Ancash 5 populārākās muitas un tradīcijas
The Ankashas ieradumi un tradīcijas tie ir kultūras sincretisma piemērs, kas raksturo Peru tautu. Ancash ir nodaļa, kurā ietilpst 20 provinces, katra ar saviem rajoniem.
Visās šajās provincēs ir plašs un daudzveidīgs folkloras mantojums, kas apvieno mantojamas tradīcijas no kolonijas un aborigēnu senču rituāliem..
Tādējādi daļa no šī reģiona ieražām un tradīcijām ietver gan reliģiskus, gan pagānu svētkus.
Starp costumbristas aktivitātēm ir svētki, kas tiek godināti patrona svētajiem, gājieniem, festivāliem un citiem.
Šo svētku laikā jūs varat novērtēt Ancash virtuvi un šīs nodaļas tipiskās dejas.
5 galvenās Ancash tradīcijas
1 - karnevāls huaracino
Huarazas karnevāls ir viens no dziļākajiem Ancash tradīcijām un tradīcijām. Ankaras departamenta galvaspilsēta Huaraz ir pasākuma, kas notiek februārī un martā, galvaspilsēta.
Šī svinības ietver dažādu aktivitāšu plānošanu. Masku konkurss un Caro Carnavalón maskēšana ir daži no svarīgākajiem.
Turklāt tiek veiktas tādas aktivitātes kā skaistuma karalienes parāde un comparsas. Svinības beidzas ar balvu uzvarētāju deju grupām.
2- Huachihualito
Starp Ancash ieražām un tradīcijām izceļ huachihualito. Cortamontes, kā zināms arī, ir kopīgs elements Andu karnevāla svinībās. Un Ancash nav izņēmums.
Tas ir koks, kas ir dekorēts ar dažādiem materiāliem: liķieri, maizes, rīves, augļi, baloni un visu veidu dāvanas.
Huaracinos dejas pāros ap viņu, un mēģina padarīt viņu kritumu ar machete vai cirvi. Pārim, kas to sasniegs, tas būtu jākārto nākamajā gadā.
3. Darba devēju brīvdienas
Ankashā dažādu reģionu svinības tiek svinētas ar lielu pompu. Viens no slavenākajiem ir Huatas provinces patrona Huatas Jaunavas svētki.
Tas notiek 15. augustā; priekšvakarā šī province saņem daudzus svētceļniekus, kas pārvietojas kājām.
Tas ietver arī atkāpšanos, masu, uguņošanas ierīces un ļoti apburošu gājienu. Citas ļoti svarīgas patronālas svinības ir: San Pedro (Corongo), Sniega (Sihuas), Santjago apustulis (Aija un Cabana) un Santa Rosa (Chiquian).
4- Tipiskas dejas
Dažādajiem reliģiskajiem, patronālajiem un pilsoniskajiem svētkiem ir viens kopīgs elements: tradicionālās dejas.
Šajā reģionā ir daudz dažādu tipisku deju, katrai no tām ir horeogrāfija un tās īpašie priekšmeti.
Piemēram, shaqsha dejas laikā tiek izmantota hipodromija ar nelielu spoguli un trīs spalvas, kā arī grabulīšu un pātagas. Kopā tie rada raksturīgu skaņu.
Savukārt deju antihuanquillas izmanto niedru ar zvaniem un vairogu.
5- Tipiski ēdieni
Gastronomija ir būtiska Ancash tradīciju un tradīciju sastāvdaļa. Starp tās simboliskajiem ēdieniem ir pikantā jūrascūciņa, kas pagatavota ar zemesriekstu mērci un ají panca.
Jūrascūciņa vai Peru kāmis ir ļoti vēlamā jūrascūciņa šajā valstī. Turklāt citi izcili virtuves ēdieni ir: cuchicanca (sasmalcināts cūka marinēts), charqui (sausas lamas gaļa) un pekanriekstu buljons (šķiņķa galvas buljons), cita starpā.
Atsauces
- Huarazas karnevāls. (s / f). Peru. Saturs iegūts 2017. gada 26. novembrī no deperu.com
- Fuentes, M. (2017, februāris). Karnevāla festivāls, nemateriālais kultūras mantojums. Kultūras mantojuma izpētes institūts. Saturs iegūts 2017. gada 26. novembrī no patrimonioculturalperu.com
- González, F. (s / f). Folklora ancashino. Saturs iegūts 2017. gada 26. novembrī no repositorio.flacsoandes.edu.ec
- Den Otter, E. (s / f). Mūzika un sabiedrība Callejón de Huaylas, Ancash. Saturs iegūts 2017. gada 26. novembrī no revistas.pucp.edu.pe
- Granda, M. (2011). Peru virtuves priekus: Manuāli, ka katrai mājsaimniecei jābūt. Indiana: Palibrio.