Glicīna funkcijas, struktūra un rekvizīti
The glicīns Tā ir viena no aminoskābēm, kas veido dzīvo būtņu proteīnus un darbojas arī kā neirotransmiters. Ģenētiskajā kodā tas ir kodēts kā GGU, GGC, GGA vai GGG.
Tā ir mazākā aminoskābe un vienīgā no 20 aminoskābēm, kas atrodamas šūnu iekšienē.
Šī viela darbojas arī kā neirotransmiters, inhibējot centrālo nervu sistēmu. Tā iedarbojas uz muguras smadzenēm un smadzeņu šūnu, kā arī veicina mehānisko kustību, imūnsistēmas, kā augšanas hormona un kā glikogēna uzglabāšanas kontroli..
Glicīnu pirmo reizi no želatīna izolēja 1820. gadā Nansī botāniskā dārza direktors Henri Braconnol un cilvēka organismā veic vairākas funkcijas..
Glicīna struktūra un īpašības
Kā redzams attēlā, glicīns sastāv no centrālā oglekļa atoma, pie kura ir pievienots karboksilgrupa (COOH) un amino (NH)2). Pārējie divi radikāļi ir ūdeņradis. Tāpēc tā ir vienīgā aminoskābe ar divām identiskām radikālēm; tai nav optiskā izomēra.
Citas īpašības ir:
- Kušanas temperatūra: 235,85 ° C
- Molekulmasa: 75,07 g / mol
- Blīvums: 1,6 g / cm3
- Globālā formula: C2H5NĒ2
Glicīns ir visvienkāršākā proteīnu aminoskābe, tāpēc to neuzskata par vienu no cilvēka ķermeņa būtiskajām aminoskābēm..
Faktiski galvenā atšķirība starp glicīnu un citām aminoskābēm, kas klasificētas kā būtiskas, ir tā, ka cilvēku ķermenis to spēj sintezēt.
Tādējādi nav būtiski iekļaut šo aminoskābi ikdienas uzturā, jo organisms pats var ražot glicīnu bez nepieciešamības to uzņemt..
Lai sintezētu glicīnu, ir divi dažādi ceļi, fosforilēti un nefosforilēti, un vissvarīgākais prekursors ir serīns..
Šādā veidā, izmantojot fermentu, kas pazīstams kā hidroksimetil-transferāze, organisms spēj pārveidot serīnu glicīnā.
Darbības mehānisms
Kad organisms sintezē glicīnu no serīna, aminoskābe nonāk asinsritē.
Kad tas ir asinīs, glicīns sāk pildīt savas funkcijas visā ķermenī.
Tomēr, lai to izdarītu, tas ir jāsaista ar virkni receptoru, kas ir plaši izplatīti dažādos ķermeņa reģionos..
Faktiski, tāpat kā visas aminoskābes un citas ķimikālijas, kad glicīns ceļo pa asinīm, tas neveic nekādas darbības.
Darbības tiek veiktas, kad tās sasniedz konkrētās ķermeņa daļas un var tikt savienotas ar receptoriem, kas atrodas šajos reģionos.
Glicīna receptori
Glicīna receptoru sauc par GLyR tipa receptoriem, un tas veido specifisku glicīna receptoru veidu.
Kad aminoskābe saistās ar tā receptoriem, rodas strāvas, ko rada hlorīda jonu iekļūšana neironā.
Sinaptiskās strāvas nodrošina ātru, inhibējošu reakciju, kas seko diezgan sarežģītam laika profilam, kuru mēs nepārtraucam, lai apspriestu tagad.
Parasti glicīna darbība ar tā receptoriem sākas ar ātrās reaģēšanas pirmo fāzi, kas saistīta ar daudzu hlorīda kanālu tiešo atvēršanu..
Pēc tam reakcija palēninās sakarā ar kanālu inaktivāciju un asinhrono slēgšanu.
Funkcijas
Glicīns veic vairākas funkcijas gan organismā, gan cilvēku smadzenēs.
Tādējādi, neskatoties uz to, ka tā nav viena no būtiskajām aminoskābēm, ir ļoti svarīgi, lai organisms saturētu augstu glicīna līmeni.
Šīs vielas sniegtās priekšrocības un problēmas, kas var novest pie tā deficīta, ir galvenais faktors, kas padara glicīnu par uztura elementu ar augstu interesi..
Kā redzēsim tālāk, glicīna funkcijas ir daudzas un ļoti svarīgas. Galvenie ir:
1. Palīdz kontrolēt amonjaka līmeni smadzenēs
Amonjaks ir ķīmiska viela, ko lielākā daļa no mums interpretē kā kaitīgu un attiecībā pret agresīvām ķimikālijām.
Tomēr pats amonjaks ir proteīnu vielmaiņas blakusprodukts, tāpēc bioķīmiskās reakcijas organismā ātri pārvēršas amonjaka molekulās..
