Kopīgot:
Aguascalientes galvenie raksturlielumi
In Aguascalientes kultūra Izceļas divi galvenie aspekti: gastronomija un tās svētki. Ar viņiem var saprast valsts identitāti un vēsturisko mantojumu.
Daži svētki ir saistīti ar tradicionālo agrārās aktivitātes reģionā. Tas ir veids, kā pieminēt pagātnes paaudžu centienus, kuriem lauki bija viņu vienīgais dzīves veids.
Runājot par gastronomiju, tas atspoguļo reģiona identitāti - metožu un izejvielu kombināciju.
Aguascalientes nepietiekamā paplašinājuma dēļ ir daudz ieguldījumu no kaimiņvalstīm, ar kurām vienmēr ir notikušas cilvēku un produktu apmaiņas..
Jūs varētu interesēt arī Aguascalientes tradīcijas vai tās vēsture.
Kultūras izpausmes Aguascalientesā
Aguascalientes svētki
Aguascalientes pilsētā tiek svinēta viena no slavenākajām un lielākajām izstādēm Meksikā. Tas ir par San Marcos gadatirgu.
Tas notiek visu mēnesi - parasti no aprīļa vidus līdz maija vidum - un koncentrē simtiem tūkstošu apmeklētāju.
Starp kultūras un atpūtas aktivitātēm, kas notiek, ir gailis, nacionālo un starptautisko mākslinieku koncerti vai vēršu cīņas.
Spāņi Enrique Ponce, José Tomás vai Alejandro Talavante. Tie ir pirmās klases vēršu cīņas.
Augusta pirmajā pusē Pieņēmuma godīgums. Šajā gadījumā runa ir par augļiem, vīniem, saldumiem utt. reģionam.
Tas parasti beidzas ar ļoti slavenu pludiņu parādību, kas dekorēta ar motīviem, kas izraisa augļus un dārzeņus.
Turklāt vēl viena brīvdienu vieta, kas jānorāda, ir vīnogu un jaunu vīna festivālu. Tas notiek septembra pirmajā pusē.
Ievērojot ražas novākšanas sezonu, tiek atzīmētas vīnogu un vīndarības kolekcijas, tiek atzīmēti šie augļi un to atvasinājumi.
Runa ir par gadsimta tradīciju novērtēšanu un vietējā vīna paaugstināšanu, kā arī par to, kas tiek darīts zināms citos kaimiņu reģionos..
Aguascalientes gastronomija
Valsts gastronomija ir diezgan neviendabīga un nereaģē uz viena veida pārtiku. Tādējādi ir viegli atrast tipisku meksikāņu garšu - čili un garšvielu -, pirmkārt, un starptautisku garšu - spāņu virtuvi, Āzijas ietekmi utt..
Ēdieni atšķiras atkarībā no tā, vai tie tiek patērēti cenadurías-restorānos, kas ir piepildīti vakariņu laikā, vai tirgos un ielu stendos..
Tādējādi pirmajos ēdienos būs daudz detalizētāki. Cepeškrāsnī ir daudz vārītu gaļu, stundas ar lēnām gatavotiem sautējumiem un dažādiem tipiskiem ēdieniem.
Pēdējā gadījumā ir biežāk atrast tacos, enchiladas, pozoles un citus gastronomijas produktus, kas ir tipiskāki valstij.
Starp raksturīgākajiem ēdieniem mēs varam izcelt vistas gaļu, kazlēnu cepeškrāsnī, nopeldēt ar pupiņām un cūkgaļas gaļu..
Atsauces
- Svētki un tradīcijas Aguascalientesā, Turimēxico,
- Aguascalientes kultūra, paražas un tradīcijas, Blogitravel, blogitravel.com
- Hidrokalistiskās tradīcijas. Aguascalientes valsts valdība, aguascalientes.gob.mx
- Meksikas kultūra un tradīcijas: Aguascalientes, cytmex.blogspot.com.es
- San Marcos 2018. Nacionālais izstāde. Aguascalientes štata valdība, feriadesanmarcos.gob.mx.