23 gardas vakariņas diabēta slimniekiem (veselīgi)

Šajā rakstā mēs centīsimies garšīgus un veselīgus vakariņas diabēta slimniekiem kas nodrošinās pietiekamu uzturvielu daudzumu šo cilvēku veselībai.

Kādi pārtikas produkti mums ir nepieciešami, pērkot veselīgu un daudzveidīgu pieliekamo fondu??

Lai mūsu ēdieni būtu bagāti, ir nepieciešams, lai viņiem būtu liels daudzums dārzeņu bez cietes (kas ir ērti būt praktiski 50% no ēdiena, ko gatavojamies gatavot), liesās olbaltumvielas (kas pārstāv ceturto daļu) un dažāda veida veseli graudi. ogļhidrāti (ceturtdaļa ēdiena). Visbeidzot, būtu labi beigties ar desertu, kas sastāvēja no augļu un piena produktiem.

Turklāt ir arī citi alternatīvu produktu veidi, kas minēti iepriekšējā punktā. Šeit nonāk šķidrumi, piemēram, olīveļļa, balzamiko etiķis, dažādas garšvielas un žāvēti garšaugi, dažāda veida mērces vai kompozīcijas, piemēram, pico de gallo. Acīmredzot sāls un pipari nevar būt klāt.

Receptes vakariņām diabēta slimniekiem

1. Salāti ar vistu

Mēs veicam dārzeņu atlases procesu, kas mums patīk visvairāk, ja vien tie ir bez cietes. Mēs pievienojam vistas krūtiņu, kas sagriezta strēmelēs ar dažiem sieriem, kas ir mūsu vēlmēm, bet bez ļoti taukainiem. Pavadījumu var izdarīt ar mazu veselas maizes grauzdēšanu vai grauzdēšanu.

2 - vistas tacos ar melniem frigoliem

Delicious tacos tīrākā meksikāņu stilā, kas īpaši izstrādāts diabēta slimniekiem. Tāpat kā salātiem, mums ir jāsagriež grauzdētu vistas fileju sloksnes. Mēs to sajaucam ar tomātiem, salātiem, koriandru un melnajām pupiņām, kas iepriekš pagatavotas. Rezultāts tiek pievienots kviešu maizes vai kukurūzas kopai, lai to vainagotu ar piko de gallo.

3 - Turcijas wrap ar guakamola mērci

Mēs pievienojam iepriekš sagatavotu papildinājumu visai kukurūzas tortillai. Tas veidojas ar kubiņos tītariem, sieru, kas garšas ar zemu tauku saturu, pāris grieztu lapu salātu lapu, dabisko tomātu un avokado. Pēc tam mēs varam to izvilkt un sākt iet.

4 - pipari un sīpolu omlete

Plāksnē mēs pārraujam pāris olas, lai vēlāk tos pārspētu. Kad tie ir labi noņemti, pievienojam piparus un sīpolu sagrieztus gabaliņus. Mēs ielej visu uz pannas un ļaujam pagatavot abās pusēs, līdz tas ir omlete forma. To var ēst ar grauzdētu veselu vai negrauzdētu maizi.

5- Makaroni ar dārzeņiem

Parasti pazīstams kā pavasara makaroni. Tās realizācija sākas ar makaronu gatavošanu verdošā ūdenī apmēram desmit minūtes. Pēc tam mēs izkāšam ūdeni un bļodā pievienojam dažādus dārzeņus, kas pagatavoti pēc garšas, kopā ar etiķi un eļļu ar vārītu vistu un sagriež kubiņos. Arī garšvielas var aizstāt ar dabīgu tomātu mērci.

6 Taizemes jūras zupas un nūdeles

Ideja ir sajaukt garneles, ķemmīšgliemenes un paltusu (tipiskas jūras zivis no austrumu teritorijām) kopā ar buljonu bļodā. Mēs ļaujam tam pagatavot dažas stundas, kad šajā laikā mēs pievienosim svaigu koriandrs un papriku, lai uzlabotu garšu.

7- Cēzara salāti

Viens no visbiežāk zināmiem salātiem. Kombinācija sāk gatavot ceptu vistas gaļu. Mēs to novietojām malā un sāka strukturēt mūsu salātus. Sastāvdaļas, kas mums jāpievieno, ir divas romasine salāti, kas sagriezti sloksnēs, rīvēts Parmesan siers pēc garšas (bet bez pārēšanās) un krutoni, lai iegūtu kraukšķīgu pieskārienu. Tad mēs pievienojam iepriekš sagatavoto vistu un, visbeidzot, cēzara mērci ar zemu tauku saturu ar divām ēdamkarotes mērci vai vinigreti.

