Kas ir mikroelementi? 14 Piemēri



The mikroelementus Tie ir bioelementi, kas ir visās dzīvajās būtnēs, kas ir ķīmiski elementi, kas atrodami gandrīz jebkurā dzīvā daļiņā. Dzīvo būtņu iekšpusē tie paliek līdzsvarā, un gan viņu prombūtne, gan pārpalikums var radīt problēmas organismā, kas kļūst patoloģisks.

Mikroelementi pilda dažas funkcijas dzīvajos organismos. Daudzi no tiem ir nepieciešami, lai piedalītos dzīvē vajadzīgajās reakcijās. Tās iejaucas tādās funkcijās kā elpošana, gremošanas, muskuļu utt. Viņi piedalās konkrētu galaproduktu radīšanā un kontrolē dažādas bioloģisko procesu darbības.

Daudzums, ko var patērēt no mikroelementiem, ir ļoti mazs, bet ar veselīgu un sabalansētu uzturu ir viegli iztērēt šo produktu ieteicamo dienas daudzumu. Katram mikroelementam ir optimāls koncentrācijas diapazons, un daudzi no tiem rada slimības ar pārmērīgu un defektu.

Lai dzīvā būtne darbotos, tās organismā ir jābūt oglekļa, ūdeņraža, skābekļa un slāpekļa. Bez šiem elementiem nebūtu dzīves.

Mikroelementi

1- Boro

Šis mikroelements ir būtisks dārzeņu pasaules dzīvajām būtnēm. Palīdz uzturēt dārzeņu šūnu sienas struktūru.

2 - Chrome

Hroms ir būtisks mikroelements cilvēkiem. Ar vecumu tā koncentrācija samazinās un hroma trūkums var izraisīt tādas slimības kā diabēts.

Šis mikroelements ir insulīna pastiprinātājs, jo tas veicina glikozes uzsūkšanos šūnās. Hromam ir arī ļoti svarīga loma holesterīna līmeņa asinīs.

Un pareiza daudzuma hroms ir ļoti svarīga mātes sistēmai, lai panāktu labu augļa attīstību.

To var atrast dārzeņos, citrusaugļos, aļģēs, liesā gaļā un aknās un nierēs.

3 - kobalts

Šis mikroelements ir viens no B12 vitamīna galvenajiem komponentiem. Šis minerāls ir vairāk vīriešu, jo tas ir nepieciešams testosterona ražošanai un mazākā daudzumā sievietēm.

B12 vitamīnam ir kodols, ko veido galvenokārt kobalts. Vitamīni ir ļoti svarīgi asins sintēzei, un šajā gadījumā B12 vitamīns ir būtisks sarkano asins šūnu sintēzes procesam..

B12 vitamīns veicina arī citu vielu uzsūkšanos, piemēram, dzelzs uzsūkšanos zarnās vai joda absorbciju vairogdziedzera iedarbībā..

Tas arī palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs un līdzsvarot simpātiskās un parazimātiskās sistēmas.

Mēs varam iegūt augstu kobalta koncentrāciju dzīvnieku aknās, lai iegūtu nepieciešamo daudzumu.

4- Varš

Viens no svarīgākajiem mikroelementiem cilvēkiem, jo ​​tas stimulē imūnsistēmu, jo tas ir vairumā antivielu. To var iegūt no mīkstmiešiem un vēžveidīgajiem, zivīm, zaļajiem dārzeņiem, lēcām un aknām.

Varš palīdz sarkano asins šūnu sintēzi. Hemoglobīnam ir nepieciešams vara, lai varētu absorbēt dzelzi, bez tās absorbcija nenotiek.

Ne tikai palīdz asins pigmentācijai, bet arī veicina ādas un matu pigmentāciju. Varu trūkums sistēmā var izraisīt pelēku matu izskatu.

Vara interesanta iezīme ir tā, ka tas parādās zīdaiņiem līdz pat 10 reizēm lielākiem nekā pieaugušajiem. Zīdaiņiem ir vara vara rezerve, kas ļauj tiem sintezēt fermentus un veidot asins šūnas.

5- Fluors

Fluors koncentrējas dzīvās lietās kaulos un zobos, un ir nepieciešams saglabāt tā blīvumu un pretestību.

Zobu protēzes gadījumā fluorīda klātbūtne ir ļoti svarīga, jo tā ir veids, kā pretoties kariesam, bet arī citu baktēriju uzkrāšanās mutē. Lai gan ir pētījumi, kas norāda, ka fluorīda ļaunprātīga izmantošana var izraisīt Alcheimera slimību.

6. Dzelzs

Dzelzs cilvēka organismā ir koncentrēts asinīs. Tā ir daļa no elpošanas sistēmas hemoglobīna un citohroma. Tās oksidēšanās kopā ar hemoglobīnu veido oksihemoglobīnu.

Oxyhemoglobin ir galvenais atbildīgais par skābekļa transportēšanu organismā. Daudzas ķermeņa daļas nevar darboties bez dzelzs, piemēram, vairogdziedzera, kontrolējot ķermeņa temperatūru utt..

Ķermenī ir nepieciešami nelieli daudzumi, jo dzelzs tiek atkārtoti izmantots un netiek izvadīts. Dzelzs trūkums asinīs var izraisīt anēmiju, kas dažos gadījumos var būt ļoti nopietns.

7- Mangāns

Mangānu var atrast fermentos, kas veido dzīvo būtni, lai gan tai ir arī strukturāla loma. Viena no tās funkcijām ir superoksīdu dismutācija.

Ir pētījumi, kas liecina, ka mangāna trūkums sistēmā var ietekmēt dzīvo būtņu sievietes, kas cieš no abortiem vai priekšlaicīgi dzemdēt.

