Liellopu, liellopu, šķirņu un ģinšu raksturojums



The liellopiem vai liellopiem tie ir mājdzīvnieki, kas ir zālēdāji un atgremotāji, tie ir daļa no bovidae grupas (bovidae) apakšgrupas..

Tiem ir liels izmērs, kuru augstums ir aptuveni 120-150 cm un vidēji var būt no 600 līdz 800 kg.

Viņiem ir liels ķermenis, tie ir stabili ar garu asti, kas beidzas ar slēdzeni, ir plaši un kaili, parasti ir biezi ragi, nedaudz saliekts.

Cilvēki tos baro, lai tos izmantotu un ražotu, lai apmierinātu dažas uzturvērtības un / vai ekonomiskās vajadzības.

Tie tiek uzskatīti par vienu no labākajiem ekonomiskajiem ieguldījumiem, tie rada daudz peļņu no šo dzīvnieku audzēšanas, viņi var iegūt gaļu, ādu un pienu.

Tos izmanto arī kā vilkmes dzīvniekus: jo tiem ir milzīgs spēks, viņi parasti var vilkt arklus vai ratiņus.

Šīs vistu grupas sastāvā ietilpst arī ogles, bizoni, bifeļi un dažas antilopu sugas..

Izcelsme

Tā kā aizvēsturisks cilvēks šos dzīvniekus ir audzinājis kopš seniem laikiem, pirmie ziņojumi ir apmēram 10 000 gadus atpakaļ Tuvajos Austrumos un pēc tam nākamajos gados izplatījās visā pasaulē..

Sākumā tie tika izmantoti tikai piena un gaļas ražošanai, papildus zemes līgumam.

Vēlāk tika uzsākta to ragu izmantošana, kā arī to ekskrementi, ko izmanto kā mēslojumu vai degvielu; viņa āda ir arī rezervēta un tiek izmantota apģērbu ražošanā.

Liellopu taksonomiskā klasifikācija

Liellopu žanri un sugas

Bovinae apakšgrupa sastāv no šādām ģintīm un sugām:

  • Apakšgrupa Bovinae
    • Dzimums Bison (bison)
      • Bison bison(Amerikāņu bizons, Ciro)
      • Bison bonasus(Eiropas bizons)
      • Bison priscus(stepes bizons, arktiskais bizons vai pikšķere) (†)
    • Dzimums Bos (vērši)
      • Bos gaurus(gaur)
      • Bos frontalis(geju)
      • Bos mutus(jaku)
      • Bos javanicus(banteng)
      • Bos sauveli(kauss, kouprejs vai kuprejs)
      • Bos primigenius(govs)
        • Bos primigenius taurus(Eirāzijas mājas liellopu gaļa, vīrietis: "vērsis" un "vērsis", sieviete: "govs")
        • Bos primigenius indicus(zebu)
        • Bos primigenius primigenius(Eirāzijas savvaļas uro) (†)
        • Bos primigenius namadicus(Dienvidaustrumāzijas savvaļas uro) (†)
        • Bos primigenius africanus(Āfrikas uro) (†)
      • Dzimums Boselaphus
        • Boselaphus tragocamelus(nilgó vai zilā buļļa)
      • Dzimums Bubalus (bifeļi)
        • Bubalus bubalis(bifeļi vai arni)
        • Bubalus depressicornis(vienkāršā anoa)
        • Bubalus mindorensis(tamarao)
        • Bubalus quarlesi(kalnu anoa)
      • Dzimums Pseudoryx
        • Pseudoryx nghetinhensis(saola vai vu quang)
      • Dzimums Syncerus
        • Syncerus kafejnīca(brūna bifeļa)
      • Dzimums Taurotragus (elands)
        • Taurotragus derbianus(milzu elanda vai Derbijas elanda)
        • Taurotragus oryx(Elandas antilopu kopējā vai kopīgā elena)
      • Dzimums Tetracerus
        • Tetracerus quadricornis(quadricorne antilope)
      • Dzimums Tragelaphus
        • Tragelaphus angasii(niala)
        • Tragelaphus buxtoni(niala montano)
        • Tragelaphus eurycerus(bongo)
        • Tragelaphus imberbis(mazais kudu vai mazais kudu)
        • Tragelaphus scriptus(hieroglifu antilope vai bosbok)
        • Tragelaphus spekii(sitatunga)
        • Tragelaphus strepsiceros(liels kudu)

Liellopu šķirnes

Liellopu šķirņu klasifikācija ir sadalīta:

  • Piena veids
  • Gaļas veids
  • Divkāršs mērķis
  • Paredzēts darbam
  • Iepriekšējās klasifikācijas izcelsme var atšķirties atkarībā no tā izcelsmes:
  • Bos taurus (Eiropas liellopi): ietver lielāko daļu no pašreizējām piena un liellopu gaļas šķirnēm. Izcelsme Eiropā.
  • Bos indicus (Indijas liellopi): izcelsme ir Indijā, un to raksturo kupris uz krusta.