Faktiski smadzenes prasa, lai šī viela darbotos pareizi, un paaugstināts vai uzkrātais amonjaka līmenis smadzenēs var izraisīt tādas patoloģijas kā aknu slimība..
Tad glicīns nodrošina, ka tas nenotiek, un kontrolē amonjaka līmeni smadzeņu reģionos.
2 - darbojas kā mierinošs neirotransmiters smadzenēs
Glicīns ir aminoskābe, kas, piekļūstot smadzenēm, veic neirotransmisijas funkcijas, tas ir, modulē neironu aktivitāti..
Galvenā darbība, kas veikta smadzenēs, ir inhibīcija, tāpēc to uzskata par vienu no galvenajiem smadzeņu neirotransmiteriem, kopā ar GABA..
Atšķirībā no pēdējās (GABA) glicīns iedarbojas uz muguras smadzenēm un smadzeņu kātu.
Slāpēšana, ko tā rada šajos smadzeņu reģionos, ļauj nomierināt tās darbību un modulēt smadzeņu hiperaktivāciju..
Faktiski glicīns neuztraucas par trauksmi, bet tas var būt īpaši noderīga viela, lai novērstu šāda veida psiholoģiskos traucējumus..
3. Palīdz kontrolēt ķermeņa motora funkcijas
Vēl viena glicīna pamatfunkcija smadzenēs ir ķermeņa motora funkciju kontrole.
Lai gan dopamīns ir viela, kas visvairāk iesaistīta šāda veida aktivitātēs, glicīnam ir svarīga loma.
Šīs aminoskābes aktivitāte vai drīzāk šī neirotransmitera darbība mugurkaulā ļauj kontrolēt ķermeņa ekstremitāšu kustības..
Šādā veidā glicīna deficīts ir saistīts ar kustību, piemēram, spastiskuma vai pēkšņu kustību, kontroli.
4- Tas darbojas kā antacīds
Antacīds ir nosaukums, kas piešķirts vielām, kas darbojas pret grēmas.
Tādējādi antacīds ir atbildīgs par kuņģa sārmu, palielinot pH un novēršot skābuma rašanos.
Populārākie antacīdi ir nātrija bikarbonāts, kalcija karbonāts, magnija hidroksīds un alumīnijs.
Tomēr, lai gan mazākā mērā glicīns veic arī šāda veida darbības, tā ir paša organisma dabisks antacīds.
5- Palīdz palielināt augšanas hormona izdalīšanos
Augšanas hormons vai hormons GH ir peptīdu viela, kas stimulē šūnu augšanu un vairošanos.
Bez šī hormona klātbūtnes organisms nespētu atjaunoties un augt, tāpēc tas galu galā pasliktināsies.
Tāpat šī hormona deficīts var izraisīt augšanas traucējumus bērniem un pieaugušajiem.
GH ir viena sintezētas ķēdes 191 aminoskābes polipeptīds, kur glicīnam ir svarīga loma.
Tādējādi glicīns veicina ķermeņa augšanu, palīdz veidot muskuļu tonusu un veicina ķermeņa spēku un enerģiju.
6 - aizkavē muskuļu deģenerāciju
Tāpat kā iepriekšējā punktā, arī glicīns palēnina muskuļu deģenerāciju.
Un tas, ka pieaugums izaugsmē un spēka un enerģijas devums, kas rodas ķermenī, ne tikai rada spēcīgāku muskuļu audu veidošanos..
Glicīns vienmēr sekmē audu rekonstrukciju un atjaunošanos, tādējādi sadarbojoties veselīga organisma sagatavošanā..
Faktiski glicīns ir aminoskābe, kas ir īpaši svarīga tiem, kas atgūstas no operācijas vai cieš no citiem kustības cēloņiem, jo tie rada riska situācijas muskuļu deģenerācijai..
7- Uzlabo glikogēna uzglabāšanu
Glikogēns ir enerģijas rezervju polisaharīds, ko veido sazarotas glikozes ķēdes.
Citiem vārdiem sakot, šī viela padara visu enerģiju, ko esam saglabājuši un kas ļauj mums uzturēt rezerves organismā.
Bez glikogēna visu enerģiju, ko mēs iegūstam caur pārtiku, nekavējoties izlej asinīs un iztērēs darbībām, ko veicam.
Šādā veidā glikogēna uzglabāšana organismā ir īpaši svarīgs cilvēku veselības stāvoklis.
Tikmēr glicīns ir nozīmīga glikogēna aminoskābe un sadarbojas šajā uzglabāšanas procesā, lai augstais šīs vielas līmenis ļautu palielināt šo funkciju efektivitāti..
8- Veicina veselīgu prostatas veidošanos
Glicīna funkcijas, kas saistītas ar cilvēku priekšdziedzeri, joprojām ir izpētes fāzēs, un mūsdienu dati ir nedaudz izplatīti..
Tomēr ir pierādīts, ka glicīnam ir liels daudzums prostatas šķidrumā.