Turklāt mangāns palīdz aizkuņģa dziedzera funkcijām un palīdz izplatīt glikozi. Tā ir daļa no tiroksīna un dzimumhormonu ražošanas. Un tas palīdz noārdīties un veidot taukus, kas palīdz holesterīnam; un stiprina kaulu skrimšļus.

Tiek uzskatīts, ka mangāns arī uzlabo atmiņu un mazina stresu un var pat novērst sterilitāti.

8- Molibdēns

Mēs varam viegli atrast molibdēnu jūras ūdenī. Tas ir galvenais atbildīgais par skābekļa atomu pārnešanu uz ūdeni. Tas ir viens no tiem, kas atbild par urīnskābes asimilāciju un tādējādi novērš podagras lēkmes.

Tā ir atbildīga arī par aknu enzīmu palīdzību noārdīt alkohola molekulas.

Tas ir daudzu krēmu galvenais komponents, jo tas palīdz palēnināt novecošanu.

9 - niķelis

Šis mikroelements palīdz absorbēt dzelzi organismā un stabilizē DNS un RNS. Tas arī palīdz ogļhidrātu metabolismā un stabilizē asins koagulāciju.

Ar dzelzs uzsūkšanos šis mikroelements palīdz samazināt adrenalīna iedarbību.

10-selēns

Selēns katalizē organiskos savienojumus, veicinot oksidēšanos, hidrogenēšanu un dehidrogenēšanu.

Jauni pētījumi liecina, ka selēna daudzums organismā var palīdzēt novērst vēzi. Tomēr tie joprojām ir eksperimentālā posmā un nav daudz informācijas par tiem, ko apstiprinājusi zinātniskā kopiena.

11 - Silīcijs

Šis minerāls, piemēram, kalcijs, veicina un stiprina kaulus, un to trūkums var izraisīt osteoporozi. Tas palīdz arī metināt kaulu lūzumus.

12 - Vanadio

Šis mikroelements, kas atrodas daudzās dzīvās būtnēs, nav pierādīts kā būtisks cilvēks. Tomēr pastāv vanādija savienojumi, kas uzlabo insulīna aktivitāti.

13 - Jods

Šis ķīmiskais elements ir ļoti nepieciešams cilvēkiem, jo ​​vairogdziedzeris to vajag, lai izveidotu vairogdziedzera hormonu un tiroksīnu.

Ja vairogdziedzera nav pietiekami daudz joda, tas nevar sintezēt šo hormonu, kas ir svarīga ķermeņa attīstības un regulējuma sastāvdaļa..

Turklāt jods ir saistīts ar A vitamīnu, jo tas palēnina vairogdziedzera joda nepieciešamību. Vairogdziedzeris savukārt iejaucas, pārveidojot karotīnu par A vitamīnu.

14 - Cinks

Cinks palīdz proteīnu metabolismam un stimulē vairāk nekā 100 fermentus. Ir nepieciešams, lai brūces izārstētu ātrāk un palīdzētu imūnsistēmas darbībai. Tas palīdz arī sensoriem orgāniem, piemēram, garšu un smaržu.

Cinks uzlabo aizsargspēju un pēta tā nozīmi smadzeņu funkcijās. Aplūkojot attēlu, cinks veicina matu augšanu un stiprināšanu.

Būtisks elements

Būtiski elementi ir tie, kas nepieciešami dzīvās būtnes attīstībai.

Kālijs

Kālijs ir elektrolīts, kas kopā ar nātriju regulē adenozīna trifosfātu. Tas ir pamata elements, lai iegūtu šūnu enerģiju. Liels kālija avots ir banāni.

Hlors

Hlora ir nepieciešama kuņģa plūsmu veidošanai gremošanas sistēmā. Tās visizplatītākā forma ir parastais sāls.

Nātrija

Kopā ar kāliju, kā parādīts iepriekš, adenozīna trifosfāts tiek regulēts. Liels nātrija avots atrodams zaļajos lapu augos, vēžveidīgos un sāli.

Kalcijs

Šis būtiskais elements iejaucas dažādās ķermeņa daļās tā attīstībai. Tas ir nepieciešams, lai stiprinātu muskuļu masu un kaulus, kā arī sirdi, gremošanas sistēmu un asinis. Vislielākais kalcija avots ir pienā, zivīs un sēklās.

Fosfors

Tā ir svarīga kaulu sastāva sastāvdaļa. Turklāt tas ietekmē enerģijas iegūšanu no šūnām.

Magnija

Vēl viens būtisks elements, kas veido kaulus. Un arī nepieciešams adenozīna trifosfātam. To var atrast riekstos un sojas pupās.

Atsauces

  1. MERTZ, Walter.Trace elementi cilvēku un dzīvnieku ēdināšanā. Elsevier, 2012.
  2. BOWEN, H. I. M. TRACE ELEMENTS.NUCLEAR AKTIVĀCIJAS TEHNISKĀS DZĪVES ZINĀTNES, 1966. lpp. 393.
  3. UNDERWOOD, Eric.Trace elementi cilvēku un dzīvnieku ēdināšanā. Elsevier, 2012.
  4. MERTZ, Walter. Būtiskie mikroelementi. Zinātne, 1981. g. 213
  5. PASAULES VESELĪBAS ORGANIZĀCIJA, et al. Mikroelementi cilvēku uzturā un veselībā. Pasaules Veselības organizācija, 1996.
  6. PRASAD, Ananda S. (ed.) Būtisks un toksisks elements: mikroelementi cilvēku veselībā un slimībās. Elsevier, 2013. gads.
  7. FRAGA, Cesar G. Mikroelementu nozīmīgums, būtiskums un toksicitāte cilvēka veselībā. Medicīnas molekulārie aspekti, 2005. g. 26, Nr. 4, p. 235-244.