Liellopu piena liellopi

Tos raksturo:

  • Leņķa un trīsstūrveida korpusa struktūra.
  • Labi attīstās tesmeņi.
  • Augsta piena piena ražošana (40 litri vai vairāk).
  • Piens ar augstu olbaltumvielu un tauku saturu.

Pašlaik lielākā daļa piena lopu sastāv no divējāda mērķa šķirnēm, no kurām dažas var atrast:

  • Holšteinas frīzu (amerikāņu Holando): izstrādāts Jaunzēlandē, ļoti efektīvs piena ražošanai.

Dažas no tās īpašībām ir baltas ar melnu, garu un stilizētu struktūru, tās var svērt vairāk nekā 700 kg.

  • Melnā aitu suns (Eiropas Holando) un sarkanās aitas (vācu neļķes): tas ir divējāds, tas ir baltā krāsā ar melnu vai baltu ar sarkanu, mazāk leņķisku struktūru nekā piena šķirne, vairāk zemniecisks.
  • Džersija: teicama šķirne piena ražošanai, liels piena tauku daudzums (labs sviesta ražošanas raksturojums), viegli pielāgojas klimatam un ir ļoti mācīgs, tie ir mazi dzīvnieki, sver aptuveni 450 kg vai mazāk, pat brūnā krāsā.
  • Ayrshire: ideāli piemērots sviesta un siera ražošanai, zemniecisks, spēcīgs dzīvnieks, sarkans ar baltu, sver aptuveni 600 kg.

Liellopu gaļa

Tikai gaļas ražošanai, dažas no labākajām šķirnēm, kuras var atrast šajā kategorijā, ir šādas:

  • Brahmans: izstrādāts amerikāņu tropu un subtropu vajadzībām.
  • Liellopu gaļa: ir precocity, svara pieaugums, laba izdzīvošana jauniešiem.
  • Charolais: franču izcelsmes, viens no labākajiem gaļas ražotājiem.
  • Simmentāls: augsta augšanas spēja, laba muskuļu apmācība un gaļas kvalitāte (bez lieko tauku).
  • Angus: gaļas šķirne, reproduktīvā precocitāte, viegls dzemdības, ilgstošs. Tam ir laba muskuļu masa un laba kvalitāte (gaļa, sulīga, garšīga)
  • Brangus: sinerģija starp Brahmu un Angusu.
  • Nelore: izcelsme ir Indijā, ir divkāršs mērķis, bet parasti to izmanto gaļas ražošanai.
  • Santa Gertrudis: pirmā šķirne, kas radīta no kontrolētiem matiem un krustojumiem, lai pielāgotos siltajam klimatam.
  • Wagyu: japāņu izcelsme, rafinēta aukslējas gaļa, marmora izskats ar taukiem, kas filtrēti starp muskuļu šķiedrām.
  • Hereford: laba muskulatūra.

Liellopu liellopu divkāršs mērķis

Tām piemīt gaļas un piena izmantošanas īpašības, no kurām dažas no šīm šķirnēm ir:

  • Brahmans
  • Gir vai Gir
  • Sarkans aptaujāts
  • Simmentāls

Atsauces

  1. Liellopi. Ņemts no boletinagrario.com.
  2. Liellopu definīcija. Ņemts no definicion.de.
  3. Liellopu vai liellopu definīcija. Ņemts no conceptodefinicion.de.
  4. Liellopi.  Ņemts no uco.es.
  5. Lopkopības pasaule. Liellopu šķirnes. Ņemts no mundo-pecuario.com.
  6. 10 labākās liellopu šķirnes. Noņemts abc.finkeros.com.
  7. Liellopu piena šķirnes un to īpašības. Noņemts .uc.cl.
  8. Šķirnes, kas ražo gaļu. Ņemts no sagarpa.gob.mx.