Ko nomadi ēda aizvēsturē?



The nomadiem pirmsvēlēšanās ēda ko viņi savāca un medīja. Tās bija joslas vai klīstošas ​​hordes, ko parasti veidoja ģimene vai vairāk. Viņi pārcēlās no vienas vietas uz otru, neradot neko.

Viņi nezināja lauksaimniecību, jo viņi neatradās noteiktā vietā. Viņi ēda to, ko savāca: savvaļas augļi, maigas lapas, rieksti, saknes, graudaugi, zāles un putnu olas. Viņi arī medīja dzīvniekus, kas bija viņu vidē

Diēta bija atkarīga no ģeogrāfiskās atrašanās vietas, kad tās bija: tuvu jūrai vai upēm, diēta ietvēra zivis.

Tiem, kas pārcēlās pa kalnu apvidiem, vajadzēja bagātu kaloriju daudzumu; ja viņi īslaicīgi šķērsoja šīs teritorijas, viņi patērēja pienu un gaļu.

Taču šo pārtikas produktu ātrās sadalīšanās dēļ viņi nevarēja tos pārvietot. Vēlāk viņi iemācījās saglabāt tos žāvējot vai sālot.

Pastāvīgi atrodot ganāmpulkus, piens kļuva par vienu no biežākajiem nomadu pārtikas produktiem. Tad viņi iemācīsies pārveidot to par sviestu un sieru.

Nomadu barošana saskaņā ar aizvēsturisko periodu

Miocēns

Šajā periodā uzturs sastāvēja no dārzeņu, kukaiņu un, dažkārt, neliela dzīvnieka patēriņa.

Pliocēns

Gaļas patēriņš kļūst arvien biežāks, dažreiz - kā kauliņš, vai arī dzīvnieku medīšana.

Galvenais uzturs joprojām ir dārzenis.

Paleolīts

Uztura pamatā bija gaļa un vēlāk arī zivis, atkarībā no vietas, kur iegūta.

Tomēr šajā periodā dārzeņu patēriņš ikdienas uzturā joprojām ir svarīgs.

Neolīta

Šajā laikā diētai tiek pievienoti graudaugi un piena produkti, audzējot un audzējot dzīvniekus.

Ar keramikas izskatu parādās pirmie biezeņi un putras. Tas ir arī tad, kad cilvēks atstāj savu nomadisko stāvokli un veido pirmās mazkustīgās kopienas.

Pirmo vīriešu barošanas veids

Atlikušos atlikumus var secināt arī no pirmās hominīda barošanas.

Piemēram, Čadā atrodamajā galvaskaulā, kas ir 7 miljonu gadu vecumā, tiek secināts, ka viņi ēda saknes, augļus, riekstus un maigas lapas, ņemot vērā to zobu morfoloģiju un emaljas biezumu..

The australopithecines tie pievienoja to pašu iepriekšējo diētu dažiem grauzējiem, čūskām, olām un kukaiņiem.

Grupas hominīdi darbhropus tie balstīja diētu tikai uz dārzeņiem.

Izpētītie zobi no homo habilis Tie ļauj secināt, ka divas trešdaļas no viņu uztura bija balstītas uz dārzeņiem. Pārējo diētu veidoja dažu mazu dzīvnieku uzņemšana.  

Savukārt homo erectus, Pateicoties savām mednieku prasmēm, viņš sāk regulāri lietot gaļu.

Izgatavo rīkus gan medībām, gan ikdienas dzīvē. Jūsu uzturs ietver arī daudzus augu izcelsmes produktus.

The Neardental cilvēks Viņš patērēja gandrīz tikai gaļu. Tas ir arī viens no pirmajiem, kas patērē uz zivīm balstītu diētu atkarībā no ģeogrāfiskā apgabala, kurā tas dzīvoja. 

Visbeidzot, homo sapiens, jau noteikti ir mazkustīgs. Viņš aizgāja no savācēja līdz liellopu audzēšanai un lauksaimniecībai.

Atsauces

  1. "Ko nomadi ēd" Que Comen. Saturs iegūts 2017. gada septembrī no Que Comen en: quecomen.net
  2. "Pārtikas priekšvēsturē" ēdiena vēsturē (2011. gada jūlijs). Atgūts 2017. gada septembrī no La Alcazaba Magazine: laalcazaba.org
  3. "Nomadiskas un mazkustīgas tautas" izglītības portālā. Saturs iegūts 2017. gada septembrī no izglītības portāla: portaleducativo.net
  4. "Ēd priekšvēsturē" A Fuego Lento (2008. gada janvārī). Atgūts 2017. gada septembrī no A Fuego Lento: afuegolento.com
  5. "Aizvēsture: kā dzīvoja Paleolīta mednieki un savācēji" Sobrehistorijā. Atgūts 2017. gada septembrī no Sobrehistoria in: sobrehistoria.com