievienotas un atstātas piecas minūtes. Tad tas atdziest un dzer siltu.

Laboratoriskajos pētījumos tēja tiek pagatavota, 15 minūtes žāvējot yerba ar 150 ml destilēta ūdens 30 minūtes. Minimālā efektīvā deva nav novērtēta.

Vai tas darbojas menstruāciju laikā?

Oregano tēja ir hormonālo funkciju stimulators, kas var izraisīt menstruāciju. Grūtniecēm tas var būt bīstami, jo īpaši grūtniecības pirmajā un pēdējā trimestrī.

Blakusparādības

Oregano tēja pārmērīgi var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, pat izraisot reiboni, sliktu dūšu vai vemšanu, un pat aizcietējumu, lai gan mērenība nav saistīta ar šiem riskiem..

Garšaugu parasti uzskata par drošu un negatīvu blakusparādību nav ziņots.

Atsauces

1. Hill D. (2017). Kādas ir Dry Oregano funkcijas? Saturs iegūts 2018. gada 6. aprīlī vietnē livestrong.com
2. Kelsey A. (2017). Oregano eļļas ārstnieciskās īpašības. Saturs iegūts 2018. gada 6. aprīlī vietnē livestrong.com
3. Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. un Haščík, P. Timiāna un oregano tējas infūziju ietekme uz desu mikrobioloģiskajām īpašībām. Potravinarstvo Slovākijas Pārtikas zinātņu žurnāls, 2017. gada septembris; 11 (1), 571-574
4. Kulišić, T., Kriško, A., Dragović-Uzelac, V., Miloš, M. un Pifat, G. Oregano (Origanum vulgare L. spp.hirtum), timiāna (Thymus) ēterisko eļļu un ūdens tējas infūziju ietekme vulgaris L.) un savvaļas timiānu (Thymus serpyllum L.) par cilvēka zema blīvuma lipoproteīnu vara oksidēšanos. Pārtikas zinātņu un uztura starptautiskais žurnāls. 2007. gada marts; 58 (2), 87-93.
5. Liu, Q., Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. un Li, H. Antibakteriālās un pretsēnīšu darbības. Starptautiskais zinātniskais žurnāls. 2017. gada jūnijs; 18 (6), 1283. 1-62
6. Marie J. (2017). Oregano tējas priekšrocības. Saturs iegūts 2018. gada 6. aprīlī vietnē livestrong.com
7. Oregano (s.f.) Saturs iegūts 2018. gada 6. aprīlī, truewiki.org
8. USDA (2016). Nacionālā uzturvielu datu bāze standarta norādēm. Garšvielas, oregano, žāvētas. Pamatziņojums 02027. Izgūta 2018. gada 8. aprīlī pie ndb.nal.usda.gov