Šis fakts ir izraisījis ievērojamu interesi par glicīna ieguvumiem, un mūsdienās tiek apgalvots, ka šī aminoskābe var būt ļoti svarīga veselīga prostatas uzturēšanā..
9 - Sporta snieguma uzlabošana
Ir pierādīts, ka L-arginīna lietošana kopā ar L-glicīnu nedaudz palielina ķermenī saglabāto kreatīna līmeni..
Kreatīns apvienojas ar fosfātiem un ir svarīgs enerģijas avots tādās darbībās kā svars.
10 - Kognitīvās darbības uzlabošana
Mūsdienās tiek pētīta arī glicīna loma cilvēku kognitīvajā darbībā..
Šīs aminoskābes enerģijas pieaugums gan fiziski, gan garīgi ir diezgan kontrastēts, tā ka tādā pašā veidā, kā tas var palielināt fizisko veiktspēju, tiek apgalvots, ka tas var arī palielināt kognitīvo.
Turklāt ciešās attiecības ar neirotransmiteriem, kas veic atmiņas un kognitīvo spēju procesus, piemēram, acetilholīnu vai dopamīnu, liek domāt, ka glicīns var būt nozīmīga intelektuālās darbības sastāvdaļa..
Turklāt nesen veiktais pētījums parādīja, kā glicīns spēj samazināt reakcijas laiku miega trūkuma dēļ.
Kas var izraisīt glicīna deficītu?
Kā mēs redzējām, glicīns ir aminoskābe, kas veic ļoti svarīgas darbības dažādos ķermeņa reģionos.
Šādā veidā šīs vielas trūkums var izraisīt virkni izmaiņu un patoloģisku izpausmju.
Tipiskākie glicīna deficīta simptomi ir:
- Izmaiņas izaugsmē.
- Pēkšņas muskuļu kontrakcijas.
- Pārspīlētas kustības.
- Atlikušo bojāto audu atjaunošana.
- Prostatas vājums.
- Imūnās sistēmas vājums.
- Glikozes traucējumi.
- Trauslis, kas izpaužas skrimšļos, kaulos un cīpslās.
Kas var gūt labumu no glicīna?
Glicīns veic vairākus labvēlīgus pasākumus cilvēka ķermenim, padarot to par pozitīvu aminoskābi visiem cilvēkiem.
Tomēr dažiem indivīdiem, ņemot vērā viņu veselības apstākļus, var būt nepieciešami lielāki šīs vielas daudzumi, un tie var gūt labumu no tās. Šie cilvēki ir:
- Personas, kurām ir biežas infekcijas.
- Cilvēki ar biežām grēmas problēmām.
- Cilvēki ar vāju imūnsistēmu.
- Cilvēki, kuriem ir problēmas brūču vai izcirtņu atjaunošanā.
- Indivīdiem, kas ir pakļauti trauksmes vai panikas uzbrukumu simptomiem vai kuriem raksturīga ļoti nervu uzvedība.
Šādos gadījumos ir īpaši svarīgi iekļaut glicīnu, izmantojot pārtiku, patērējot produktus, kas bagāti ar glicīnu, piemēram, gaļu, zirņus, sieru, riekstus, sēnes, spināti, olas, gurķus vai burkānus..
Atsauces
- Fernandez-Sanchez, E .; Diez-Guerra, F. J .; Cubleos, B .; Gimenezs, C. un Zafra, F. (2008) Glikīna transportera-1 (GLYT1) endoplazmas-retikulāta eksporta mehānismi. Biochem. J. 409: 669-681.
- Kuhse J, Betz H un Kirsch J: inhibējošais glicīna receptors: arhitektūra, sinaptiskā lokalizācija un postinaptiskā jonu kanāla kompleksa molekulārā patoloģija. Curr Opin Neurobiol, 1995, 5: 318-323.
- Martinez-Maza, R.; Poyatos, es; López-Corcuera, B .; Gimenez, C.; Zafra, F. un Aragon, C. (2001) N-glikozilācijas nozīme transportēšanā uz plazmas membrānu un neironu glicīna transportera GLYT2 šķirošana. J. Biol. Chem. 276, 2168-2173.
- Vandenberga, R. J .; Shaddick, K. un Ju, P. (2007) Molekulārais pamats glicīna pārvadātāju diskriminācijai substrātā. J. Biol. Chem., 282, 14447-14453.
- Steinert PM, Mack JW, Korge BP un citi: Glycine cilpas olbaltumvielās: to sastopamība dažās starpprodukta šķiedru ķēdēs, loricrīnos un viendaļīgās RNS saistošos proteīnos. Int. J. Biol. Macromol, 1991, 13: 130-139.
- Yang W, Batici ML un Brodsky B: Aminoskābju sekvences vide modulē osteogenesis imperfektu glicīna aizvietošanu kolagēna tipa peptīdā. Biochemistry, 1997, 36: 6930-6945.