8- Garneles ar kokosriekstu un mango

Vispirms mums vajadzētu mizot un pareizi sagatavot garneles. Tālāk mēs ievietojam olu uz šķīvja, citā mēs pievienojam kokosriekstu, ingveru, sasmalcinātu cepumu un piparus, kur mēs iegremdēsim garneles.

Mēs tos peldamies katrā ēdienkartē un cepam apmēram desmit minūtes. Beigās, kad jūs tos izņemsiet un atklājat uz plāksnes, jūs ieskrāpēsiet nedaudz mango un nedaudz sasmalcinātu sīpolu. Kā pavadījumu mēs varam pievienot līdzvērtīgu pusi tasi brūnu rīsu.

9- Saldēti dārzeņi ar vistu vai garnelēm

Vidējā augstuma pannā uzkarsējiet dažādus dārzeņu veidus un sautējiet tos ar pāris karotes eļļas. Ja nepieciešams, to var kombinēt ar garnelēm vai vistu.

Lai iegūtu pilnīgāku maltīti, pavadījumā kā zivīs piparus var izdarīt ar pusi tasi brūnu rīsu.

10 - Dabas picas

Viena no bagātākajām un populārākajām vakariņām. Mēs varam iegādāties masu gatavu veselu picu, kur mums tikai jāpagarina. Uz pamatnes, ko sēžam ar dabīgu tomātu karoti. Mēs pievienojam mozzarellu un augšpusē augšpuse ar dārzeņiem. Pēc tam mēs to ievietojam cepeškrāsnī maksimālā temperatūrā apmēram desmit minūtes, lai tas būtu pilnīgi gatavs.

11 - Menestra ar tomātiem un citiem

Šo buljonu var veidot, apvienojot konservētus tomātus, tomātu mērci, kukurūzu, dažādu krāsu piparus un mazos taquitos sagrieztus burkānus. Mēs to pievienojam katliņam ar vidēji zemu siltumu, ar nelielu ķimenes, čili pulveri un ķiplokiem, kas iepriekš sagriezti. Visbeidzot, mēs atstājam to sešām līdz astoņām stundām, lai pabeigtu trauku.

12 - Saldā un skāba vista

Par šo recepti mums būs nepieciešamas pāris vistas krūtiņas filejas, kas sagrieztas strēmelēs. Mēs pagatavojam to pannā ar pāris ēdamkarotes olīveļļas, kam mēs pievienosim vēl dārzeņus, visu laiku sajaucot, līdz tie būs kļuvuši izsmalcināti. Saldā un skāba mērce tiek pievienota kopā ar nelieliem ananāsu gabaliņiem un vairākām mandelēm. Par pavadījumu pietiek ar pusi tasi brūnu rīsu.

13 - pildīti zaļie pipari

Pildīti pipari ir plaši izmantota recepte. Jūs sākat ar zaļo piparu pļaušanu uz pusēm un tīrot sēklu iekšpusi. Iekšpusē iepildīs sautētu sīpolu, sagrieztus burkānus, cukini un ķiplokus, kas pārkaisa ar nelielu olīveļļas strūklu. Kad tas ir samontēts, mēs kronisim to ar spina sieru un lēcām, lai to ievietotu krāsnī maksimālā temperatūrā trīs stundas ceturksnī.

14 - Kartupeļi ar garšvielām

Mēs mazgājam kartupeļus, kurus vēlāk mēs izurbsim ar dakšiņu vai nazi. Pēc tam to ievada mikroviļņu krāsnī divas minūtes ar maksimālu jaudu, lai to sagrieztu divās daļās. Mēs pievienojam olīveļļu un divas stundas kopā ar šķipsniņu sāls un kajēnas pipariem uz pusstundu ievietojam maksimālo grādu grādiem, ko krāsns atļauj.

