Gvajakila 5 populārākās tradīcijas un muita



The Gvajakila tradīcijas un paražas Viņiem ir vēsturiskas saknes. Šo tradīciju vidū ir svinības Gvajakila dibināšanai, kas svin 25. jūlijā; un pilsētas neatkarības diena, kas pieminēta 9. oktobrī.

Šajās dienās ir parādes, gastronomijas gadatirgi, tradicionālie mūzikas koncerti, dejas un citas mākslas prezentācijas.

Vēl viens tradicionāls pilsētas elements ir gastronomija. Tas izceļas ar zaļo un nobriedušo zivju un vēžveidīgo izmantošanu, kas ir raksturīgi piekrastes zonām.

Citas Gvajakila tradīcijas ietver serenādes un rodeos. Pēdējās tiek īstenotas citu nozīmīgu svētku ietvaros. Piemēram, var veikt neatkarības dienu.

Gvajakila 5 galvenās tradīcijas

1- Gastronomija

Gvajakila gastronomija ir viena no izcilākajām Ekvadorā. Daudzi no šiem ēdieniem ir raksturīgi valsts piekrastes zonai.

Tas attiecas uz ceviche, trauku, kas pagatavota ar jūras veltēm, kalmāriem, zivju gabaliem un citām jūras veltēm.

Tos marinē ar etiķi, citronu sulu un apelsīnu sulu, kuru skābes veicina gaļas gatavošanu.

Vēl viens tradicionālais Gvajakila ēdiens ir encokado. Tas ir sautējums, kas gatavots ar kokosriekstu pienu, vistu, zivīm un garnelēm. Tas tiek pasniegts ar rīsiem un ceptiem planinātiem, ko sauc par patacones.

2. Oktobriešu svētki

Oktobrī svinības notiek Gvajakilā, lai atzīmētu mēnesi, kurā šī pilsēta pasludināja savu neatkarību. Šajā laikā starp citām izpausmēm ir militārās parādes, festivāli un dejas.

1820. gada oktobrī Gvajakila iedzīvotāji, kas iedvesmojušies no pirmsneatkarības kustībām, nolēma sacelties pret spāņu jūgu.

Šā gada 1. oktobrī sazvērotāji tikās un apņēmās atbrīvoties no Spānijas valdniekiem.

Visbeidzot, 1820.gada 9.oktobrī pilsēta pasludināja sevi par brīvu no Krona un tādējādi sākās karš par neatkarību.

Oktobris iezīmē arī sacensību dienu, datumu, kurā atceras pirmo kontaktu starp aborigēniem un spāņiem.

3. Serenādi

Serenādes ir sava veida privāts koncerts, ko pāri iesaistās. Serenādi ir trio, kvarteti vai mūziķu grupas, kas spēlē mīlas dziesmas. Grupā parasti ir vairāki ģitāristi un dziedātājs.

Var gadīties, ka persona, kas dziesmu veltījusi, ir mūziķis. Tad tā vietā, lai nomātu grupu, viņš vada serenādi.

4. Gvajakila fonds

Katru gadu 25. jūlijā tiek svinēta Gvajakila dibināšana. Šajā mēnesī dažādās pilsētas daļās ir parādes.

Ir arī gastronomijas izstādes, mākslas izstādes un festivāli ar dejām un koncertiem.

5- Rodeos

Rodeos ir festivāli, kuros piedalās vīrieši un sievietes. Vīrieši demonstrē savas prasmes dažādās aktivitātēs, piemēram, izjādēs ar zirgiem, vēršoties ar buļļiem, spīdzinot kumeļus.

No otras puses, sievietes sacenšas par skaistākās jaunās sievietes un izveicīgākā šefpavāra nosaukumiem.

Atsauces

  1. 8 tradicionālās ēdieni, kas jums jāmēģina Gvajakilā, Ekvadorā. Saturs iegūts 2017. gada 16. decembrī no theculturetrip.com
  2. Diena Gvajakilā: darījumi šajā rosīgajā ostas pilsētā. Saturs saņemts 2017. gada 16. decembrī no visitecuadorandsouthamerica.com
  3. Saturs iegūts 2017. gada 16. decembrī no wikipedia.org
  4. Gvajakila Ekvadora. Saturs iegūts 2017. gada 16. decembrī no travel-ecuador.com
  5. Klusā okeāna piekraste: tradīciju un kultūras ceļš. Saturs iegūts 2017. gada 16. decembrī no traveltipsgye.com