15 - Hamburger ar ceptiem kartupeļiem

Ar 3 unces sasmalcinātu mīkstumu (liellopu gaļu) mīciet hamburgeru steiku un pagatavojiet to pannā, līdz tas ir pilnībā izveidojies no iekšpuses un labi cepts uz ārpuses, un pēc tam piestipriniet to ar pāris pilngraudu šķēlītēm blakus vairākiem dārzeņiem garšas ar vieglu mērci. Kartupeļus mazgā, mizo un sasmalcina, lai tos ceptu apmēram četrdesmit piecas minūtes krāsnī 200 grādos pēc Celsija.

16 - Grilēta teriyaki vista

Šī recepte ir vērsta uz sulīgu iesmu. Tajās pašās jomās mums ir jāievieš iepriekš sagriezti vistas un ananāsu kubi, apkaisa nelipušo vistu un grilējiet, līdz vistas spēj pieņemt atbilstošu gatavošanas krāsu. Galu galā mēs peldamies vistas teriyaki mērcē un pievienojam to nedaudz brūniem rīsiem, ko mēs varam izveidot kā pamatu vai mazu pāļu formu vienā pusē.

17 - Kūpināts laša ķiploks

Lai padarītu šo bagātīgo dārzeņu un zivju mazuļu pagatavošanu, ir nepieciešams sagatavot dažus garliķus, jau tīrīt un sagriezt sīkos gabaliņos, kas ir ļoti smalki sagriezti, un pievieno tos pannai, lai tos brūnos. Pēc tam tiem pievieno kūpinātu lasi, kas sagriež plānās sloksnēs ar olām, kas tiks sautētas ar visu, līdz visas sastāvdaļas būs pilnīgi pagatavotas un integrētas.

18 - Teļa fileja ar sparģeļiem

Cepiet dažus simtus gramu sparģeļus cepeškrāsnī augstākajā iespējamajā temperatūrā ar aptuveni 10 minūšu ilgu olīveļļas un sāls plūsmu. Savukārt mēs paņemam pāris steikus, lai pagatavotu uz grila vai pannā. Pasniedzot, mēs visu kopā kalpojam vienā un tajā pašā traukā.

19 - Garšotas grilētas olas

Šī kombinācija ir viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem. Pannā ielej labu daudzumu olīveļļas, lai uzliktu divas olas, kad eļļa ir karsta. Kad tās ir pilnībā pabeigtas, mēs apkaisa papriku no veras, ļoti sasmalcinātiem vai pulverveida ķiplokiem, pētersīļiem un sāls šķipsniņu.

20 - Zivis ar pipariem un rīsiem

Jums ir jāatkausē pāris zivju filejas. Kad šis process ir pabeigts, mums vajadzētu izplatīt suku olīveļļā, kas pagatavota ar garšaugiem un svaigi maltu piparu. Labi izplata zivju filejas un pēc tam ievietojam to cepeškrāsnī, līdz tā ir pagatavota. Visbeidzot, mēs varam to pavadīt ar pusi tasi brūnu rīsu, lai iegūtu pilnīgākas zivis.

21 - Roe salpicón

Traukā mēs ieviešam iepriekš sagrieztus tomātus, pinto un sīpolus. Dārzeņu sagriež nelielās kauliņos, lai sagrieztu dažus konservētus mencu ikrus. Tagad tas ir tikai sezonas nedaudz olīveļļas, etiķa un šķipsniņu sāls, lai iegūtu šo barojošu un veselīgu salāti.

22 - Lasis ar rīsu bāzi

Laša filejā mēs to piešķiram ar eļļu abās pusēs un tad izspiežam citronu tajās pašās vietās. Mēs to sajaucam ar dillēm un ķiploku pulveri, apsmidzinot. Visbeidzot, ja jums tas ir, jūs varat pagatavot to uz grila, lai iegūtu labāku garšu, padarot to viegli ēst, kad to ēd. Ja nē, varat izmantot pannu. Uzstādot plāksni, mēs kā pamatu pievienojam dažus iepriekš pagatavotus brūnos rīsus.

23 - Jērs ar pistāciju un kuskusu

Veicam iepriekš sagrieztu jēra fileju un gatavojam to pagatavot pannā ar pāris tējkarotes eļļas. Kaut arī mēs dodam pareizo gatavošanas punktu mūsu gaumei, mēs gatavojam bļodā populāro marokāņu ēdienu, kuram mēs pievienosim visu nelielu pistāciju daudzumu. Jāatzīmē, ka šo ēdienu var mainīt ar vistu.

Un kādas citas vakariņas diabēta slimniekiem jūs zināt?